2024年03月の記事
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インドアマン映画録 🎬 -4- 市子
皆さん、おはようございます。先日の『ある男』の内容と重なるところも…こちらの作品もおススメです。 市子 [ 杉咲花 ]『市子』本当の彼女を誰も知らない…抗えない境遇が狂わせた、切なくも壮絶な彼女の人生。監督 戸田彬弘原作 戸田彬弘キャスト 杉咲花 若葉竜也 森永悠希 …（公式サイトから引用）ーネタバレ含むー原作・脚本・演出・キャスト・演技…どこを切り取っても、驚愕のミステリー。見た後に、とても重い気持ちになるかもしれません。物凄い問題提起をされたような…自分の過去や現在にも可能性が…抗えない境遇にどう立ち向かうか…『生きること』を見つめ直す映画でした。＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞杉咲花さんの圧巻の演技…他出演作品を追って見よう。戸田彬弘監督の作品も…。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.31
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インドアマン映画録 🎬 -3- ある男
皆さん、おはようございます。予告通り、見ました…見てしまいました。ある男 [ 石川慶 ]『ある男』「愛したはずの夫は、 まったくの別人でした」日本映画史に残る「愛」と「過去」をめぐる珠玉の感動ヒューマンミステリー誕生。原作 平野啓一郎監督 石川慶監督キャスト 妻夫木聡 安藤サクラ 窪田正孝 …（公式サイトから引用）ーネタバレ含むー原作を読みたくなる映画でした。ミステリー色よりドラマ的要素が強いと思います。いろいろなメッセージが散りばめられた感じ…「愛」と「過去」をキーワードとすると、個人的に終盤、息子「悠人」のセリフに救われました。「愛」を信じ、「愛」に守られ、「過去」にとらわれず「未来」へ…。「未来」へ向かってほしい。ある男 [ 平野 啓一郎 ]平野先生は、今から25年前の大学在学中に『日蝕』により芥川賞を受賞されました。「三島由紀夫の再来とも言うべき神童」と評されデビューされています。日蝕・一月物語 （新潮文庫） [ 平野 啓一郎 ]福山雅治さんが出演した映画『マチネの終わりに』この話を描いた原作者です。マチネの終わりに （文春文庫） [ 平野 啓一郎 ]マチネの終わりに 通常版 [ 福山雅治 ]＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞あの三島由紀夫のように…端正な文体で物事を丁寧に深く描くと言われ、どの作品から読み始めようか迷います。時間をかけてゆっくりと読み深めたい。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.30
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呑兵衛晩酌ダイアリー🍶 ‐3‐【青森県】豊盃 純米吟醸生酒
皆さん、おはようございます。朝から、お酒の話題で申し訳ありません。呑兵衛オヤジが出会った…全国の日本酒を紹介していきます。今回も青森県弘前市の酒蔵…三浦酒造の『豊盃 純米吟醸 生酒』です。※楽天SHOP内で検索したのですが… あまりにもプレミア価格だったので お察しください。地域： 青森県弘前市酒蔵： 三浦酒造株式会社特定名称：純米吟醸酒（生酒）原材料： 豊盃米精米度： 麹米５５％度数： １５％日本酒度：＋1.0酸度： 1.6 720ml： 1980円1800ml： 3960円【特徴】［冬季限定品］豊盃の主力である純米吟醸シリーズの生酒 冬バージョン。白シルバーラベル。【コメント】栓を開けると若々しい香りが漂います。その後、ふくらみある豊かな米の香りに変化していきます。口に含めば、より一層のフレッシュ感続いて襲ってくる圧倒的な米の旨み…キレ味と後味スッキリさが面白い。独特の飲み応えある生酒です。＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞日本酒を飲むときにお水を飲もう！！その名も「やわらぎみず」酔いを和らげる水として、飲みながら、品種を変えたとき、その人のペースでお水で一呼吸。その地域の地酒を飲むとき…そこの仕込み水があれば、なお嬉しい。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.29
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呑兵衛晩酌ダイアリー🍶 ‐2‐【青森県】豊盃 純米しぼりたて
皆さん、おはようございます。朝から、お酒の話題で申し訳ありません。呑兵衛オヤジが出会った…全国の日本酒を紹介していきます。今回のお酒は、青森県弘前市の酒蔵…三浦酒造の『豊盃 純米しぼりたて』です。※楽天SHOP内で検索したのですが… あまりにもプレミア価格だったので お察しください。地域： 青森県弘前市酒蔵： 三浦酒造株式会社特定名称：純米酒（生酒）原材料： 華吹雪精米度： 麹米５５％ 掛米６０％ 度数： １６％日本酒度：＋1.0～3.0酸度： 1.４～1.6 720ml： 1820円1800ml： 3630円【特徴】［12月限定発売］ジューシーと濃厚を融合した複雑さの中に、一本芯が通るお酒を表現しました。（三浦酒造ＨＰより抜粋）【コメント】しぼりたて生酒特有のフレッシュな香りからしっかりとした米のふくらみのある香りに変化。ひと口目は、清々しいフルーティーな飲み口からふた口目は、お米の旨みがやさしく広がります。甘さよりは、その独特の旨みとコクを感じますが後味は、苦みを感じながらもしぼりたてらしいキレを感じ、いろいろな顔を持つお酒でした。＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞日本酒をたしなむようになって、はや30数年…学生時代に通ったあのお店を懐かしみ調べたら移転して、まだあるようです。「やきとり雅」【DAISUKI】で知ったお店です。今のように情報がなかった時代…出演者も、自分も、若かったなぁ…その思い出を一緒に楽しめる夫婦関係に感謝ですね 健在なのでしょうか、だみ声大将？？？メニューにあるのかな、黒い塩辛？？？何か機会に再訪してみよう。そして、妻を連れて行こう ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.28
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呑兵衛晩酌ダイアリー🍶 ‐1‐【青森県】豊盃 純米吟醸
皆さん、おはようございます。朝から、お酒の話題で申し訳ありません。呑兵衛オヤジが出会った…全国の日本酒を紹介していきます。今回のお酒は、青森県弘前市の酒蔵…三浦酒造の『豊盃 純米吟醸』です。豊盃 純米吟醸 豊盃米55 1800ml地域： 青森県弘前市酒蔵： 三浦酒造株式会社特定名称：純米吟醸原材料： 豊盃米精米度： ５５％ 度数： １５～１６％日本酒度：±０酸度： 1.9 720ml： 2060円1800ml： 3940円【特徴】「美味しくなければ意味がない」豊盃のスタンダード。豊盃米の繊細な甘みとエレガントな香り。最高の食中酒です。（三浦酒造ＨＰより抜粋）【コメント】ほのかな立ち香から始まり、後にしっかりとふくらみのある米の香りを感じます。口に含むとその香りはさらに広がり、ほどよい米の旨みを感じながらもどこかフレッシュさを感じます。たしかに…最高の食中酒です。＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞このお酒と出会ったのは、今から10年前の青森出張の時です。何気なく入った居酒屋「串の坊」店内に入ると飛び込んできたのは壁いっぱいの焼酎そして、入り口の横にはどでかい冷蔵日本酒ケースそこには、珍しい日本酒が所せましに並んでいます。青森県のお酒といえば…有名な西田酒造の『田酒』もちろん今までに何度も口にしてきた。せっかくこのような機会なので店主に地酒を進めてもらうと、そこで出されたのが『豊盃』それ以来、虜になっていまいました。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.27
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新米主夫の挑戦🍳 -5- 菜の花とホタルイカのパスタ
皆さん、おはようございます。たくさんの菜の花を頂きました。菜の花レシピを探していたところ…「この時期だからこそ、コレを…」「旬の食材で、今だから一番美味い」という言葉が飛び込んできましたので…早速、新米主夫の挑戦です。『菜の花とホタルイカのパスタ』【材料】 ※今回は、2人前です。パスタ… 160ｇ茹で水… 2000cc茹で塩… 10ｇ菜の花… 200ｇホタルイカ… 80ｇにんにく… ４片赤唐辛子… １本オリーブオイル…30㏄（大さじ２）【作り方】①材料の下処理 ホタルイカの目玉・くちばし・軟骨を外す。 菜の花は、茎と葉（花）に分ける。 茎の部分は2～3cmに切って置く。 にんにくはみじん切りにする。 とうがらしは種を取り除きます。 その後、適当にちぎっておきます。②パスタを茹でる 茹で水 2000ccに 塩10ｇで茹でる。 ※水の状態から塩を入れましょう。 沸騰しているお湯に塩を入れると 吹きあがってしまうので注意してください。③ソースをつくります フライパンにオリーブオイル入れ弱火で にんんくを炒めます。 焦げないようにゆっくり時間をかけて。 香りが出てきたら唐辛子を加えます。 ホタルイカを入れて、ヘラなどで 軽くつぶしながら温めていきます。 ※ホタルイカのエキスをソースにします。 菜の花の茎を入れて、軽く炒めます。 パスタのゆで汁を50ccくらい入れます。 菜の花の葉を入れます。 約2分、乳化させながら菜の花を絡めていきます。 ※汁気が少ないようならゆで汁を多めにしてください。ー味見タイムー この味見は白ワインですね。 本気飲みになりそうです。 ※少し濃くても後ほどパスタが入ります。 ④パスタを仕上げます。 フライパンに茹であがったパスタを入れます。 フライパンを振りながら、ソースと絡めます。 ※炒めるのではなく絡めることを意識してください。 お皿に盛り付けます。 お好みでオリーブオイルを振りかけます。 お好みで粗挽き胡椒を振りかけます。 ※少し菜の花が多すぎたようです新米主夫のワタクシが、失敗した工程を…注意点とともに紹介しています＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ホタルイカを食べたことはあるが、手で触れるのが初めだったワタクシ…衝撃の柔らかさが指先に残っています。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.26
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お買い物マラソン★気になるものをチェック 美味し編
皆さん、おはようございます。お買い物マラソン、楽しんでいますか？店舗数をクリアするために…こんなアイテムはいかがでしょうか。ワタクシが過去に購入したものを中心に紹介していきますね。○青森県産 にんにく 取り扱っているSHOP他にもあります。 500ｇでは足りないので、 別SHOPも利用して店舗数アップ。にんにく 訳あり 500g 【送料無料】 1000円ポッキリ バラ 青森県産 ニンニク 福地ホワイト六片種 【にんにく 青森】 ワケアリ 青森 生ニンニク 青森にんにく 国産ニンニク 訳ありにんにく 大容量 メール便 翌日配達 1000円 福地ホワイト ポイント消化※こちらのSHOP、50ｇお得です。1000円ポッキリ+50g増量中⇒550g!!青森 にんにく 訳あり 500g 送料無料青森県産 【にんにく 青森】 にんにく 訳あり 【にんにく 500g】ニンニク バラ 福地ホワイト六片種【にんにく 国産】 生ニンニク1000円 b01○味噌汁に欠かせません。 肉厚で美味し。グルメ大賞受賞【無添加・無着色】九州唐津産 乾燥カットわかめ 徳用大袋送料無料 お試し特価 ミネラル ビタミン カルシウム 食物繊維 ワカメ 若布 乾燥わかめ コロナ 応援 食品 食べ物 お取り寄せグルメ おうち時間応援○あると便利… 寒い時期は、温麺でもいけます。迷ったらコレ 三輪素麺 3種 お試しセット 400g 【三輪の糸（並麺）50g×3束、三輪の寿（極細麺）50g×2束、白髭（細麺）50g×3束 麺つゆ30ml×2袋 ABC1】 そうめん 三輪そうめん セット 高級手延べ○好きな具材をのせて… 1食200円はお得です。お買い物マラソン中 ★1000円ぽっきり★ ラーメン 博多らーめん とんこつ 熱々のどんぶりで食べる 博多純情とんこつラーメン5食 半生麺 ラー麦 送料無料 福山製麺所 メール便○ゆで時間を考えると 主婦（主夫）の味方ですね。【半額SALE！2,160円→1,000円ポッキリ！】 パスタ 生パスタ 2種類から選べる 北海道 金の.生パスタ10食/180g×5袋. 糖質制限 低糖質 パスタ フェットチーネ リングイネ スパゲッティ セット 詰め合わせ【DS02】○無添加が嬉しいですね。【2,350円→1,000円ぽっきり】 ランキング1位 ポイント5倍 期間限定半額以下 完全無添加 和風だし 発酵おだし 粉末だし 微粉末仕上げ 粉挽だし+こんぶ 2袋 枯れ節4種混合 お湯を注ぐだけ 本格だし 時短料理 「土曜はナニする！？」で紹介されました○シンプルな製造が良い。 梅と紫蘇と塩（梅酢）だけ…梅干し 無添加 訳ありおばあちゃん家の梅 400g しそ入 送料無料(北海道・沖縄送料700円) 紀州南高梅・国産しそ使用。人工甘味料・保存料・着色料・香料すべて不使用。○1個当たり23.8円3/21 20時スタート★半額以下SALE！4960円⇒2380円送料無料！ 累計2000万個完売◆奇跡の一粒「すっぴん」餃子100個 絶品味付き約1.8kg！約16人前 もつ鍋 おかず お弁当 冷凍食品 ぎょうざ ギョウザ お歳暮 送料無料○一風堂をそのまま自宅で クーポンを忘れずに…送料無料 一風堂 博多 餃子 冷凍 80個 大容量 業務用 お買い得 マラソン おうちでIPPUDO＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞時間や労力、品揃えやオリジナルなどを考慮、独自の視点でお買い得商品を紹介しています。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.25
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インドアマン映画録 🎬 -2- 愚行録
皆さん、おはようございます。朝から、こんな話題になってしまい申し訳ありません。前から気になっていた映画を見ました…見てしまいました。2017年に上映された貫井徳郎先生のミステリー『愚行録』愚行録(特装限定版)【Blu-ray】 [ 妻夫木聡 ]原作者の貫井先生は、松坂桃李さんが主演したスペシャルドラマ『微笑む人』の原作者であり、微笑む人 （実業之日本社文庫） [ 貫井徳郎 ]また、この映画でもキャストされている妻夫木聡さんそして井上真央さんが表演したスペシャルドラマ『乱反射』の原作者でもあります。乱反射 （朝日文庫） [ 貫井徳郎 ]ワタクシが30年前に読んだ『慟哭』の衝撃がいまだに、忘れられない作家です。慟哭 （創元推理文庫） [ 貫井徳郎 ]また、この作品の監督は、石川慶さん。この作品で長編映画デビューとなりこの後に、『蜜蜂と遠雷』で監督・脚本・編集…蜜蜂と遠雷 豪華版【Blu-ray】 [ 松岡茉優 ]最近では、この映画で主演の妻夫木さんが同じく主演の『ある男』の監督さんです。ある男 [ 石川慶 ]ここまで書いていくと伝わる人には伝わる…この映画を見た後は、どんな気持ちになるのか…この映画のキャッチになっているように【仕掛けられた3度の衝撃。あなたの日常が壊される。】ネタバレになるので、内容は伏せますが凄い原作者であり、凄い監督（脚本）であり、凄い俳優たちである。特に妻夫木さんの言葉少ない静かな行動と満島さんのうるうる瞳で語り中心の演技は最後の最後まで、見たくないのに、聞きたくないのに目が離せませんでした。見た後の気持ちは、どうなるか、分かりません。愚行録 （創元推理文庫） [ 貫井徳郎 ]＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞今夜は、『ある男』を見る予定です。また別な機会に紹介していきます。改めて…妻夫木さん、良い俳優ですね。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.23
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新米主夫の挑戦🍳 -4- きのこのミルク煮
皆さん、おはようございます。「暑さ寒さも彼岸まで」言葉通りにならなく、寒さが戻ってしまいましたね。桜前線も、少し足踏み状態のようで。この季節は、出会いと別れの季節…昨日は、転勤する友人の送別会でした。会社員は仕方ないことなのでしょうが…住み慣れた土地を離れるということはなかなかハードなことですよね。仕事でもプライベートでも一から関係を築いていくことは思っている以上に大変ですね。少々、飲み過ぎてしまったようで、何か身体に優しく、軽いものを…『きのこのミルク煮』【材料】 4人前くらい椎茸… 大３個平茸… １パックしめじ… １パックえのき… １パック白舞茸… １パックオリーブオイル… 大さじ１牛乳… 400mlとろけるチーズ… 50ｇオリーブオイル… 大さじ１玉ねぎ… 1/2個塩… 少々胡椒… 少々※きのこの種類は問いません。 ※3種類以上を使用した方が 味が複雑になり美味しいですよ。※牛乳の代わりに生クリームを使用すると スープ感が減り、ソースのような感じに 仕上がります。 その場合、チーズは入れなくても良いです。※いつもながら、量は多めです【作り方】①材料を切ります。 きのこは石づきを切った後、 食べやすい大きさに割いていきます。 ※手で割いた方が美味さが増します 玉ねぎはスライスします。②材料を炒めます。 フライパンにオリーブオイルを大さじ１ 強火で熱します。 そこにきのこを一気に加えます。 ※火傷に注意 ※きのこを入れたら、そのまま放置 混ぜてしまうと水分が出てきて、 水っぽい仕上がりになってしまいます。 ※ここで塩こしょうもしません。 塩を振ってしまうと、脱水作用があり 水っぽい仕上がりになってしまいます。 フライパンからきのこのいい香りがしてきます。 色づいてきたら、少し混ぜて放置。 全体的に色づくまで3～４回くらい繰り返します。 ※なるべく混ぜないで、焦げる手前くらいまで ソテーしていきます。 ※画像↓のソテーでは足りないくらいです。 もっとソテーした方が美味しいですよ。 ソテーしたきのこを別皿にとります。③材料を炒める。 きのこを取り出したままのフライパンに オリーブオイルを入れて熱します。 そこに、スライスした玉ねぎを加えて しんなりするまでソテーしていきます。④材料の煮込み しんなりした玉ねぎに牛乳を加えます。 沸騰する直前まで暖めて、チーズを入れます。ー味見タイムー 今日は、アルコール抜きです。 ここで初めて塩・こしょうで味を調えます。 チーズだけで十分の場合も…！！⑤仕上げ そこにソテーしたきのこを加えます。 火加減は中火にしてください。 全体が合わさったら完成です。 煮込み時間は3～5分程度で大丈夫です。新米主夫のワタクシが、失敗した工程を…注意点とともに紹介しています＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞この季節は、花粉症との闘い…年齢を増すごとに症状も重症化…でも、薬に頼りたくない偏屈オヤジ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.22
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春分の日
皆さん、おはようございます。昨日は、春分の日…お彼岸ということもあり、お散歩がてら、お墓参りをしてきました。寒さの中にも春を感じられ、気持ちいい一日になりました。『春分の日』とは、毎年、日付が指定されていない国民の祝日なんですね。今年は３月20日でしたが、昼と夜の長さが同じになる日を国立天文台が公表する「暦要項」で確定するそうです。そして、この日を宮中祭祀『春季皇霊祭』に由来し「自然のあらゆる生命が若々しく盛り上げれる時」として、国民の祝日としています。その春分の日の食べ物（お供え物）といえば「ぼたもち」…「おはぎ」ではありません。お彼岸 おはぎ（ぼたもち）【つぶあん・こしあん】10個【送料無料】【北海道・十勝産高級あんこ】【新潟県産こがねもち】【キノアン】お彼岸 贈物 春 卒業 入学 桜 花見 お盆 お供え 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 贈り物どちらも、もち米と餡子を使用しますが春は小豆を牡丹の花に見立てたことからこし餡で牡丹餅…「ぼたもち」秋は秋の七草の萩と小豆が似ていることから粒餡で御萩…「おはぎ」となった（諸説あり）ようです。また、夏は「夜船」冬は「北窓」と呼ばれるようです。最近、餡子好きのワタクシは楽天イベント活用して、必ずこのアイテムをストックしてあります。※イベント活用でお得に購入できます【クーポンで50%off】あんこ 約1kg 送料無料 十勝産小豆 北ロマン つぶあん こしあん 小倉 粒餡 あん お取り寄せ おうちで おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料※＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞甘いもの…一度食べ始めると…身体の要求が止まらない。デブ警報が鳴りっぱなしです。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.21
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お買い物マラソン★気になるものをチェック ファッション編
皆さん、おはようございます。楽天SALEが終わったと思ったら、もうお買い物マラソンが始まりますね。今回は、いつもと趣向を変えて…ファッション分野でお買い得と思われる気になるものをピックアップビビットなカラーに注目…COACHのビジネストートA4サイズ、15インチPCまで入ります。【SALE／70%OFF】COACH OUTLET ベケット ビジネス トート コーチ アウトレット バッグ ビジネスバッグ・ブリーフケース ブルー【RBA_E】【送料無料】スタンダードカラーでチョイスTASKの牛革トートバッグ4色展開されています。【SALE／80%OFF】TASK TASK/(M)TASK A4 トートバッグ(TSK-018)* ピーアールワン バッグ トートバッグ ブラック ブラウン ネイビー【送料無料】春とはいえ、少し肌寒い日には…1枚あると便利ですよね。TOMORROWLANDのニットベスト。素材的に夏まで活躍しそうです。【SALE／79%OFF】TOMORROWLAND MEN ティントリネン Vネックニットベスト トゥモローランド トップス ニット【送料無料】お出かけの季節ですね。鮮やかカラーが主役級となりそう…SteavenAlanの2WAY FIELD COAT【SALE／70%OFF】Steven Alan ＜Steven Alan＞ HIDNS 2WAY FIELD COAT/ジャケット ユナイテッドアローズ アウトレット ジャケット・アウター その他のジャケット・アウター ベージュ グレー ネイビー【RBA_E】【送料無料】ラフに見えますが、ヒッコリーストライプの生地でブレザータイプのジャケットを軽やかに羽織りたい。Dickiesのオーバーサイズワークジャケット【SALE／70%OFF】Dickies Dickies/(M)オーバーサイズ ワーク ジャケット ディッキーズ ジャケット・アウター カバーオール・ワークジャケット ネイビー ブルー【送料無料】さり気ないダメージ加工とゆったりシルエット毎日、活躍しそうなアイテムです。GUESSのWide Denim Pants【SALE／70%OFF】GUESS (M)Wide Denim Pants ゲス パンツ ジーンズ・デニムパンツ ブルー【送料無料】アウトドアの季節ですね。1枚あると活躍しそうです。Franklin Climbing の焚き火エプロンベスト【SALE／80%OFF】CIAOPANIC TYPY 【Franklin Climbing】焚き火エプロンベスト チャオパニックティピー トップス ベスト・ジレ カーキ ブラウン ブラックBEUTY&YOUTH UNITED ARROWS とあの COLEMAN のコラボ？？？格上げバーベキューアイテムホットサンドイッチクッカー 【SALE／70%OFF】BEAUTY&YOUTH UNITED ARROWS 【別注】 ＜COLEMAN(コールマン)＞ H/SAND CKER/ホットサンドイッチクッカー ユナイテッドアローズ アウトレット 福袋・ギフト・その他 その他これ以上ないと思えるシンプルさ。「靴下に底をつけた靴」とも呼ばれ、上履きのような軽い履き心地が気になります。MOONSTAR SKOOLER KACKS スニーカー【SALE／77%OFF】coen MOONSTAR(ムーンスター)SKOOLER KACKS スニーカー コーエン シューズ・靴 スニーカー ブラック ホワイト今回は、RakutenFashionのアイテムでOFF率の高いものからチョイスしました。＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞もうすぐ桜が咲きますね。新生活が始まる季節です。新アイテムで運気上昇…気持ちを新たに頑張りましょう！！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.20
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インドアマン映画録 🎬 -1- BLUE GIANT
皆さん、おはようございます。今朝は、おそらく目が腫れていると思います。とうとう、見てしまいました！！まさか、この歳で…こんなに心が揺さぶられるとは！！漫画原作なんて…アニメ映画なんて…思っていた自分、反省しています。こんなに心が揺さぶられるとは…全くジャズに接点がなくても、音楽を身近に感じることができ、ひとつの目標に向かってひたすら、まっすぐ…一歩ずつ進んでいく様にこの歳でも、感動しました。BLUE GIANT Blu-ray スペシャル・エディション (Blu-ray2枚組+特典 CD)【初回生産限定版】【Blu-ray】 [ 石塚真一 ]『BLUE GIANT 』石塚真一先生のジャズを題材とした漫画です。2013年～2016年までビッグコミックで連載され、最初のシリーズは、1～10巻。舞台は仙台と東京での出来事…映画は、後半5～10巻をまとめた感じです。[新品]ブルージャイアント BLUE GIANT SPECIALプライスパックセット (1-10巻 全巻) 全巻セット【予約商品】BLUE GIANT コミック 全巻セット（全10巻セット・完結）小学館/石塚真一シリーズの続きは、ヨーロッパを舞台の『BLUE GIANT SUPREME』ーブルージャイアント シュプリームー全11巻となっています。【新品・あす楽対応】BLUE GIANT SUPREME ブルージャイアント シュプリーム 全巻セット（1〜11巻） / 石塚真一新品/全巻セット BLUE GIANT SUPREME ブルージャイアント シュプリーム 1-11巻セット コミック 小学館その後、アメリカを舞台の『BLUE GIANT EXPLORER』ーブルージャイアント エクスプローラーー全9巻[3月下旬より発送予定][新品]ブルージャイアント BLUE GIANT EXPLORER (1-9巻 全巻) 全巻セット [入荷予約]現在では、ニューヨークを舞台とした『BLUE GIANT MOMENTUM』ーブルージャイアント モメンタムー連載中です。[新品]ブルージャイアント BLUE GIANT MOMENTUM (1巻 最新刊)シリーズ全巻セットも販売されるようです。[3月下旬より発送予定][新品]ブルージャイアント BLUE GIANTシリーズ (全31冊) +オリジナル収納BOX付セット 全巻セット [入荷予約]※ネタバレ含みますので注意宮城県仙台市に住む兄・妹の三兄妹のまんなか、高校生・宮本大はまっすぐな性格の持ち主だが、将来何をしたいのか分からず高校生活を送っていた。初めて訪れたライブハウスで生のジャズ演奏に心打たれサックス奏者を目指すことを決意。サックスを購入するためバイトを始めるが、なかなか購入費がたまらずにいた。幼い頃に母と死別した兄弟であったが、母のいない分をカバーしてきた頼れる兄が、今回も…ローンでサックスをプレゼント。それから、毎日毎晩、川原で一人で練習を続ける。「世界一のジャズプレーヤーになる」と決めて…映画は、主人公が地元仙台を離れるところから始まります。漫画で地元仙台での出来事を知っておくと…よく理解が深まり感動すると思います。ワタクシが好きな仙台での話は、高校の音楽の先生と学園祭、バーナムのエピソードです。（ネタバレになるので詳細は省きます）映画に関して、賛否両論あるようですが、アニメ映画であること…時間という制限があること…音が実際に流れること…あまり否定的な見解を気にせず、自分なりに楽しみましょうね。BLUE GIANT（1）【電子書籍】[ 石塚真一 ]＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.19
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新米主夫の挑戦🍳 -3- サムゲタン風鍋 ーPart2ー
皆さん、おはようございます。鍋料理の醍醐味…シメ料理！！それは、シメ論争に発展してしまうほど重要なことであるとワタクシは思います。我が家では、食べ過ぎ警報が発動中なので、その日にシメを行うことは滅多にありません。なので、「ラーメン」や「うどん」の選択肢より翌朝の「雑炊・おじや」の方が確実に多く争いにはなりません。食いしん坊のワタクシがつくるのでたまに、（しばしば）（いつも）「量が多い」と問題になることも…さて、今回は、『サムゲタン風鍋』の特徴を生かして温めたご飯を洗わずに投入。「たまご」や「ねぎ」も無しシンプルに頂きました。とろりとした口あたりと鶏スープに野菜やきのこのエキス…そしてスパイスが複雑に混ざり合ったなんとも滋味深い一杯となりました。＜雑炊とおじや＞炊いたご飯に魚介類や野菜を加えて、出汁・しょうゆ・みそなどで炊き上げたもの。雑炊は、水洗いしたご飯おじやは、そのままご飯とされているようです。そのため、雑炊はサラッとした仕上がりにおじやはとろりとした感じになります。とうことは、この場合…ご飯は、洗っていないので…『おじや』なのかなぁ。なんか、『おじや』と表現するより『雑炊』と呼びたいのは、ワタクシだけでしょうか？？？＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.18
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新米主夫の挑戦🍳 -2- サムゲタン風鍋 パク盛り
皆さん、おはようございます。春、一歩手前というこの頃...寒く感じる日もありますね。そんな日には...今季から我が家の定番料理となった『サムゲタン風鍋』色々な方のアドバイスを取り入れて自分なりに改良をしてきました。手前味噌ですが…より美味しく食べるためのポイントは３つ ①手羽もとの下処理 ②水から煮立たせ丁寧に ③味付けのタイミング ※パクチーの取扱い （パクチー好きのため）『サムゲタン風鍋 パク盛り』【材料】 4人前くらい鶏手羽元… 10本白米… 約60ｇ（大さじ4）にんにく… 約30ｇ（大５片）しょうが… 約30ｇ（大１片）松の実… 約30ｇ（大さじ２）クコの実… 約10ｇ（小さじ２）スターアニス…２個長ねぎ… ２本パクチー… １株水… 1500ml塩… 少々胡椒… 少々※鶏がらスープ…約10ｇ（小さじ２）※お好みで具材はいろいろ足せます。 もやし・ニラ・豆腐・キノコ類などなどー使用している食材ー送料無料 青森県産 訳あり にんにく バラカケ 約500g 人気の福地ホワイト六片種 家庭用 青森産 ニンニク 福地ホワイト サイズ混合 メール便 1000円 ポッキリ ぽっきり 買い回り 買いまわり松子仁（生）（松の実）耀盛號（ようせいごう・ヨウセイゴウ）【中華食材専門店】●【枸杞子（クコの実）】 50g耀盛號（ようせいごう・ヨウセイゴウ）●【八角（大茴香）】20g プロの味に！耀盛號(ようせいごう・ヨウセイゴウ)【あす楽】アルペンザルツ 岩塩【輸入食品】ギャバン ブラックペッパー グラウンド M缶 210g【イージャパンモール】【作り方】①手羽もとの下処理 手羽元を開きます。 余計な水分を取って塩胡椒 ※我が家では、塩麹粉末も使用 お肉が柔らかくなります。②材料を切る にんにく・しょうが みじん切り ねぎは斜め薄切り ※パクチーは茎と葉を分けて 茎はみじん切り よりパクチー香りが楽しめます。 ※他の野菜・きのこもここで準備②材料を煮る 鍋に水を入れる ※水から鶏肉を煮ていきます。 鶏肉、白米、にんにく、生姜、スターアニス、酒を 入れて火にかけます。 沸騰してアクが出てきたら丁寧に取り除きます。 火を弱めて蓋をし、20分煮込みます。 鶏肉と米が柔らかくなっているのを確認できたら 長ネギ・松の実・クコの実を加えます。 スターアニスを取り出し、 塩と胡椒で味を整えます。 ※鶏がらスープの素を使用する方は、 塩胡椒の後で判断しましょう。 手羽もとの出汁で十分なば場合も！！ ※他の野菜など入れる場合もここで投入ー味見タイムー ワタクシは、ハイボール片手に スープを一口、二口、三口… 永遠に続きそうな味見タイムです。 弱火で10分火を入れます。 ※野菜等を足した場合、お好みの時間で…③仕上げ パクチーをのせて仕上げです。 ※よりパクチー感を楽しみたいので 食べる直前に入れるのがおススメです。新米主夫のワタクシが、失敗した工程を…注意点とともに紹介しています＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.17
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魔法の調味料 赤缶 S＆B 特製カレー粉
皆さん、おはようございます。【公式】S&B カレー粉 赤缶 84g エスビー食品 公式 スパイス ハーブ カレーパウダー 無塩我が家のリピート調味料というか、愛してやまないスパイス『S＆B 特製カレー粉』通称 ≪ 赤 缶 ≫〔赤缶の歴史〕1923年、エスビー食品の創業者である山崎峯次郎がスパイスを独自にブレンドして日本初の純国産カレー粉の製造に成功。その当時に確立された秘伝の製法をもとに戦後、復興のエネルギーを肌に感じながら世に送り出されたのが ≪ 赤 缶 カレー粉 ≫30数種類のスパイスを絶妙な比率でブレンド。焙煎・貯蔵・熟成などのプロセスを経て完成。カレーにはもちろん…ハンバーグやナポリタン炒め物やサラダ揚げ物の隠し味にもいろいろな料理に使える魔法の調味料です‼️そして、この赤缶には各種サイズがあります。赤缶は、開封前であれば、賞味期限36ヶ月もありますが、スパイスは、デリケートなので、開封後は早めに使い切ってください。通常であれば…このサイズかな？【公式】S&B カレー粉 赤缶 37g エスビー食品 公式 スパイス ハーブ カレーパウダー 無塩家族の人数が多かったり、カレー味が好きな人が多い場合、【公式】S&B カレー粉 赤缶 400g 業務用 エスビー食品業務用でしょう…こんなサイズもあります。【公式】S&B カレー粉 2kg 業務用 エスビー食品 公式最近、赤缶で作った料理の中で特に反響あったのが、コレ…『かきたま生姜カレーそば』【材料】乾麺そば… １袋（200ｇ） 麺茹で用お湯… ２Lつゆ… 90cc ※4倍つゆを使用水… 900cc ※少し多めですすりおろし生姜…５ｇ（小さじ１）赤缶カレー粉 …５ｇ（小さじ１）す水水溶き片栗粉 片栗粉… 30ｇ（大さじ２） 水… 60cc（大さじ４） ※通常のとろみよりゆるめですたまご… 4個 ※溶きほぐしてください。トッピング用（お好みで）ねぎ… 適量（こねぎ…適量）今回は、この乾麺を使用しました。奈良屋 挽きたて二八 200g そば 麺 乾麺 蕎麦 夜食 軽食 年越しそば 年末年始 時短 手軽 簡単 美味しいこのSHOPでは、いろいろな麺があります。蕎麦だけではありません。いろいろ試したい方は、コチラも…《 ネコポス 送料無料 》 裁ちそば 等 選べる 麺いろいろ4束 ！※お選びいただく種類で金額の変更があります。ギフト プレゼント 高級 食べ物 蕎麦 そば お取り寄せ グルメ 引っ越し お祝い 内祝 誕生日 お返し 奈良屋 会津 裁ちそば マツコの知らない世界 乾麺《 送料無料 ／各商品同梱可》裁ちそば 等 選べる 麺いろいろ10束！※選ぶ種類で金額の変更がありますギフト プレゼント 高級 食べ物 蕎麦 そば お取り寄せ グルメ 引っ越し お祝い 内祝 誕生日 お返し 奈良屋 会津 裁ちそば マツコの知らない世界 乾麺【作り方】①乾麺を茹でる。 その商品の分量で茹でます。 冷水でしめておきます。 もちろん生麺でも冷凍麺でもOK②つゆを作る。 かけつゆを作ります。 お手元のめんつゆで作ってください。 生姜・カレー粉を入れます。ー味見タイムー ワタクシは、グラスビール片手に… 生姜とカレーでたまりません。③とろみをつける。 火を弱めて、水溶き片栗粉を少しずつ入れます。 お好みのとろみ具合にしてください。 ④溶き卵を入れます。 火を少しだけ強めてくつくつさせます。 弱火にします。 一方向に箸でかき回し水流を作ります。 逆回転で溶き卵を少しずつ入れていきます。 入れた卵が自然に固まって浮いてきます。 火を止めます。 ※固まらないうちに混ぜると濁ります。⑤盛りつけ。 茹でて冷水でしめた蕎麦を 湯通しして器に盛ります。 ふわふわ卵つゆを静かに注ぎます。 ねぎなどを盛り付けて完成。＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞我が家のリピート調味料「めんつゆ」はコレ…佐々長醸造（株） 老舗の味つゆ 500ml めんつゆ 麺つゆ そうめんつゆ そばつゆ うどんつゆ 素麺つゆ 蕎麦つゆ 饂飩つゆ つけつゆ かけつゆ つゆ そば そうめん うどん 蕎麦 素麺 饂飩 調味料 ランキング 人気 美味しい少しずつ春めいていますが…寒い日の温活におススメです。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.16
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新米主夫の挑戦🍳 -1- ブロッコリーのチーズガレット
皆さん、おはようございます。先日、妻から嬉しいリクエストが…『また、アレを作ってください』そのように言って頂けると料理をつくる励みになりますね。な・の・で新米主夫のワタクシでも出来る…挑戦したお料理レシピ！！今回は…『ブロッコリーのガレット』「ガレット」とはフランス発祥の料理で…（丸く焼いた料理）を意味するとのこと日本では…得に、そば粉の生地を薄く焼いたブルゴーニュ風ガレットを指すことが多いとのこと…【Wikipedia引用】【材料】ブロッコリー… 1房（約250ｇ）にんにく… 5片（約25ｇ） オリーブオイル… 15cc（大さじ１）水… 15cc（大さじ１）とろけるチーズ… 80ｇ※パルメザンチーズ… 30ｇ（大さじ２）片栗粉… 15ｇ（大さじ１）粗挽き胡椒… 少々※アンチョビ… ３本〔焼き用〕オリーブオイル… 15cc（大さじ１）［注意点］※呑兵衛夫婦なのでつまみになる味付けです。※チーズ好きなのでチーズ多めです。※アンチョビ苦手な方は外してください。【作り方】①材料を洗う ブロッコリーを茎を持ち逆さに 水の入ったボールにつけ回転させ 房の中まで洗う②材料を切る ブロッコリーの茎の硬い部分を 取り除きながら、房も茎もざく切り にんにくをスライス③材料の蒸し焼き フライパンにオリーブオイルと スライスしたニンニクを入れて 弱火で香りだし 香りが出てきたら、 ブロッコリーを投入 全体に油が回ったら 水を入れて蓋をして ２分中火で蒸し焼き ※このニンニクオイルの蒸し焼きだけで 簡単おつまみになります。 ※少しアレンジすると パスタソースになります。④材料をつぶす 蒸し焼きにしたブロッコリーを 耐熱ボールに移して、 チーズ・片栗粉・その他を入れて つぶしながら混ぜていく。 ー味見タイムー ワタクシは、グラスワイン片手に… これだけで、マジ、つまみになります。⑤焼き上げ フライパンに焼き用のオリーブオイルを つぶした材料を平らに敷いていきます。 ※ヘラなどで押し付けながら平らにします。 中火で蓋をして両面3分くらい焼きます。 ※フライパンより小さめの皿を使用しながら 裏返してして、焼き色を付けてください。 ※画像のように少し焦げても美味いです(笑)⑥仕上り 表面チーズがこんがりカリカリ ※粗挽き胡椒でピリッと刺激増し ※タバスコかけてすっぱ辛増し＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ ブロッコリーは、『指定野菜』にもなりましたね。 このことには、様々な意見があるようですが、 年間通して安定的に購入できるようになってきて、 ワタクシ的には嬉しいことです。 栄養価も高いので、いろいろな料理を試していきます。 何かおススメのレシピがあれば教えてください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.15
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よくぞ言ってくれました。大いに共感！！
皆さん、おはようございます。あのお二人がTVで言っていたことに…ワタクシも大いに共感！！『うなぎのタレと山椒の組合せ』がたまらないというお二人は、「あの組み合わせは誰が考えた？」と「山椒が無いと言われたら帰るかも」と盛り上がっていたそうです。確かに…！！『山椒が無い うな重』なんて…【ワタクシの実体験】あるうなぎ屋さんでの出来事…テーブルには、何もなく、メニューも『うな重』のみ注文したうな重が運ばれるとうな重とお吸い物と漬物…あとは、割りばしがついているだけ…『山椒』は？？？？？？店員さんにお願いすると…「山椒はつきません」「うちの鰻は臭くないので必要ありません」との返答がありました。そうなのでしょう。［山椒は臭み消しなのでしょう］［よほど新鮮な鰻なのでしょう］でも、でも、ワタクシは…鰻のたれと山椒の組合せがたまらなく好きなんですよ。お願いしますよ。再度、お願いすると…しぶしぶ…あるではありませんか。しかも、その山椒が美味いこと…その美味さに、またまた、ビックリ！！我が家には、山椒が欠かせません。【公式】S&B 日賀志屋 国産山椒（サンショー） 袋入り 7g エスビー食品 公式 国産素材【石臼挽き 山椒粉豆袋 25袋入り】明治13年創業和歌山県の紀州ブドウ山椒専門店 山本勝之助商店 香り高い山椒粉100％/山椒 魚 佃煮 スパイス 麻婆豆腐 通販 うなぎ おでん ギフト プレゼント【メール便可】あぁー、鰻、食べたい。[楽天うなぎ部門13年連続売れ筋第1位]国産うなぎ蒲焼き3種セット誕生日 お祝い 内祝 お返し 食べ物 グルメ 国産 うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き ギフト プレゼント＜手軽にうな丼＞【送料無料】”国産カットうなぎ” 1パック80g 4食 鰻 うなぎ ウナギ かばやき 鰻蒲焼 ひつまぶし うな重 土用丑の日＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞お取り寄せした『うなぎ』は、湯煎で解凍後、袋から出して「トースター」か「魚焼き器」で皮から焼はじめ、パリッとなったら身崩れに注意しひっくり返しながら焼温めると、より美味しくなりますよね。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.14
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ひとりめし男飯㊚ -1- オムそば・お好み焼き
皆さん、おはようございます。前もって謝罪しておきます。申し訳ありません。朝から…、こんな…、話題…、画像…、ど・どーん昨日は、ひとり…ひとりめし＝男飯冷蔵庫のあるもので欲望のままに…やっちゃいました！！何を隠そう、ソース大好きマヨラー親父です。 ソースは、ブルドッグ中濃ソースブルドック 中濃ソース 500ml マヨは、キューピーキューピーマヨネーズ 450g お好み焼きは、オタフクソースオタフクお好みソース 500gまだ、足りません。ど・どーん②欲望のままに…はらくっちーこのお好み焼き、おススメです。【千房公式】ミックス焼 10枚 冷凍 レンジで簡単 本場大阪の味 自宅用わが家のストックに欠かせないアイテム。SALE期間でお得に購入できます。タコ焼きも気になります。【千房公式】たこ焼8個入 5個セット冷凍 レンジで簡単 本場大阪の味 自宅用たこ焼きは、SALEしないのかなぁ…こちらは…滅多に登場することはありませんが…何かの時の非常食…本日、3月13日は、『ペヤングソース焼きそばの日』1975年のこの日に発売されたことにちなんで…ペヤング＝ペアのヤングにこそ食べてもらいたいとのこと50超のワタクシ…ヤングではありませんが…大盛り、まだいけます◆ペヤング ソースやきそば 超大盛 237g【12個セット】39ショップなので…2セット or 同梱か…非常食のストックとは言え…欲望との闘いが続きます＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.13
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3月12日は何の日？？？
皆さん、おはようございます。最近、和菓子の誘惑に負けたワタクシ…欲求が収まるまで、かなりの時間が必要でした。そんな時に重宝したのが…【クーポンで50%off】あんこ 約1kg 送料無料 十勝産小豆 北ロマン つぶあん こしあん 小倉 粒餡 あん お取り寄せ おうちで おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料※イベント時、お得に購入できます。さて皆さん、本日、3月12日はス（スリー３）ィ（1）ーツ（２）の語呂合わせで◎スィーツの日ご存知でしたか？？？ ワタクシが気になっているスィーツは…ポイント5倍 ホワイトデー お返し バニラビーンズ ショーコラ8個入(送料込) ギフト チョコレート お菓子 あす楽 春ギフトあす楽 モンブラン ホワイトデー お返し スイーツ ギフト 送料無料 生羊羹 和栗 栗 くり 羊羹 ティラミス 苺タルト 高級 おしゃれ 誕生日プレゼント 誕生日ケーキ 記念日 お祝い 内祝い 出産祝い 退職祝い お礼 お取り寄せ お菓子 和菓子 会社 職場 妻 彼女 お土産 贈り物また、甘いもの欲求が再発しそうですまた、モスバーガーの第一号店が、1972年のこの日に実験的ながらオープンした日にちなんで…◎モスの日第一号店は、東京都板橋区にある 東武東上線 成増駅前店 ちなみにモスバーガーの『ＭＯＳ』は『M』：mountain：山 「山のように気高く堂々と」『O』：ocean:海 「海のように深く広い心で」『S』：sun:太陽 「太陽のように燃え尽きることない情熱」の頭文字を合わせたものだそうです。こんな商品もあるって、最近、知りました。K＆K CANPの達人 グリーンバーガーソイパティ トマトのソース(2枚入)【K＆K】[キャンプ アウトドア モスバーガー サンドイッチ]K＆K CANPの達人 グリーンバーガーソイパティ テリヤキソース(2枚入)【K＆K】[キャンプ アウトドア モスバーガー サンドイッチ]◎だがしの日 日本には、昔から「お菓子の神様」がいるらしく、 その『菓祖』と称される【田道間守たじまもり】を 祀る和歌山県海南市の橘本神社の提唱により、 田道間守公の命日とされるこの日を記念日とした。 子供イベントに喜んでもらえた、コレ…【あす楽対応 全国送料無料】駄菓子 詰め合わせ 100種類 120個 セット おもしろだがし箱入り【業務用 大量 お菓子 駄菓子 詰め合わせ 送料無料 つかみ取り ギフト 個包装 プレゼント お菓子セット 子供 福箱 福袋】 語呂合わせといえば…３サ １イ 2フ◎サイフの日 生活スタイルが変ったのでお札と硬貨と、そしてカードがたくさん入る小さな財布を探しています。[名入れ無料]新色登場 7年連続受賞！英国製ブライドルレザー 二つ折り財布 BRITISH GREEN ブリティッシュグリーン【送料無料】メンズ 財布 二つ折り 2つ折り財布 メンズ財布 カードがたくさん入る box型小銭入れ 革 本革 一粒万倍日 ミニ財布語呂合わせで一番しっくりきたのが◎マルサン豆乳の日 ０マル 3サン 10とう ２にゅう な・る・ほ・どマルサン 毎日おいしい無調整豆乳 1000ml 1ケース(6本)〜 豆乳 1L マルサンアイ 我が家では、 シチューを豆乳で作ります。 レシピは、後日改めて…。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.12
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お料理の「さしすせそ」の『そ』
我が家のリピート調味料。お料理の「さしすせそ」の『そ』よく使う調味料なので、無添加が良いと思い基本の『そ』＝「みそ」は、コレ…「マルコメ」さんの『プラス糀無添加糀美人』プラス糀無添加糀美人 650g1個当たり 431円プラス糀 無添加糀美人 650g×3 マルコメ 味噌 みそ マルコメ3個入り 1169円 1個当たり390円【1ケース】プラス糀 糀美人 無添加 マルコメ 650g 8個入8個入り 2970円 1個当たり372円他にもいろいろな種類があると思います。おススメの『みそ』を教えて下さい。＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞さて、『味噌』の料理と言えば…【さば味噌煮】なかなか美味しく出来ない修行中のワタクシ…楽天SHOP様にお世話になっております。【1000円ポッキリ→スーパーSALE限】鯖味噌煮 フィレ 国産 サバ さば みそ煮 レトルト 煮付け 西京味噌使用 骨なし 切身 時短料理 常温 備蓄 無添加 お手軽 おかず ご飯のお供 お惣菜 湯煎 常温保管 一人暮らし 単身赴任 食品 惣菜 ギフト送料無料 さば味噌煮 2切入り×3パック さばの味噌煮 鯖煮付け さば サバ 鯖 さば味噌 サバ味噌 煮魚 煮付け 切り身 魚菜 ファストフィッシュ レトルトパック おかず お惣菜 調理済み 業務用 豊洲市場＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞今回、挑戦したのが…【さば水煮缶を使った味噌煮】〔材料〕2人前◎さば水煮…2缶（380ｇ） ＜固形240ｇ 水分140g＞ ※固形と水分が商品よって違います。◎長ねぎ…1/2本◎生姜…大１片 ＜半分煮込み用・半分盛り付け用＞ ◎調味料（タレ） ○みそ…30ｇ（大さじ2） ○酒…45g（大さじ３） ○みりん…30㏄（大さじ２） ○きび糖…15㏄（大さじ１） 工 程①長ねぎとしょうがを切ります。 長ねぎは薄く斜めスライスにします。 しょうがの半分は皮付きのままスライス、 残り半分は皮をむいて千切りにします。 ※最終的に味噌ねぎ生姜ソースになります。 ※生姜好き夫婦のため量が多めです。②煮汁を作ります。 フライパンに水煮の缶汁（さばの身をとって）と 酒、みりん、きび砂糖、スライスしょうがを入れて 火にかけ、煮立ったら火を弱めて3～4分煮詰めます。 煮詰めた煮汁にみそを溶かしていきます。 ※火傷に注意してください③さばを煮ます。 煮汁にさばの身を並べます。 その身の上に蓋になるように、スライス長ねぎをかぶせて 煮汁がとろりとするまで煮詰めます。④器に盛ります。 煮詰まった長ねぎしょうがを皿に敷き、 その上にさば煮を盛り付けていきます。 煮汁を回しかけ、千切りしょうがを盛りつけます。新米主夫のワタクシが、失敗した工程を…注意点とともに紹介しています＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.11
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お料理の「さしすせそ」の『せ』
我が家のリピート調味料。お料理の「さしすせそ」の『せ』よく使う調味料なので、無添加が良いと思い基本の『せ』＝『しょうゆ』は、コレ…「イチビキ」さんの『国産しょうゆ天然醸造』イチビキ 無添加国産しょうゆ 500ml 1本送料があるので他の商品とまとめて購入しています。送料を考慮しなければ、1ml＝0.658円。まとめて購入するなら、コチラも…送料無料 イチビキ 無添加国産しょうゆ 500ml×16本16本で送料無料なので、1ml＝0.624円。大きいサイズのまとめ購入であれば…イチビキ 無添加国産しょうゆ 800ml×8個こちらは、8本で送料無料なので、1ml＝0.603円。他にもいろいろな種類があると思います。おススメの『しょうゆ』を教えて下さい。美味しいお刺身が食べたくなってきました。＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞さて、『おしょうゆ』がポイントの料理…や・は・り 【しょうが焼き】しょうが焼きといえば…バラ肉派 VS．リブロース肉派タレをかけて焼く派 VS. つけタレ派そのまま焼き派 VS. 片栗粉コーティング派最近では、豚肉派 VS. 鶏肉派勝手にバトルを楽しんでいます。＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞【豚バラ肉のしょうが焼き】〔材料〕2人前◎豚バラスライス肉…300ｇ ※脂身と赤身が半々くらいのものを選んでいます。 ※我が家では、玉ねぎは入れません。 「もやしニラ炒め」を添えることが多い◎調味料（タレ） ○すりおろししょうが…15ｇ（大さじ１） ○すりおろしにんにく…3g（小さじ半分多い） ○しょうゆ…30㏄（大さじ２） ○酒…30㏄（大さじ２） ○みりん…15cc（大さじ1） ○はちみつ…10㏄（大さじ1弱） 工 程①タレを混ぜ合わせておきます。 ※焼きながらは無理です、焦ります。②豚バラにくを食べやすい大きさに切ります。 ※おおよそ５～6cmくらいでしょうか③豚バラ肉を焼きます。 ※この量だとフライパンの大きさは 26cmくらいの大きめが良いと思います。 ※フライパンに油をしきません。 豚バラ肉からかなり脂が出ます。 ※お肉がくっついている場合があります。 フライパンを暖めて、一度火を止めます。 火傷に注意してお肉を重ならないように… 並べたら、再度、中火で焼きます。 ※お肉の片面を焼き色がつくまでしっかり焼いたら、 全体を混ぜながら、お肉に火を通していきます。 ※火が通ったら、一度、取り出しましょう。 取り出したお肉から余分な油を落とします。④フライパンのリセット ※余分な油をふき取ります。 焦げなどがあれば、ここでふき取ります。 ※ここでも火傷に注意です。⑤タレを加える。 ※リセットしたフライパンにお肉を戻し、 中火で１～２分ほど炒めます。 ※弱火にして油跳ねに注意しタレを加えます。 ※１～２分ほど炒めながら水分を飛ばします。⑥盛り付けて、完成です。新米主夫のワタクシが、失敗した工程を…注意点とともに紹介しています＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.10
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楽天スーパーSALE★期間中で気になるもの② あと１店舗
皆さん、こんばんは。お料理の修行中の身である新米主夫のワタクシもっぱらYouTube先生から教えをこうております。先日、ある方のレシピで気になった料理がありまして…パートナーからも「ぜひ、食べてみたい」とリクエストもあり、いざ調理を始めると、あるはずのものがないトマト缶もトマトピューレもない、ない、ない…でも、頭と胃袋は、トマトパスタモード全開さらに、時間もない、ない、ない…仕方がないのでトマトジュースで代用することに…＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞たっぷりニンニクのトマトチーズパスタ〔材料〕2人前◎パスタ ○パスタ1.7mm…220ｇ ※食いしん坊のワタクシは大盛りの分量です。◎トマトソース ○トマトジュース…300cc ○ミニトマト…15粒くらい ○ニンニク…５片（大きめの片） ○とろけるチーズ…50ｇ ○パルメザンチーズ…20ｇ ○オリーブオイル…30cc（大さじ２） ○ドライパセリ…適量 ○塩・胡椒…適量 ※チーズ好きの夫婦なのでチーズ分量多めです工 程①お湯を沸かし始めます。 ※麺100ｇに対してお湯１L 、塩5～10g程度。 麺200ｇなら、お湯２L 、塩10～20g程度。 ※沸騰してから塩を入れるとお湯がはじく場合が あるので水から塩を入れておくと安全です。 ※たくさん麺を茹でたい場合は、 大きな鍋がない家庭もあるので フライパンなどで水から茹でる方法あるとのこと。②ソースを材料を用意します。 ・トマトジュースを分量分で用意します。 ・ニンニクをみじん切りします。 ・ミニトマトを半分に切っておきます。③たっぷりのお湯でパスタを茹で始めます。④トマトソースをつくり始めます。 ・フライパンにオリーブオイルとニンニクを 入れて中火で炒めて香りだし。 ※ニンニクの焦げが気になる方は、 弱火で炒めて下さい。 ※時間短縮のために中火で炒めていきます。 ・ニンニクの香りが出てきたら、 ミニトマトを炒めます。 ・ミニトマトに油が絡んだら、 トマトジュースを入れます。 ・トマトジュースがくつくつしてきたら、 ドライパセリを入れて弱火にします。 ※ソース跳ねに気を付けてください。 ・とろけるチーズを入れて、 ソースに溶かしていきます。 ・味見して、お好みの塩・胡椒で 味を整えてください。 ※パスタの塩加減とパルメザンの 塩味の分を考慮してください。⑤茹で上がったパスタとソースを絡めて、 器に盛りつけます。⑥パルメザンチーズを振りかけ、 仕上がりです。 調理には使ったトマトジュースはこちら… 濃いトマト味がとても気に入っています。【法人様及び平日時間指定なし・配送地域限定配送】伊藤園 ITOEN 砂糖・食塩 不使用 トマト100％ 充実野菜 理想のトマト 740g【1ケース 15本入】 甘みと酸味の理想のバランス■理想のトマト 740mlトマトジュース 【送料無料・北海道・東北・中国・四国・九州・沖縄県を除く】＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞さて、スーパーSALEも残りわずかですね。ショップ買いまわりで、あと1店舗なんていう時ありませんか？？？そんな時に、使用頻度が多く、日持ちするアイテム。『乾燥カットわかめ』こちらのワカメは、肉厚でおススメです。グルメ大賞受賞【無添加・無着色】九州唐津産 乾燥カットわかめ 徳用大袋送料無料 お試し特価 ミネラル ビタミン カルシウム 食物繊維 ワカメ 若布 乾燥わかめ コロナ 応援 食品 食べ物 お取り寄せグルメ おうち時間応援『昆布粉末』お出汁にでも、昆布茶でも…昆布粉末 100g 国産 無添加 簡単 パウダー 1000円 ポッキリ 送料無料 チャック付き袋 だし粉 昆布 こんぶ コンブ 出汁 送料込み 昆布茶 和え物 スープ 煮物 みそ汁麺類をストックしておくと便利です。『食べ比べラーメン』選べるから、お好みで…ゆうパケット便送料無料1000円/全国15の有名店から選べる銘店ラーメン食べ比べ/ご当地銘店ラーメンお取り寄せお試しセット『一風堂 選べるラーメン』お店の味を食卓でも…【楽天スーパーSALE P2倍】 送料無料 ポッキリ お試し 食べ比べ 一風堂 絹ごし とんこつ ラーメン 細麺 細めん 白丸 赤丸 4人前 替玉 ラー麦 乾麺 中華そば 味噌 なま麺 生麺 博多 濃厚 豚骨 らーめん お買い物 マラソン 買い回り 訳あり ネコポス メール便 おうちでIPPUDO『三輪素麺』温素麺でもいけます！！迷ったらコレ 三輪素麺 3種 お試しセット 400g 【三輪の糸（並麺）50g×3束、三輪の寿（極細麺）50g×2束、白髭（細麺）50g×3束 麺つゆ30ml×2袋 ABC1】 そうめん 三輪そうめん セット 高級手延べ『キャスターカバー』使ってみると便利です。【レビューでプレゼント】＼期間限定1000円ぽっきり／ キャスターカバー 8個入り スーツケース キャスターカバー ゴム キャスター カバー 椅子脚カバー キャスターストッパー ベッド 足 傷防止 固定 椅子足キャップ キャスター台 防音 汚れにくい キャリーケース『ネイル3点セット』美容男子ではありませんが…＼SS期間半額！／【楽天1位】キューティクル ニッパー 甘皮 ニッパー ネイルニッパー ネイル 甘皮処理 甘皮 ケア ニッパー プッシャー付き マニキュア ペディキュア 贈り物 ギフト 3点セット 贈り物『今治フェイスタオル』一度使ったら手放せないエントリー最大P10倍 1000円ポッキリ 36％OFF 今治タオル 【お値打ち】 フェイスタオル 2枚同色セット リバース / 約34×80cm 日本製 今治 タオル 吸水 速乾 ギフト セット まとめ買い ad lt SALE バーゲン 送料無料『ジェットストリーム多機能ペン』何年、愛用しています。【割引クーポン有】 ボールペン 名入れ ジェットストリーム 4＆1 0.5mm 0.7mm 0.38mm 多機能ボールペン シャーペン 名入れ ペン プレゼント ギフト 三菱鉛筆 卒業記念品 卒団記念品 入学祝 就職祝 誕生日 名前入り 記念品 1本から 卒業式『置き配マグネット＆プレート』ちょっとした気遣いで…＼2点セットで1,000円ポッキリ 送料無料／置き配 マグネット 置き配 プレート 置き配OK 宅配ボックス 宅配BOX スイングポップ 荷物 不在 置き配ステッカー 再配達 置き配 メッセージ マグネット 賃貸 シール 玄関 防水 長持ち 耐久性 ポスト 置きはい チャイム 置き配OKです『天然マグロのネギトロ』買えば買うほどお得です。【送料無料1,280円】天然マグロの粗挽きネギトロ200g 2セット以上でオマケ！小分けパック(ホワイトデー 母の日 ギフト プレゼント まぐろ 鮪 ねぎとろ 海鮮丼 手巻き寿司 ポッキリ グルメ大賞2022）《ref-nd1》〈nd1〉yd5[[ネギトロ100g-2p]楽天スーパーSALE…ラストスパートです。買い物を楽しみましょう＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.09
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お料理の「さしすせそ」の『す』
我が家のリピート調味料お料理の「さしすせそ」の『す』基本のお酢は、コレ…『ミツカン穀物酢』穀物酢 500mlミツカン 特濃酢(500mL)若い頃は、苦手な『お酢』でしたが…齢50もすぎると、味覚がかわってくるものなのか最近では、『お酢』を使うことが多くなってきました。そのきっかけは、コレ…【餃子】です。ワタクシ…餃子といえば『醤油＋ラー油』でしたが、最近は『酢＋胡椒』を教えて頂き、餃子の美味しさが倍増しました。餃子といえば…楽天でもいろいろなお店から購入しました。中でも、こちらの店舗をリピートしています。ジャンボたらふく餃子 20g×100個(2kg) 大阪王将 よくばり餃子セット＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞そして、『酢』がポイントの料理も研究中です。鶏モモ肉の南蛮焼き タルタルのせ〔材料〕2人前◎タルタルソース ○卵…2個 ○マヨネーズ…30g（大さじ２）◎南蛮焼き ○鶏モモ肉 1枚（約400g） ○片栗粉 45ｇ（大さじ３） ＜下味用＞ 塩麹粉末…少々 塩…少々 胡椒…少々 料理酒（清酒）…10cc（小さじ２） ※塩麹粉末はなくても大丈夫です。 使用するとお肉が柔らかくなります。 ＜合わせ調味料＞ 本つゆ濃縮4倍…30cc（大さじ２） 酢…30cc（大さじ２） てんさいとう…5g（小さじ１） はちみつ…5g（小さじ１） 工 程①ゆで卵をつくり、ボウルで潰して、 マヨネーズを加えてタルタルソースをつくる②鶏モモ肉は筋切りし、厚みを一定に開く。 塩麹粉末・塩・胡椒をすり込み密閉できる袋に入れて 日本酒を入れて下味をつける。 ※30分以上が望ましい③下味をつけた肉に片栗粉を全体にまぶす。④フライパンに油を中火で熱し、皮目を下にして蓋をして5分焼く。 皮目に焼き目がしっかりついたら裏返す。 裏返して蓋をして3分焼く。 鶏肉に火が通ったら、一度取り出す。⑤フライパンの余分な油を拭き取って、合わせ調味料を入れる。 中火で温めて沸騰したら、鶏肉を戻して調味料をからめる。⑥皿に取り出して、タルタルソースをもりつける。 調理にはこちらのお酢を使用することもあります。 穀物酢よりも甘めです。ドレッシングや味付けには、こちらを使うことが多いです。これを使って鶏肉を煮るだけでも『てりうまチキン』になります。ぜひ、試してみてください！！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.08
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お料理の「さしすせそ」の『し』
我が家のリピート調味料。お料理の「さしすせそ」の『し』…『塩』昔から『アルペンザルツ Alpen Salz』を愛用しています。ドイツの岩塩で天然のミネラルが豊富に含まれているようです。マイルドでコクのある味わいが特徴。いろいろと試しながら使い分けてきた結果、我が家では、このアイテムが万能塩でした。【あす楽】アルペンザルツ 岩塩【輸入食品】アルペンザルツ 岩塩(250g)【アルペンザルツ】『塩』と同じくらいの頻度で登場するのが『胡椒』です。『ギャバン GABAN ブラックペッパー』を愛用しています。その中でも「グラウンド」がお気に入りです。細かい（パウダー）から粗め（荒挽きの手前）くらいの粒度が混在。もっと粗挽きが必要な時は、粒をクラッシュして使っています。子どもがいないので『胡椒』強めの料理が多い。ギャバン ブラックペッパー グラウンド M缶 210g【イージャパンモール】そして、この『塩と胡椒』で作るお料理と言えば…食卓に週一のペースで出てくる 『野・菜・炒・め』 夫婦で大好物メニューです。まだまだ修行中の新米主婦なので…美味しい野菜炒めを研究中です。＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞野菜炒めレシピ〔材料〕（２～３人分） ※食いしん坊なのでおそらく4人分くらいになります○豚小間肉…100g○キャベツ…200g（1/4個）○にんじん…40g（1/4本）○もやし… 1袋（200g） ※小分けにするのが面倒なので、かなり多めです。○にら… 1束（100g） ※にら好き夫婦なので、かなり多めです。○にんにく…2片（5g） チューブ可○しょうが…1片（5g） チューブ可おこのみで△ネギ類… 玉ねぎ 長ネギ△キノコ類…しいたけ しめじ きくらげ△他の野菜…ピーマン パプリカ 小松菜 調味料□油…10cc（大さじ１弱） 足りなそうですが、お肉を炒めて出てくる油を活用していきます。□塩…ふたつまみ□胡椒…適量■粉末ガラスープ…3g（小さじ約半分大）■水 日本酒 酢…15cc（大さじ1）□醤油…5cc（小さじ1） ※甘めが好きならオイスターソース□ごま油…5cc（小さじ1）■我が家のレシピです。入れなくてもOK。 より町中華感のある味付けになります。工 程①材料を切ります。 大きめのひと口大に切っていきます。 にんにくは、スライス。 しょうがは、すりおろしておきます。②フライパンに油を引き、弱火でにんにくを炒めます。 焦げやすいのでにんにくを外すレシピが多いのですが 面倒なので、そのまま豚肉を炒めます。 お肉に火が通ったら、しょうが・にんじん・キャベツを入れて炒めます。 粉末ガラスープを入れていきます。使用しない場合は炒めるだけです。 他の野菜・具材があるならこの時点で炒めていきます。 野菜全体に油が回ったら、水を入れて蒸し焼きにします。 ※甘めが好きなら日本酒 旨味が好きならお酢 で代用します。 ※我が家は固めが好きなので、蒸し焼き過ぎない程度で次の工程に…③にら・もやしを入れて、塩・胡椒して炒めていきます。 ※塩を使用するのは、このタイミングをお勧めします。 最初から使用すると、野菜の水気が出すぎてしまいます。 ※我が家は固めが好きなので、焼き過ぎない程度で次の工程に…④全体がお好みの炒め具合になったら、醤油を入れて香ばしさを出します。 最後にごま油を振りかけて仕上げます。※⑤味見して、足りないならお好みで調味料を増やしてください。美味しい野菜炒めレシピがあったら教えてください。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.06
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楽天スーパーSALE★期間中で気になるもの①
皆さん、こんにちは。スタートダッシュで何かポチっと出来ましたか？？？ワタクシ、スタートダッシュ、失敗してしまいましたなぜかというと…先日、「おしるこ」を作って食べた際にお餅と一緒に奥歯の詰め物がとれてしまいました。歯医者の予約がなかなかとれず、ようやく…そして、診察の結果…奥歯の治療より重大な問題箇所が発見され…急遽、前歯③本も抜くことにそのおかげで、家に帰るとぐったり…SALEスタートに復活できず決して『あんこ』のせいではありません。この『あんこ』、めっちゃ気に入っていますさてさて、気を取り直して…SALE期間中で気になるお得なアイテムをピックアップ天然マグロたたき 極上ねぎとろ 業務用たっぷり1kg（500g×2袋）約10人前5980円 50％OFFクーポン利用で2990円【無塩・無添加】訳あり 骨取りサバの切り身 (端材) 山盛り2kg 6998円 50％OFFクーポン利用で 3499円骨取りさばフィーレ大容量2kg前後(1kg×2袋)6900円 50％OFFクーポン利用で3450円銀鮭 切り身 肉厚 2kg 20切れ 加熱用11960円 50％OFFクーポン利用で5980円無塩 骨取り鮭 600g 切り身 60g×10切6960円 50％OFFクーポン利用で 3480円メガ盛り 福袋 2024 2kg肉福袋 福袋 お試し！ たっぷり 2kg 5998円 50％OFFクーポン利用で2999円今話題のザンギ1kg(500g×2) 醤油・塩だれ 7980円 50％OFFクーポン利用で3990円って、『食べ物』ばかりですね…他にも気になるアイテムもありますよ。スキニーパンツ メンズ ハイテンション3998円 49%OFFクーポン利用で2038円帽子 レディース 大きいサイズ キャップ UVカット 遮光100％2680円 49%OFFクーポン利用で1367円RakutenFashionも気になりますね【GLOSTER/グロスター】SORONA 中綿ステンカラーコート55％OFF 8910円NewBalance ニューバランス 327 BEIGE40％OFF 7854円気にあるアイテムは、まだまだあります。今回の楽天スーパーSALEは、3月11日01:59までですよ。みんなでお買い物を楽しみましょう！！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝よかったら覗いてみてください。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2024.03.05
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楽天スーパーSALE★半額タイムSALEと予約アイテムでスタートダッシュ
本日から始まるスーパーSALEまずは、半額タイムSALEと予約アイテムで気になる商品をチェック自他共に認める食いしん坊のワタクシは、『美・味・し』探しでスタートです。おっ、おっ、コレは…気になりますね『初かつおの塩たたき』なんと素晴らしい響きなのでしょう【 楽天スーパーSALE !! 30分間限定SALE!! 50%OFFで4,980円!!】【 送料無料 】初かつお【 カツオ 】の塩たたき （ 初鰹 ・ 赤身 ） 3節 約1.2kg 食品 お取り寄せ おつまみ 海鮮 内祝い 内祝い 出産祝い 結婚祝い 還暦祝い 実用的 ギフト 御楽天で購入通常価格9960円→半額4980円ですが、限定500セット、30分限定です。購入の際は、お早めに。そういえば、姪っ子ちゃんの誕生会があるようで姪っ子ちゃん、マグロ大好きだったよね通常価格7980円の中トロ１kgが、3990円送料無料です。【スーパーSALE予約販売50%OFF】 ビンチョウマグロ 中トロ まぐろ びんながまぐろ 1kg 小分け 送料無料 ギフト セール SALE 業務用 焼津 赤身 高級 クール ヤマト運輸 お取り寄せ 冷凍楽天で購入続きまして、スーパーSALEで欠かせないものが…う・な・ぎ4尾、約1600gで8990円の価格で選ぶか…巨大 うなぎ 蒲焼 4尾 約400g前後 (計約1600g) かばやき ウナギ うなぎ 土用丑の日 鰻蒲焼 ギフト お歳暮 お取り寄せグルメ 食品楽天で購入国産うなぎ、2尾、約400gで4720円という産地で選ぶか…早割20%OFF＆複数購入500円OFF【希少な200g超／国産うなぎ】特大国産うなぎ200g×2尾 市場直送 土用の丑の日 鰻 関西焼き 高評価 国産 特大 うなぎ蒲焼き 関西焼き うなぎ 特大サイズ ウナギ 国産鰻 特大 蒲焼 うなぎ蒲焼 うなぎの蒲焼き楽天で購入国産白焼きうなぎ（タレ付き）、2尾400gで6035円という焼き方で選ぶか…【予約限定！35%OFF 3/1 10:00～3/4 19:59まで】目安:4～5人前 訳あり 高知県産西岡うなぎ蒲焼・白焼 400g | うなぎ 鰻 ウナギ 国産 ギフト 白焼き お祝い 誕生日 内祝い 父の日 誕生日 還暦祝い プレゼント 海産物 国産鰻 国産うなぎ 国産ウナギ 国産うなぎ蒲焼楽天で購入どれにしようかな…迷います、迷います。そして、これぞスーパーSALEというアイテムも…なんと、餃子200個で3660円で購入出来ちゃいます。1個当たり18.3円のビックリ価格です。【スーパーSALE★半額目玉品】7320円⇒3660円送料無料！ 累計2000万個完売◆奇跡の一粒「すっぴん」餃子200個 絶品味付きタレ不要 約3.6kg！約32人前 もつ鍋トッピング 送料無料 おかず お弁当 冷凍食品 ぎょうざ ギョウザ お歳暮 送料無料 プチギフト楽天で購入あとは、我が家のストックに欠かせない、名古屋コーチンのつくね1kgです。いろいろなお料理に使えますよ【予約販売】【期間限定33%OFF】【2808円→1881円】【楽天SS買い回り対象】【SALE】名古屋コーチン 送料無料 三和の純鶏名古屋コーチン入りつくね1kg お取り寄せ おつまみ 創業明治33年さんわ 鶏三和 地鶏 鶏肉楽天で購入たまには、お肉をガッツリ食べたいという方は…牛ハラミブロック 約５～６kgで12600円なので100g当たり210～252円でとてもお買い得です。【予約限定40％OFF！3/1 10:00～3/4 19:59】冷凍牛ハラミ 約5～6kg前後（4～6パック）筋引き ハンギングテンダー サガリ ハラミ ハラミステーキ グレインフェッドビーフ 穀物肥育 焼肉 BBQ ステーキ 赤身肉 タンパク質 お徳用 誕生日 スカルネ 業務用 贈り物 牛肉楽天で購入美味し以外の物もチェックしていきます。最近ある理由から画像や動画が多くなり、こちらのアイテムが気になります。【3/1~3/4 20%OFF】【着後レビューでSDカード】iPhone 15対応【楽天年間1位】【スターフォーカス正規品】1TB対応 SDカードリーダー バックアップ USB USBメモリ 写真 保存 データ スマホ マイクロSDカードリーダー SDカードカメラリーダー 日本語取説 1年保証楽天で購入あとは、やはり、1セットは必要かもしれません。予約限定 半額【W＋】 防災セット 2人用 折り畳みヘルメット 付き オサメット 防災用品 防災リュック 保存食 保存水 ラジオ ライト 簡易トイレ 災害時 緊急時 エアーマット 持ち出し袋 防災バッグ 防災リュックサック 25L 30L 非常用持出袋 家族 夫婦 避難 災害用 自宅 備蓄楽天で購入お食事と買出し担当のワタクシ、そろそろ買い替えの時期です。【予約販売限定！ 半額 】 エコバッグ シュパット Shupatto コンパクトバッグ マーナ 大容量 Lサイズ 38×50cm ポケッタブル 今だけ送料無料 折りたたみ おしゃれ 買い物かご楽天で購入これだけ美味しを中心に紹介しましたが…最後の最後に気になるアイテムが…これを購入している励むべきか、それとも励んでから購入すべきか、なんか最初から言い訳になっていますが…でもでも、『スマートバスマット』って気になりませんか？？？体重計とバスマットが一体化しているそうです。8名まで登録でき、それぞれのアカウント管理できます。Wi-Fi方式でスマートフォンで連携できるそうです。ダイエットモード…チャイルド・ベビーモード…マタニティモード…ペットモード…などなど、なかなかの優れもののようです。60台限定で16980円が8490円の半額になります。こちらもポチっとするか、本当に迷います。その迷いがお買い物の楽しいところですね。それでは、皆さん今日も最後までお付き合いいただきありがとうございましたSALE中もいろいろとリサーチしていきます。良かったら、こちらも覗いてください。よろしくお願いいたします。
2024.03.04
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お料理の「さしすせそ」の『さ』
我が家のリピート調味料。お料理の「さしすせそ」の『さ』…『さとう』昔から「北海道ホクレン」さんの『てんさい糖』を愛用しています。こちらのSHOPでは、北海道や東北の美味しいものの取り扱いがあります。39ショップ対応です。たまに、楽天24でも購入します。てんさい糖(650g)【spts1】【slide_h1】お料理の甘さには、お酒・みりん・はちみつを使い分けています。料理のための清酒 13度 パック 900ml 【清酒】【京都】【宝酒造】【02P03Dec16】【自然派の調味料として最適！上品でまろやかな甘さ！コク・旨みを引き出す調味料！】 角谷文治郎商店 三州三河みりん 700ml(1)こちらの蜂蜜は、養蜂家さんから購入したものです。なるべく自然なものから甘みを取りたいですよね。蜂蜜を使うと「チキンの照焼き」の照りも違います。①鶏もも肉の筋切り・厚目の所に切れ目を入れて均等にする。②鶏もも肉に塩麹粉末、胡椒、日本酒で下味をつける。③下味をつけたお肉にまんべんなく片栗粉をまぶす。④合わせ調味料をつくる。（しょうゆ：みりん：日本酒：はちみつ ２：２：２：１）⑤多めの油（大さじ２）で皮目から蓋をして5分焼く。⑥裏返して２～３分焼いて、余分な油を拭き取る⑦また裏返し皮目をしたにして、合わせ調味料を入れ、 中火で２～３分ほど煮詰める。⑧さらに、裏返しして照りが出てきたら仕上がりです。※少し煮詰めがたりないと画像のようになりますよく詰めが甘いと言われます。新米主夫なのでお許しください🙇
2024.03.04
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【お知らせ】楽天ROOMの特集に掲載されました
こんにちは。いつもご覧いただき、ありがとうございます。あるテレビを見てから、どハマりしたちゃんぽんですが…地元で有名な店があるということで食べに行きました。魚貝類を感じるあっさりとしたスープでさっぱり系でした。昔の食べた味の記憶と違っていたので…気になって調べてみると…全国には、長崎・小浜・平戸・天草・近江などなどいろいろなご当地ちゃんぽんがあるのですね。なのでさっそく、お取り寄せです。小浜ちゃんぽんは、卵黄をのせて食べるようです。お取り寄せした商品は、こちら…【送料無料】小浜ちゃんぽん おばまちゃんぽん オバマ ちゃんぽん 4人前(2人前×2) ちゃんぽん番長(林田真明さん)絶賛 長崎ちゃんぽんと違った麺が長さが特徴！ ホワイトデー お花見 花見こちらのSHOP「三代目マルゲンちゃんぽん」いろいろなご当地ちゃんぽんを購入することが出来ます。ちゃんぽん 小浜ちゃんぽん 長崎ちゃんぽん 【2セットで送料無料】ご当地ちゃんぽん（長崎、小浜、平戸）、皿うどん、担々スープ味ちゃんぽん 4人前 お試しセット ちゃんぽん番長(林田真明さん)絶賛 ホワイトデー お花見 花見またお取り寄せしよう。そういえば、先日、私のROOMに急なお知らせが入りました。『#楽天ROOMの特集に掲載されました 』==========■特集掲載のご連絡特集"ROOM's Monthly★売れ筋セレクション！3月号"に掲載されました。https://room.rakuten.co.jp/feature/special_hit202402/==========って、この画像、昨年の6月のもの…新米主夫としてデビューの頃です。まだまだ食事担当に慣れていなく、見栄えも何も考えていない頃の仕上がり…最近の投稿したものを掲載して欲しかった😢でもでも...掲載いただいて嬉しかったです🎵🎵🎵ありがとうございました♪
2024.03.03
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