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さかまたつみ @ Re[1]:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) ひざげりさんへ こういうおぢさんたちっ…
ひざげり@ Re:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) そう言うオジサンは店にも常連にも嫌われ…
さかまたつみ@ Re[1]:頑張れ! ご高齢酒場 王子篇(11/10) ハードコア丸山さん 現在、80代の方たち…
ハードコア丸山@ Re:頑張れ! ご高齢酒場 王子篇(11/10) どの業界も人手不足 後継者不足 高齢化は…
aki@ この様な書き込み大変失礼致します 日本も当事国となる台湾有事を前に国民の…

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2024/11/04
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カテゴリ: 千葉県
客の立場としては、店がいつだって営業しているというのは基本的には有難いことです。でもそれって自分にとって行きたい店であることが条件で、年がら年中、興味のない店が開いているのは何となく落ち着かないのだ。例えば年末年始なんかにデパートが営業していたりするけれど、ぼくの場合、正月くらい(に限らずインドアなぼくとしては基本的には出歩くのはいつだって億劫なのだ)は、世の中のほとんどの人がだらけ切っていると思いたいのだ。若い連中が家にいたくなから町を闊歩するのは勝手だが、いい大人を無理矢理に表に引きずり出してもらいたくないのだ。そりゃまあ、24時間営業のお店が治安維持や震災時の避難先として有効であることは分からぬではないし、天涯孤独な人にとっては逆に安らぎをもたらしてくれるなんてこともあるかもしれません。実利的な意味では無休の場合だと必死になって出向いてみたら、営業していなかったなんていう悲惨な結果に至ることもないのは、感謝しかないのである。だとすると24時間年中無休は有難いけれど、ウザいということになるのです。ウザいのを回避するには目に付きにくいということが最も効果的に思えるのです。目に付きにくい場所にそうした店(ここでは居酒屋を想定している)があるのはぼくとしては大歓迎なのです。具体的な例を挙げつつ本題に突入するのです。



 ぼくにとって、例えば松戸の場合は、「大都会」が理想的な酒場でありました。駅前という好立地でありながら地下に店を構えているから昼間から呑んでいても非難がましい視線に晒されずに済むのだ。逆に呑むつもりがなければ、視界に飛び込んできて同類を憎むといった不愉快な気分に陥ることもないのだ。そんな好ましい「大都会」でありましたが、残念なことに不意打ちのような閉店に次ぐ再オープン、しかし深夜時間帯の営業はなくなってしまいました。でも駅前には「磯丸水産 松戸西口駅前店」もある。しかし、こちらは開放的な構えの物件であるからして、前段の理屈から言えばぼくにとって目障りな酒場ということになります。実際目障りだからこれまで訪れたことは一度としてなかったのです。それは松戸駅前店のみならず、都内を中心に随所にある系列店のいずれにもお邪魔していなかったのです。けしてこちらが値段が高いからお邪魔しなかったわけではないのであります。にしても七輪で海産物を焼いて食べるという酷く非効率に思える業態で24時間年中無休をやろうというのはどうしたことか。それはもう一般人が酒を呑んでる時間帯に基本的には酒を呑めない呑み屋のオーナーや従業員だってやはり酒を呑みたいのだ。酒が嫌い、もしくは下戸だから酒場をやるという人も意外といるけれど、酒が好き、好きすぎて呑み過ぎてしまうから酒場を始める人が大概ではないかと推測するのです。そうした酒場関係者のアフターを当て込んだお店なんじゃないかと推察する次第なのだ。実際、早朝なんかにはより深夜時間帯まで稼ぎ続けた性的なサービスを含む飲食店アフター組が金に糸目を付けずに呑んでいたりするのを目にすることがある。そういったところもぼくがこの酒場を敬遠していた理由なのです。そして実際に経験してみたら、あらあら別になんてことのない普通の酒場でありました。でもまあ好んで訪れることは、今後もきっとないんだろうなあ。





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Last updated  2024/11/04 08:30:08 AM
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