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2009年09月30日

お料理教室♪ママの手仕事の会

(2)

テーマ：体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)

カテゴリ：料理　お菓子

♪本日のﾒﾆｭｰ♪
炒め野菜でお手軽海苔巻きとミネストローネ風スープ､中華春雨、スイートポテト

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先生はﾏｸﾛｻｰｸﾙでお世話になっている いちごさん ｡
1度しかお会いしていないのに､お願いしちゃいました｡
素敵なブログはこちら→ ☆

初めての料理教室の主催なので勝手が分からず､会場や募集などもたもたしましたが､いちごさんにｱﾄﾞﾊﾞｲｽを頂き､何とか当日を迎えました｡

緊張して､みんなの前ではうまく話せなかったけれど､いちごさんの上手なお話のお陰でみんなに体に優しい料理のことなど伝わっているようでした｡

子どもたちも､顔見知りが多くてﾘﾗｯｸｽﾑｰﾄﾞで､余ったご飯のおにぎりにぱくついたりおもちゃで思い思いに遊んでいて､ほっ｡

基本の炒め野菜は､油や水を入れなくてもしんなり美味しくできて､また同じ食材でもｽｰﾌﾟや春雨炒めになったり､ 3変化 でびっくり！

炒め野菜を芯にした海苔巻きは､ごま油の風味がとっても良くて､野菜のしゃきしゃき感が何とも美味しい一品でした｡

家へ帰ってから､復習に炒め野菜と海苔巻きを作り､腹ﾍﾟｺのゆうゆ達に出すと､
少し大きいｷｬﾍﾞﾂは出したものの､ぺろりでした！！
｢やっほｰ！！｣
しいしいは､一つ､二つと手が出て､｢全部ちょうだい｡｣と､完食！

母は嬉しいよ～～