発達障がいな息子たちとの日常

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カラフルパウンドおにぎり


ご飯 300~400g  全型海苔 2枚  魚肉ソーセージ 2本        しば漬け、刻みたくあん、青みのある漬物 適宜

【作り方】
1)3等分したご飯にそれぞれ、しば漬け、たくあん、漬物を混ぜる。
2)それぞれのご飯を一口サイズに丸め、ボールをたくさん作る。
3)型にサランラップを敷き、さらに海苔を敷く。
4)ご飯ボールを半分まで敷き詰め、ソーセージを入れる。
5)さらにご飯ボールを重ね、型いっぱいに詰め込む。
6)型から取り出して海苔で巻き、食べやすい厚さにスライスする。

ご飯に混ぜるものは、ほかに、でんぶやふりかけ、または寿司飯にしても。
ご飯はしっかり押さえないと、後で切りにくいよ。



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