家庭料理順子さん

はい♪
頑張って修行してきます☆
良いご報告が出来ればいいのですが・・・。
(2007/10/20 01:02:24 AM)

2007/10/19
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↓ ↓ ↓ ↓ ↓

『銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸』

銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
米どころ、みちのく山形の「農」の文化が育んだ
酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨き、
日本名水百選「月山の自然水」で醸した純米吟醸酒です。
おいしい米とおいしい水が出会い、
フレッシュな旬の酒「月山の雪」が生まれました。
澄みきった空気・・・そして豊かな大自然に培われた
淡麗旨口の味を是非お楽しみ下さい。

原材料名:米・米こうじ
アルコール分:15.0度以上16.0度未満

原料米:出羽燦々100%
精米歩合:50%
酵母:山形酵母
日本酒度:+1.0
酸度:1.3

「純正山形酒」審査会認定
純米吟醸酒
DEWA33

月山酒造(株) 山形県寒河江市 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


これはなかなかフルーティーで

しかもスッキリとしたお酒です♪


爽やかさがかなり私好み。


出羽燦々という酒米がいいのでしょうか?


山形のお酒、美味しいですね o(*^▽^*)o


『おいしい米とおいしい水の出会い』と言うものは

どの地にあっても素晴らしいものです。


これからも日々精進して

素晴らしいお酒と出会いたいと思います。



と、言うわけで

今週末は、一泊だけですが

修行の旅に出かけます。


どうぞ修行の成果をお楽しみに (^。-)-☆




今夜も一献(モバイル版)







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Last updated  2007/10/19 05:55:22 PM
コメント(18) | コメントを書く


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Re:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
ろろすけ  さん
なぬぅ~修行の旅とな~
どごさいぐんだべぇ~?
アップを楽しみにしています(^^♪

出羽燦々はなかなか素晴らしい酒米と思います。
先日ご紹介されていた「出羽桜・吟醸缶」も出羽燦々ですね。

「月山の雪・純米吟醸」はそそられますね^^ (2007/10/19 06:07:40 PM)

これまた  
gin&hoku  さん
山形のお酒ですね*^^*
山形は米も水も美味しい土地。
日本酒も旨いです♪

私も修行の旅に出たいです・・・
どうぞお気をつけて!
(2007/10/19 07:13:03 PM)

Re:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
師匠はまた修行の旅ですか
師匠ほどのお方がさらに「修行」とは頭の下がる思いです。

酒米は山田錦くらいしか知識がありませんでしたけど
「出羽燦々」なる酒米もあるのですね
私は今夜「秋田酒こまち」なる酒米を初めて知ったところなので
今夜は2種類の酒米を知りました☆

秋田酒こまちのお酒も美味しかったですよ☆ (2007/10/19 09:21:38 PM)

Re[1]:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
ろろすけさん

>先日ご紹介されていた「出羽桜・吟醸缶」も出羽燦々ですね。

やっぱりそうですよね。
確か何処かにそう書いてあった記憶があるのですが
もう一度燗を確認しても書いてないし・・・。
もしかしたら缶のキャップに挟んであった紙に書いてあった?

失礼しました。

修行から無事帰還しましたら、またご報告させて頂きます。
(2007/10/19 11:33:46 PM)

Re:これまた(10/19)  
gin&hokuさん

山形のお酒、ホント美味しいですね♪
大変気に入りました o(*^▽^*)o

修行の旅、良い報告が出来るように頑張って来ます☆
(2007/10/19 11:35:15 PM)

Re[1]:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
喰い倒れ太郎さん

日々精進。
頑張って来ます☆

秋田酒こまちという酒米もあるのですか。
こちらこそ勉強になりました。
(2007/10/19 11:37:24 PM)

Re:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
あらあら。
またも修行ですか。
羨ましい限りです。
いってらっしゃーーい。
(2007/10/19 11:59:35 PM)

Re[1]:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  

Re:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
taizyu2007  さん
どちらまで修行に行かれたのでしょう。
修行のレポート楽しみにしていますね(*^-^*)

それではお気を付けて!! (2007/10/21 02:25:47 PM)

Re:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
山形は米も水もおいしそうな所なので、お酒も美味しいんでしょうね。

ところで、伏見はお米は?ですが、水がいいんですかね。 (2007/10/21 11:19:59 PM)

Re:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
最近、チョッと日本酒から遠のいているのでそろそろ飲みたくなってきました。

この週末の修行結果、楽しみにしています。
(2007/10/21 11:22:08 PM)

Re[1]:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
taizyu2007さん

無事帰って参りました♪

ボチボチとレポート報告させて頂きますね o(*^▽^*)o
(2007/10/21 11:53:26 PM)

Re[1]:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
10あっちゃんさん

米どころの山形に比べるとどうなのかわかりませんが
京都にも酒好適米、ありますよ♪
水は最高です!!

是非伏見の酒も飲んで下さいね☆

(2007/10/21 11:55:19 PM)

Re[1]:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
がんばれ!くまさん

これからの季節は、じっくりと日本酒を飲みたいですよね♪

無事修行から帰って参りました☆
レポートの方はボチボチと・・・(笑)
(2007/10/21 11:56:31 PM)

はじめまして  
花子らしく  さん
お酒のブログ始めてお邪魔します。
明るくて綺麗で美味しそうなお店(お酒が・・)です。
ぐる~と、一回りしているうちにすっかり酔いが回ってきました。
お酒は趣味で集めています*^^* (2007/10/22 04:18:30 PM)

Re:はじめまして(10/19)  
花子らしくさん

ようこそいらっしゃいませ♪

お酒を集めていらっしゃるのですか!!
それはなんと趣味の良い!!

今後ともどうぞよろしくお願いします o(*^▽^*)o
(2007/10/22 04:47:38 PM)

Re:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
Primrose  さん
これはとても綺麗で、しかも美味しそうなお酒ですね。
私も呑んでみたいです。

父の回復を祈る優しいコメントをいただきまして、どうもありがとうございます。
心から感謝しています。
またゆっくりと遊びに来ますので、どうかこれからもよろしくお願いします。
(2007/10/26 01:50:34 PM)

Re[1]:銀嶺月山 月山の雪 純米吟醸 飲んじゃった~!!☆(10/19)  
Primroseさん

出羽燦々で造られたお酒、かなり美味しいようです。
是非お試し下さいね♪

お父様のご病状、いかがでしょう?
一日も早く回復されるよう、お祈りしています。

Primroseさんもどうぞお疲れのでませんように。
(2007/10/26 10:55:15 PM)

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