PR
Keyword Search
▼キーワード検索
のりさん321
『前向き』に日々楽しく過ごしたいと修行中の、のりさん３２１のブログへようこそ
Calendar
『うらはら：URAHARA…
New!
Song＆BowzuMan｛愚螺牛:北條不可思｝さん
２２℃の４２％ くも… New! 銀線名人ぬかしんぼさん
釣りおやじどっと混む ターチさん
開運千社札 Leadcoreさん
大型高級魚専用 nogu… nogumaguさん
２２℃の４２％ くも… New! 銀線名人ぬかしんぼさん
釣りおやじどっと混む ターチさん
開運千社札 Leadcoreさん
大型高級魚専用 nogu… nogumaguさん
Comments
Freepage List
2013.04.22
テーマ： 釣り人の手料理(27)
カテゴリ： 今日の食事
昨日の昼間の気温。
寒～～
冬かっ！
なんだかヘンなお天気ですネ。
皆さん、コンバンハ！
のりさん３２１です。
昨日の日曜日
雨は降ってるし、めっちゃ寒いし、
ストレスいっぱい溜まってるのに、これじゃなんも出来ない・・・
こんな寒い日は、あったかい煮込み系の料理でもして遊ぶか。
なーんて思い立って、こんなのを作ってみました。
ホントは、牛の胃袋の「ハチノス」トリッパを使って作るトマトソース煮込み。
近くの牧場に「牛の胃袋」を買いに行ったンだけど、無かったので、
「牛の腸」で代用。
ニンニクとタマネギをオリーブオイルで炒めたのに、
モツやらトマトソースやら、パルメジャーノチーズやらなんやらと煮込んで、
こんなん、なりました。
いやー
せっかく作ったけど、一晩寝かしたほうが美味そうなんで、
口に入ったのは、今日でした。(笑)
今週も、結構仕事が立て込んでるけど、
いっちょ、『前向き』に頑張りますか
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[今日の食事] カテゴリの最新記事
Re:イタリアンもどき
のぐたん さん
料理でも日曜大工でも釣り道具でも何かを作って遊ぶのって好き。お金を出して買うのとは別の次元の楽しみがあるよね。
(2013.04.22 21:59:11)
Re:イタリアンもどき(04/22)
やじさん上総ん
さん
Re:イタリアンもどき(04/22)
ユジダル
さん
Re[1]:イタリアンもどき(04/22)
のりさん321
さん
のぐたんさん
＞料理でも日曜大工でも釣り道具でも何かを作って遊ぶのって好き。お金を出して買うのとは別の次元の楽しみがあるよね。
-----
そうそう、その通り！
のぐちゃんみたいに電動リールのバッテリーまでは作れないけどね～。(笑)
(2013.04.30 21:29:15)
＞料理でも日曜大工でも釣り道具でも何かを作って遊ぶのって好き。お金を出して買うのとは別の次元の楽しみがあるよね。
-----
そうそう、その通り！
のぐちゃんみたいに電動リールのバッテリーまでは作れないけどね～。(笑)
(2013.04.30 21:29:15)
Re[1]:イタリアンもどき(04/22)
のりさん321
さん
やじさん上総んさん
＞内臓系は噛み切れないから苦手・・だけど
＞味はおいしそうですね
-----
これはねー、とっても柔らかく煮込んであるから大丈夫だよ～。美味しかったです！(笑)
(2013.04.30 21:31:01)
＞内臓系は噛み切れないから苦手・・だけど
＞味はおいしそうですね
-----
これはねー、とっても柔らかく煮込んであるから大丈夫だよ～。美味しかったです！(笑)
(2013.04.30 21:31:01)
Re[1]:イタリアンもどき(04/22)
のりさん321
さん
ユジダルさん
＞こないだの日曜日は、
＞「こんな寒い日は、あったかい煮込み系の料理でもして遊ぶか。」が正解です！（笑）
＞
＞
-----
図らずも、正解だったみたいですネ。
海の上は、大変だったでしょ。(笑)
(2013.04.30 21:32:16)
＞こないだの日曜日は、
＞「こんな寒い日は、あったかい煮込み系の料理でもして遊ぶか。」が正解です！（笑）
＞
＞
-----
図らずも、正解だったみたいですネ。
海の上は、大変だったでしょ。(笑)
(2013.04.30 21:32:16)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
