2023.03.09
カテゴリ： イベント
プレゼント
お酒は最近恒例の鶴齢 純米大吟醸(720ml)、お肉は…焼肉…飛騨牛 バラ カルビ(A5 A4)(500g)…こちらは…食べてからレポートします…。
前夜祭
近所のお寿司屋さんでちょっと早めの夕食…ネットで調べると昼・夜通し営業のようなので 16時前に行ってみると…お店の照明はついておらず、店内には人の気配がありません…隣接する駐車スペースと思しき場所に、いかにも調理師といった装いの年配の男性がゴルフの素振りをしていたのでお尋ねすると…「(午後)4時半過ぎから(営業)」とのこと…再訪をお約束してしばし散策した後で行ってみると…店内の照明は点いているものの、やはり人の気配はありません…。店前のベンチに男性が腰けているので入店待ちかと思ったらば「やっていますよ」とのこと…半信半疑で入店すると…先程の男性が案内して下さりました…。
…そこからはちょっとリッチにオーダー…。まずはビールと時間がかからなそうなサーモンと期待していた鰔唐揚げ…は在庫がないとのことで代わりのフグの唐揚げ…。ビールはちゃんと冷えた、従来サイズの中ジョッキで好感…サーモンは胡瓜とオニオンスライスが添えられていて無難、フグの唐揚げは揚げ具合がいい感じ…トッピングの白いひも状の揚げ物は…やや揚げ過ぎか、硬いところがあったのが残念…。
第二段で本命の日本酒…お酒の種類は豊富でしたが、4合は多いので 1合からチョイス…無難なセンで八海山…時価を確認し、牡蠣(生)をオーダー…牡蠣は思っていたよりもサイズが大きく、おいしくいただけました…。
第三弾は…好感触だった第二段の繰り返し…と思ったらば…牡蠣は在庫希少…お店の方に確認すると揚げ出し豆腐もできるとのこと…お値段を確認し忘れましたが…恐らく山海馬力豆腐と同じ…人数分に切り分けていただき、美味しくいただけました…。
〆の第四弾は…にぎり…上と特上で家族会議…お店の方に確認すると…個数は同じ・いくらは良が違う…とのこと…上では半分胡瓜と想像…そして…今回は年間で一番となるイベントなのに上となると…金輪際特上となる機会はない…という考え方が採用され…特上! 私の見た目での判断では…中トロ 赤身 平目 ぼたん海老 数の子 いくら 赤貝 玉子(2) 鉄火巻(3)…どれも神仙で、数の子 いくらの味付けが自然な感じでよかったと思います。ちょっと残念だったのは…お椀…味噌汁…ちょっと塩が強かったかな…と…。
途中、お水やお茶をお願いしましたが、2回目以降はピッチャーや(大型)急須をご用意下さりました…フロアも含め、年配の男性比率が高く、ちょっと意外でしたが、問題はありませんでした…。
メインイベント
家族と相談して…久し振りに Red Lobster に行くことにしました…。お目当ては…イクラとキャビアのジュエル・スモーブローとロブスター…後者は…5回(数年)に 1回くらいしかオーダーせず…これまでスチームとスパイスは味わったことがありますが…最近の不景気で…注目する気がない家族に…前夜祭と同じリクツ…ここで頼まないなら金輪際チャンスはないのでは…? …ということで…今回はオーブンで! これが正解…我が家の期待する味ということとなりました…ちょっと大袈裟…? ポップコーンシュリンプもなかなかよく、海産物を楽しめてありがたく思いました…。
こちらも早めに夕食としたのですが…混雑する時間帯を外したつもりがそこそこの混み具合…その後さらに混雑し…かつて見たことがない程の盛況っぷり…人気があって何より…と思いました…。座席も細かくご配慮いただき、そのくせ、3時間以上も長居してしまって…ちょっと申しわけなく思いました…。
なお…お誕生日だったので…ケーキのプレゼントがありました…ショートケーキの苺がいちごジャムになったようなケーキ…甘さがあまり強くなく、ちょっと大き目ではありましたが…アメリカのコンセプトのお店の割には食べやすい…と思いました…。
…景気よく行き過ぎたかな…と…思わないではありませんが…最近数年外食機会が減っていたと思いますので…たまにはいいかな…と思っています…。
お酒は最近恒例の鶴齢 純米大吟醸(720ml)、お肉は…焼肉…飛騨牛 バラ カルビ(A5 A4)(500g)…こちらは…食べてからレポートします…。
前夜祭
近所のお寿司屋さんでちょっと早めの夕食…ネットで調べると昼・夜通し営業のようなので 16時前に行ってみると…お店の照明はついておらず、店内には人の気配がありません…隣接する駐車スペースと思しき場所に、いかにも調理師といった装いの年配の男性がゴルフの素振りをしていたのでお尋ねすると…「(午後)4時半過ぎから(営業)」とのこと…再訪をお約束してしばし散策した後で行ってみると…店内の照明は点いているものの、やはり人の気配はありません…。店前のベンチに男性が腰けているので入店待ちかと思ったらば「やっていますよ」とのこと…半信半疑で入店すると…先程の男性が案内して下さりました…。
…そこからはちょっとリッチにオーダー…。まずはビールと時間がかからなそうなサーモンと期待していた鰔唐揚げ…は在庫がないとのことで代わりのフグの唐揚げ…。ビールはちゃんと冷えた、従来サイズの中ジョッキで好感…サーモンは胡瓜とオニオンスライスが添えられていて無難、フグの唐揚げは揚げ具合がいい感じ…トッピングの白いひも状の揚げ物は…やや揚げ過ぎか、硬いところがあったのが残念…。
第二段で本命の日本酒…お酒の種類は豊富でしたが、4合は多いので 1合からチョイス…無難なセンで八海山…時価を確認し、牡蠣(生)をオーダー…牡蠣は思っていたよりもサイズが大きく、おいしくいただけました…。
第三弾は…好感触だった第二段の繰り返し…と思ったらば…牡蠣は在庫希少…お店の方に確認すると揚げ出し豆腐もできるとのこと…お値段を確認し忘れましたが…恐らく山海馬力豆腐と同じ…人数分に切り分けていただき、美味しくいただけました…。
〆の第四弾は…にぎり…上と特上で家族会議…お店の方に確認すると…個数は同じ・いくらは良が違う…とのこと…上では半分胡瓜と想像…そして…今回は年間で一番となるイベントなのに上となると…金輪際特上となる機会はない…という考え方が採用され…特上! 私の見た目での判断では…中トロ 赤身 平目 ぼたん海老 数の子 いくら 赤貝 玉子(2) 鉄火巻(3)…どれも神仙で、数の子 いくらの味付けが自然な感じでよかったと思います。ちょっと残念だったのは…お椀…味噌汁…ちょっと塩が強かったかな…と…。
途中、お水やお茶をお願いしましたが、2回目以降はピッチャーや(大型)急須をご用意下さりました…フロアも含め、年配の男性比率が高く、ちょっと意外でしたが、問題はありませんでした…。
メインイベント
家族と相談して…久し振りに Red Lobster に行くことにしました…。お目当ては…イクラとキャビアのジュエル・スモーブローとロブスター…後者は…5回(数年)に 1回くらいしかオーダーせず…これまでスチームとスパイスは味わったことがありますが…最近の不景気で…注目する気がない家族に…前夜祭と同じリクツ…ここで頼まないなら金輪際チャンスはないのでは…? …ということで…今回はオーブンで! これが正解…我が家の期待する味ということとなりました…ちょっと大袈裟…? ポップコーンシュリンプもなかなかよく、海産物を楽しめてありがたく思いました…。
こちらも早めに夕食としたのですが…混雑する時間帯を外したつもりがそこそこの混み具合…その後さらに混雑し…かつて見たことがない程の盛況っぷり…人気があって何より…と思いました…。座席も細かくご配慮いただき、そのくせ、3時間以上も長居してしまって…ちょっと申しわけなく思いました…。
なお…お誕生日だったので…ケーキのプレゼントがありました…ショートケーキの苺がいちごジャムになったようなケーキ…甘さがあまり強くなく、ちょっと大き目ではありましたが…アメリカのコンセプトのお店の割には食べやすい…と思いました…。
…景気よく行き過ぎたかな…と…思わないではありませんが…最近数年外食機会が減っていたと思いますので…たまにはいいかな…と思っています…。
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