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September 20, 2004

お好み焼き

(6)

カテゴリ：カテゴリ未分類

カレー中毒も一週間食べずにいると禁断症状から開放されるらしく、

変わりにお好み焼きがむしょうに食べたくなったので作りました。
昨日からお好み焼きしか食べておらず、
しかも豚玉のみでは飽きてきたので、
トウバンジャンを生地に加えてみました。
焼いてる時点で良い匂い。
食べてみると一味違う美味しさで、
また明日もお好み焼きにしようと思っていたり…。

お好みでいろいろ試せそうですな。

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最終更新日 September 20, 2004 08:26:49 PM
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:お好み焼き(09/20)

きゆら＊さん

こんばんは、ｎｏｇｌｉさん

ＰＣ立ち上げて、ログインするの忘れたまま来ちゃったら、ゲストさんになっちゃった(^_^.)
ごめんなさい。
けれど、また７○７７でした～　（^-^)
セブン、セブン、セブン　！　ってウルトラセブンの歌でしたっけ　？

＞お好み焼き

北海道ってお好み焼きやさん、あまりないでしょ？
実は私、大人になるまで、お好み焼きを食べたことのないひとでした～
家でも食べる習慣がなかったし、友達の間でも、お好み焼きって、話題に上がった事がなくって。
横浜にいた時、関西出身のお友達の家で初めてごちそうになって、異文化体験でした（笑）
マヨネーズにソース混ぜたりするのに、一番びっくりした覚えが　！

(September 21, 2004 01:25:06 AM)

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きゆらさん

nogli さん

こんばんは。

＞ＰＣ立ち上げて、ログインするの忘れたまま来ちゃったら、ゲストさんになっちゃった(^_^.)

PC再インストールし直してからしばらくそんな事ありましたよ。
画像処理に必要なソフトのインストールがまだで、
さっき必要に駆られてやったりとまだまだ十分な環境になってません。

＞セブン、セブン、セブン　！　ってウルトラセブンの歌でしたっけ　？

そうです。
昔、メガネがウルトラセブンっぽい女の子がいて、
陰でセブンって呼ばれてたなぁ。

＞北海道ってお好み焼きやさん、あまりないでしょ？

風月がチェーン展開してますが、人気お好み焼き店ってのは聞かないかも。
もんじゃは見かけた記憶が無いです。

＞実は私、大人になるまで、お好み焼きを食べたことのないひとでした～

やっぱり関西の文化ですよね。
お好み焼き、たこ焼き、焼きそばってすごく好きな料理なんですけど、
なかなか絶賛できるものに巡り合わないです。

＞マヨネーズにソース混ぜたりするのに、一番びっくりした覚えが　！

マヨネーズとソースって美味しいですよね。
食べるものが何もないとご飯にかけてそれだけで食べたりしますよσ(^^;
ミートソースにマヨネーズ加えるとモス・バーガーのソースのような味になってこれも美味しいです。

(September 21, 2004 02:18:05 AM)

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ｎｏｇｌｉ　さん　こんばんは

きゆら＊さん

夜更かし、続いてしまいました。

＞ウルトラセブン

そういえば、夏に、藤沢の帰り、
ウルトラセブンの役をやっていた方のお店（喫茶店）へ連れて行かれました。
なんだかいっぱい貴重そうなグッズが置いてありました。

＞マヨネーズとソースって美味しいですよね。
＞食べるものが何もないとご飯にかけてそれだけで食べたりしますよσ(^^;
＞ミートソースにマヨネーズ加えるとモス・バーガーのソースのような味になってこれも美味しいです。

キャ～　タスケテ～　ゼンゼンダメデス（笑）

(September 22, 2004 01:29:57 AM)

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きゆらさん

nogli さん

こんばんは。

＞夜更かし、続いてしまいました。

同じくです。
今週は多分お休みモードなので大して問題ないんですけどね(^^;
金曜のどっかの企業の人とのディスカッションさえ適当にこなしとけばOK。
明日も飲み会だし。

＞そういえば、夏に、藤沢の帰り、
＞ウルトラセブンの役をやっていた方のお店（喫茶店）へ連れて行かれました。
＞なんだかいっぱい貴重そうなグッズが置いてありました。

そんなとこがあるんですか。
小さい頃からヒーローより悪者のが好きだったので、
細かい敵キャラばかり覚えてたりします。

＞キャ～　タスケテ～　ゼンゼンダメデス（笑）

マヨネーズあまり好きじゃないですか？
マヨラー友達で一番強烈な奴はマヨネーズ全然関係ないんですけど、
ご飯が無いと絶対だめな人で、
お好み焼きも焼きそばもラーメンも全部おかずなんです。
それにご飯をプラスしないと食事にならないらしいです。
彼の家でお好み焼きパーティーやった時はたくさん作りすぎて、
発起人の私と彼以外、みんな帰ってしまったという酷い事態になったのを覚えてます。
楽しかったなぁ(^^;
ちなみに長身痩せ型の良い男なんですよ、これが。

(September 22, 2004 02:41:32 AM)

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ｎｏｇｌｉさん

きゆら＊さん

＞ヒーローより悪者のが好きだったので、

ウチの傍で、ナントカレンジャーの魔女役の方もお店やっています。

＞マヨラー

そういう言葉ありました。　　マヨラーなんですね^^

ポテトサラダに使ったりするのは好きだけれど、それだけなめたりはできない　．．．
実は、ソースのほうがダメなんです。　子供達は好きだけど。
ハンバーグやトンカツにもお醤油かけるので、笑われます(^_^.)

(September 23, 2004 01:38:39 AM)

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きゆらさん

nogli さん

＞マヨラーなんですね^^

マヨラーだという自覚はないですよ。
友達は明らかにそうなんですけど。

＞ハンバーグやトンカツにもお醤油かけるので、笑われます(^_^.)

醤油も大好きです。
その時の気分で選びますよ。
こってりが良いか、あっさりが良いかで。
ペペロンチーノ・ソースをオリーブオイル、塩、ニンニク、唐辛子のみで作る時以外は
大体最後に醤油を加えて和風にしてしまいます。

私が下手なだけなんですけどね、
上記の4種の素材だけでソース作るのすごく難しいです。
おいしいものを作るのがまず難しいし、
おいしいのが出来ても次にまた作れる補償もないし。
さすがに最も難しいと言われるだけの事はあります…。

(September 26, 2004 04:10:02 AM)

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