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2012.11.16
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カテゴリ: うちごはん
すご~く久々に ブログ書いてます^^

気にはしつつも なんとなぁ~く PCから遠のいていました。

別に、理由もなく・・・気ままゆえ、なんだかノンビリしてるのもいいなぁ~って手書きハート

まあ、ぼちぼち、いきます~^^




昨日はボジョレー解禁。

予約していた、、、正確には おつきあいで予約させられていました

ワインが届きました!

そして、私は昨日の夜のメニューは チーズフォンデュと決めていました。

我が家のフォンデュ鍋 久しぶりの出番です!

DSCN1889.JPG

DSCN1888.JPG


昨日の朝、TV はなまるマーケットで、牡蠣ときのこのガーリックソテーがおいしそうだったので

作ってみたらこれが夫に大好評でしたよ^^

牡蠣に小麦粉まぶして オイルでやいて、きのこ類を加えて 白ワインを、ジュワァっと

入れたら最後にガーリックバター(きざんだパセリも)を加えて おしまい。

簡単でとってもおいしいよ~♪ おつまみにはもってこい~♪

牡蠣もおいしい季節だものね^^




そうそう、先日、友人とスープカレーを食べに行きました。

チキンと野菜のスープカレー。 ほろほろやわらかチキンと、青菜は以外にも菜の花でした。

これがおいしかった。(菜の花、影に隠れてますね)

DSCN1884.JPG




おうちではめったに作りません。

もちろん 作るときは市販のスープカレーの素をつかいますよ^^




昨日のお昼ご飯   カレーにみえますが、ハヤシライスです^^
DSCN1878.JPG
つけ合わせには ヤーコンのきんぴらです

動脈硬化に いいらしいですよ~。最近スーパーでも見かけるようになりました。



サラダには相変わらず大豆の水煮
DSCN1876.JPG

なんだか代わり映えのない 我が家のお昼ご飯です。

さて、今日は何にしましょう~? 毎日メニュー考えるの大変よね~(-_-)



11月も中旬。 もう、今年も残り少ないですね。 少しずつ、お掃除はじめないとね。

やらなきゃいけないことが山ほど。。。なんでも後回しの性格ゆえ、

せっぱ詰まってます^^ 少しずつ、がんばりまぁす♪








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Last updated  2012.11.17 09:40:07
コメント(6) | コメントを書く
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Re:ボージョレヌーボー(11/16)  
ココさん、お久しぶりです(^^)

ボジョレ解禁ですね~
ワインは好きだけど、いつもの普通のが好きですね
でもニュースで「おいしい」って言葉を聞くと飲みたくなります
チーズフォンデュ、ワインにあいますね(^^)

ヤーコンは、やっぱり実家の母がつくっておりまして、もう少ししたら我家の食卓にも登場します
母は、漬物も作ってますっけね

お掃除、まだまだ切羽詰らなくても大丈夫ですよ(^^) (2012.11.17 14:43:51)

Re[1]:ボージョレヌーボー(11/16)  
ココ♪1582  さん
まるちゃん5502さん

ごぶさたしてました!
寒くなりましたね。
ボジョレー、ワインの初心者の頃はおいしい~と思っていましたが、いろいろ飲んでいくと、ボジョレーは わかい^^ってわかりますね。まあ、お祭り気分で毎年買ってます。
こういうの好きです^^
チーズフォンデュもこんなときじゃないとしませんね~♪
ヤーコン、お母様作ってらっしゃるのですね。
へぇ~おつけ物にもなるのですね。私、どうやって食べたらいいのか、よくわからなくて。また、調理法、教えてくださいね。
お掃除、、、口ばっかりでまだなんにもしてないです。
気持ちはあるんだけれどね。 (2012.11.19 07:25:37)

Re:ボージョレヌーボー(11/16)  
あや715320  さん
こんにちは。

お久しぶりです。

ボジョレー解禁だったんですね。
ご夫婦でお酒を楽しむ♪っていいですね。ワインにチーズフォンデュ相性ばっちりですね。

牡蠣ときのこのガーリックソテー、とても美味しそう♪
今度、マネさせてもらいます。

いつものお昼ご飯もとても美味しそう。
可愛らしい箸置きに惹かれました♪

あっという間に今年も終わりに近づいてきましたね。
私もボチボチお掃除&片付けをしようと思います。
(2012.11.19 14:49:29)

Re[1]:ボージョレヌーボー(11/16)  
ココ♪1582  さん
あや715320さん

ご無沙汰してました!
夫婦でお酒、、、どちらかというと私の方が強いです^^
チーズフォンデュもめったにしません。
フォンデュなべも久々の登場です。
牡蠣ときのこのガーリックバターソテー
これ、とってもおいしかったです。私もまた作ってみようと思っています。
本当に1年はあっという間ですね。
今年も残すところ後わずか、年頭の目標も はたしてどうだったでしょうか?
また反省の一年だったような・・・
さあ、そろそろ、片づけはじめなくちゃ~♪ (2012.11.20 08:05:57)

Re:ボージョレヌーボー(11/16)  
なずな0693 さん
ココさん

でものんびりしてたのなら、それはそれでよかった(*^_^*)☆
いつ見ても綺麗な盛り付け♪
日の光に照らされて、サラダがとってもおいしそうよ〜
牡蠣ときのこのガーリックソテーも大人なおつまみだね。
チーズフォンデュ、今週末はこれにしようかな
(*´ω`*)
食べ盛りの息子たちには、白飯はかかせないんですけどね…(○´艸`)
ご飯の代わりにお餅でやってみようかな!
(2012.11.20 22:54:54)

Re[1]:ボージョレヌーボー(11/16)  
ココ♪1582  さん
なずな0693さん

発表会はね~来春なの。
12月中に曲を決めなくちゃならないので 
私の今後の1ヶ月は パニックになりそうよ・・。
まだ、考えたくなくて現実逃避してます。

お日さまの光は 写真にとっても大切ね。下手な素人写真でも ちょっときれいに見えたり。だからお天気のいい日は嬉しいです。
食べ盛りの息子さんたちにはそうよね。ご飯必須。
おもち、それいいね。おもちにチーズって、あうあう。
私も今度、やってみたいな。
でも、チーズフォンデュ、うちはこんど、いつするのかな???笑
(2012.11.21 08:29:50)

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