Jun 8, 2026
テーマ： おいしいうどん(1484)
カテゴリ： 飲食店巡り🍴
今年も『丸亀製麺』の“青唐おろしぶっかけうどん”を食べに行ってきましたよ♪
青唐おろしぶっかけうどん（並）590円
ちくわの磯辺天 120円、わさびいなり 170円
天かすと青ねぎをトッピング
青唐おろしぶっかけうどんはやっぱり美味しいのだ！
ピリッとどころではないヒーハーな青唐辛子の刺激がたまらない( ☆∀☆)
爽やかなすだちと大根おろしもぴったり！
わたくしはしめた（締めた？）冷たいうどんは堅すぎるのであまり好きでないのだけど、青唐うどんは別！ このうどんは冷たくしめてなければならないって感じなのだ。
わさびのいなり寿司は初めて食べたけど、つーんとシャキッと甘くて美味しい♪
美味しかった～♪ごちそうさま(^ω^)
シーズン中にまた行きたいな。
＊＊ ＊＊＊ ＊＊ ＊＊＊ ＊＊ ＊＊＊ ＊＊
Mさんに頼んでたらっきょが届いた。
もちろん！鳴門大毛島産。
1キロ1000円だったのだ。安っ！
スーパーで見かけた同じく大毛島のらっきょは、1380円くらいだったのでかなり安かったわ。ラッキー(^ω^)
早速甘酢漬けに。
らっきょは熱湯をかけるとしゃきしゃきとした食感、殺菌にもなるので、熱湯を回しかけます。
市販のらっきょう酢に昆布と赤唐辛子を入れて漬け込みまーす♪
去年のらっきょもまだあるので、食べ比べしてみましょう。
青唐おろしぶっかけうどん（並）590円
ちくわの磯辺天 120円、わさびいなり 170円
天かすと青ねぎをトッピング
青唐おろしぶっかけうどんはやっぱり美味しいのだ！
ピリッとどころではないヒーハーな青唐辛子の刺激がたまらない( ☆∀☆)
爽やかなすだちと大根おろしもぴったり！
わたくしはしめた（締めた？）冷たいうどんは堅すぎるのであまり好きでないのだけど、青唐うどんは別！ このうどんは冷たくしめてなければならないって感じなのだ。
わさびのいなり寿司は初めて食べたけど、つーんとシャキッと甘くて美味しい♪
美味しかった～♪ごちそうさま(^ω^)
シーズン中にまた行きたいな。
＊＊ ＊＊＊ ＊＊ ＊＊＊ ＊＊ ＊＊＊ ＊＊
Mさんに頼んでたらっきょが届いた。
もちろん！鳴門大毛島産。
1キロ1000円だったのだ。安っ！
スーパーで見かけた同じく大毛島のらっきょは、1380円くらいだったのでかなり安かったわ。ラッキー(^ω^)
早速甘酢漬けに。
らっきょは熱湯をかけるとしゃきしゃきとした食感、殺菌にもなるので、熱湯を回しかけます。
市販のらっきょう酢に昆布と赤唐辛子を入れて漬け込みまーす♪
去年のらっきょもまだあるので、食べ比べしてみましょう。
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Re:今年も『丸亀製麺』の“青唐おろしぶっかけうどん”と“らっきょ甘酢漬け”(06/08)
マルリッキー
さん
こんにちは♪
丸亀製麺の青唐おろしぶっかけうどん、とっても美味しそうですね♪
この時期、冷たいおうどんもとっても美味しいですよね♪
らっきょも、とっても美味しそうです♪
関東も梅雨入りしてから、雨が多いです。
(Jun 9, 2026 04:54:04 PM)
丸亀製麺の青唐おろしぶっかけうどん、とっても美味しそうですね♪
この時期、冷たいおうどんもとっても美味しいですよね♪
らっきょも、とっても美味しそうです♪
関東も梅雨入りしてから、雨が多いです。
(Jun 9, 2026 04:54:04 PM)
Re[1]:今年も『丸亀製麺』の“青唐おろしぶっかけうどん”と“らっきょ甘酢漬け”(06/08)
春乃もも太
さん
マルリッキーさんへ
青唐ぶっかけは、それはもう口から火を吹くほどに辛いので、残念ながらマルリッキーさんにはお勧めできません笑
ひとくちかじってもヤバいほどです。
わたしは、うどんは暖かい出汁のかけうどん派ですが、このうどんは冷たいのが合います。
らっきょ、ひとつのビンだけ、ブクブクと泡立ちまして💦
ネット検索で見てみたら、乳酸菌発酵がどうのこうのだそうで、このままでも大丈夫と書かれてたり、漬け汁を捨ててまた新しく漬け直した方がいいと書かれてたりで、正解は？？？
異臭やカビが生えなければ大丈夫のようなんですが・・・。
しばらく様子を見てみることにします。 (Jun 9, 2026 05:57:59 PM)
青唐ぶっかけは、それはもう口から火を吹くほどに辛いので、残念ながらマルリッキーさんにはお勧めできません笑
ひとくちかじってもヤバいほどです。
わたしは、うどんは暖かい出汁のかけうどん派ですが、このうどんは冷たいのが合います。
らっきょ、ひとつのビンだけ、ブクブクと泡立ちまして💦
ネット検索で見てみたら、乳酸菌発酵がどうのこうのだそうで、このままでも大丈夫と書かれてたり、漬け汁を捨ててまた新しく漬け直した方がいいと書かれてたりで、正解は？？？
異臭やカビが生えなければ大丈夫のようなんですが・・・。
しばらく様子を見てみることにします。 (Jun 9, 2026 05:57:59 PM)
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