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2005年02月06日

今日は、冷蔵庫の中のぞいてみた

でも、年末に冷蔵庫を買い　少し庫内が狭くなった・・・
買いだめはしない主義の私は　そんなもんでいいかなぁーて

今日は材料をみて　お好み焼きに決定!!

しかし、大阪風?広島風?で悩む

子供達はそばや、うどんの入った広島風がいいらしい
私は、簡単便利な大阪風がいいかも・・・

結局　両方作ることになりました。

種に長いもは常識だけど・・・ベーキングパウダーも入れる
カレー粉も少量　スパイシーになる

具材には、大阪風もどきには、えび、キャベツすごく小さめの千切り、にんじんの千切り、ミンチ肉、ウインナー、コーン、大豆のかんずめです。ヘルシーかな?　あっ種に豆腐も入れたよ
美味しいです。

広島風には、もやし、キャベツ、もち、チーズ、うどん、そばなどいれる　やっぱりオタフクソースかも

あー美味しかったけど　焼く係りの私は味わう暇もなくて
残り物です。トホホ　優雅に食べにいきたいわ

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