2014.05.13
カテゴリ： ラーメン
おそらく麺は油揚げ麺ですが、それにしてはいいのどごしだと思いました。ただスープの持ち上げが今ひとつで麺を食べているときに味わいづらいのがつらいところです。
担々麺
スープはほんのりごま味で味噌っぽいベースは感じられますがお上品な薄味で辛さはあまりありません。
食べ終わった後スープが少し冷めてから味わうと「そういう味か」と納得できるのですが、麺のスープとしてはもう少し主張が欲しいなぁ…と思ってしまいました。
中華三昧タテ型 四川飯店 担々麺(明星食品)
赤坂 四川飯店
酸辣湯麺
胡椒の利きはなく「酸」に「辣」がついてきている味のスープです。とろみがある分麺を食べているときにも味わいがあります。こちらは麺を食べ終わって冷めてくるとスープに「酸」が強くなるので温かいうちにスープも味わってしまった方がよいように思いました。
中華三昧タテ型 赤坂榮林 酸辣湯麺(明星食品)
赤坂 榮林
『明星 中華三昧タテ型 四川飯店(シセンハンテン) 担々麺(タンタンメン)』『明星 中華三昧タテ型 赤坂榮林(アカサカエイリン) 酸辣湯麺(スーラータンメン)』2014年4月28日(月)全国でリニューアル発売(明星食品)
担々麺
スープはほんのりごま味で味噌っぽいベースは感じられますがお上品な薄味で辛さはあまりありません。
食べ終わった後スープが少し冷めてから味わうと「そういう味か」と納得できるのですが、麺のスープとしてはもう少し主張が欲しいなぁ…と思ってしまいました。
中華三昧タテ型 四川飯店 担々麺(明星食品)
赤坂 四川飯店
酸辣湯麺
胡椒の利きはなく「酸」に「辣」がついてきている味のスープです。とろみがある分麺を食べているときにも味わいがあります。こちらは麺を食べ終わって冷めてくるとスープに「酸」が強くなるので温かいうちにスープも味わってしまった方がよいように思いました。
中華三昧タテ型 赤坂榮林 酸辣湯麺(明星食品)
赤坂 榮林
『明星 中華三昧タテ型 四川飯店(シセンハンテン) 担々麺(タンタンメン)』『明星 中華三昧タテ型 赤坂榮林(アカサカエイリン) 酸辣湯麺(スーラータンメン)』2014年4月28日(月)全国でリニューアル発売(明星食品)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメン] カテゴリの最新記事
-
[カップ麺]2026年05月24日以降の新商品・… 2026.05.26
-
[カップ麺]2026年05月17～23日の新商品・… 2026.05.26
-
正麺 カップ にんにく塩担々麺(東洋水産) 2026.05.26
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
