アボガドサラダ
アボガドサラダ写真とりましたが、あまりにもわからなすぎなので、のせません。（笑
用意するもの
アボガド・・・１個
ゆで卵・・・１個
たまねぎ・・・小１／２個
きゅうり・・・１／２本
ベーコン・・・１枚
かにもどき・・・２本
マヨネーズoｒシーザーサラダドレッシング・・・適量
レモン汁
塩コショウ・・・少々
１.ベーコンは、カリカリに焼いておきます。
２.たまねぎは、薄切りにし、塩でもみ、水につけ辛味をぬき、水気をしぼります。
きゅうりは、薄切りにし、軽くもんで水気をしぼります。
３.アボガドは、種をとり、皮をむき、１cm角ぐらいに切り、レモン汁をかけておきます。
４.１.２.３.をボールにいれ、細かく切ったゆで卵、かにもどき、そして、マヨネーズ（ドレッシング）と塩こしょうで
味付けをします。。
お好みで、粉チーズをかけ、できあがり♪
H16年6月26日記
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