ムーミンケーキ。
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ムーミンケーキ |  |
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↑ムーミンの手の所に昨日届いた
リンゴの焼印をペタリ( *´艸`)ｸｽｸｽ
昨日？今日の夜？はお菓子を沢山作っちゃいました♪
まずは、一つ目から紹介(つ∀`*)っ))⌒☆きゃはは
ムーミンケーキ型（1,260yen）で
マーマレードケーキを(o´・∀・`o)ﾆｺｯ♪
ベーキングパウダーを使わないで、卵の力で
膨らましました！！
最近は、ケーキはほとんどこの方法で作ります。
時間がかかりますが・・・体力も・・・(；´Д`A ```
優しい感じのケーキに仕上がります。
↓材料。。。
（ムーミン1人？分。）
まずは、一つ目から紹介(つ∀`*)っ))⌒☆きゃはは
ムーミンケーキ型（1,260yen）でマーマレードケーキを(o´・∀・`o)ﾆｺｯ♪
ベーキングパウダーを使わないで、卵の力で
膨らましました！！
最近は、ケーキはほとんどこの方法で作ります。
時間がかかりますが・・・体力も・・・(；´Д`A ```
優しい感じのケーキに仕上がります。
↓材料。。。
（ムーミン1人？分。）
（マフィンカッププリンくらいなら４、５個分作れます。）
薄力粉・・・１００グラム
砂糖・・・１００グラム
卵・・・１個
バター・・・ １００グラム
マーマレードジャム・・・大さじ２
コアントロー・・・大さじ２
１、まずは、砂糖と卵をモッタリするまで
ひたすら攪拌！湯煎で温めながらすると(･∀･)ｲｲです。
２、サラサラ溶かしバター（温かいまま）に
マーマレードとコアントローを入れます。
１、にプラスして、泡だて器で底からすくい上げるように
混ぜ合わせます。
（オーブンを１８０度に温め始めましょう。(つω`*)）
３、２回ほど振るった薄力粉を３回程に
分けて投入！！
そのつど、しっかり混ぜ合わせます。
泡だて器で生地をすくって少し高いところから
軽く振るって落とすように、混ぜていきます。
４、 型に流しいれます。
トントンしなくてもＯＫです♪
５、１８０度のオーブンで３０分焼きます。
（お好みで調節してください）
６、 ４０センチ位の高さから
ポトンと落とします。
（↑勢いあまってムーミン飛び出ました(´･ω･｀;A)
注意です。。。型はずれ抜群♪）
７、 網の上などで冷まして完成♪
こんな感じでしょうか(o´・∀・`o)ﾆｺｯ♪
簡単なのでお試しあれ♪
ちなみにコアントローはコレ↓
オレンジのリキュールです。
↑クッキー型などもあるよ。(●´∀`人´∀`●)スリスリ
↑ムーミンお料理ブックも発見(*･ω･*)ﾎﾟｯ
砂糖・・・１００グラム
卵・・・１個
バター・・・ １００グラム
マーマレードジャム・・・大さじ２
コアントロー・・・大さじ２
１、まずは、砂糖と卵をモッタリするまで
ひたすら攪拌！湯煎で温めながらすると(･∀･)ｲｲです。
２、サラサラ溶かしバター（温かいまま）に
マーマレードとコアントローを入れます。
１、にプラスして、泡だて器で底からすくい上げるように
混ぜ合わせます。
（オーブンを１８０度に温め始めましょう。(つω`*)）
３、２回ほど振るった薄力粉を３回程に
分けて投入！！
そのつど、しっかり混ぜ合わせます。
泡だて器で生地をすくって少し高いところから
軽く振るって落とすように、混ぜていきます。
４、 型に流しいれます。
トントンしなくてもＯＫです♪
５、１８０度のオーブンで３０分焼きます。
（お好みで調節してください）
６、 ４０センチ位の高さから
ポトンと落とします。
（↑勢いあまってムーミン飛び出ました(´･ω･｀;A)
注意です。。。型はずれ抜群♪）
７、 網の上などで冷まして完成♪
こんな感じでしょうか(o´・∀・`o)ﾆｺｯ♪
簡単なのでお試しあれ♪
ちなみにコアントローはコレ↓
オレンジのリキュールです。
↑クッキー型などもあるよ。(●´∀`人´∀`●)スリスリ
↑ムーミンお料理ブックも発見(*･ω･*)ﾎﾟｯ
2007年4月1日
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