2005.03.26
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難しい事は詳しくわからないので、


「和風パエリア」いきます。

和風パエリア



---材料(2人前)
白米1,2カップ、アサリ(冷凍)、キャベツ少し、
しめじ半分、
フィスラー圧力鍋ミニロイヤル 2.5リットル 3合炊き消費税、送料込み!

---味付け
醤油、白だし、オリーブオイル、
唐辛子5リング、お酒少々


白米をといで水を多目にいれます。
調味料全部入れて、強火で火をいれます。
アサリをいれて再び加熱。
キャベツ、しめじをいれて、
弱火にして20分。ふたを開けて水分飛ばせば。
できあがり~♪





---ポイント
いつもどおり味は薄めでやります。
焦げ、香り、見た目で食欲UPを促がします^^。

あさりは冷凍1年物です^^;
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Last updated  2005.03.26 19:16:05
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