名古屋めし♪

地デジ化の日！


・・・でもありましたが、
我が家にとっては結婚記念日でもありました。


なんと12回目！
干支が一回りしてしまいました。
一日早いお祝いで、土曜日に近所のビストロに食事に行ってきました。
スパークリング、白、赤と、順番にワインをいただきながら、
美味しいお料理を楽しんできました。




前菜盛り合わせ

この日は、白レバーのムース、牛舌のカルパッチョ、
パテ・ド・カンパーニュ、ほうれん草と鮭のキッシュでした。




ラタトゥイユのガレット




グルヌイユのソテー

グルヌイユと一緒に、ジャガイモとキノコを
ガーリック＆パセリたっぷりのオリーブオイルでソテーしてありました。


二人でシェアしながら食べましたが、
結構ボリュームがあって、これでお腹一杯。
お酒も最近控えていたので、ワイン2杯でかなりいい気分でしたが、
3杯飲むと安くなるセットがあったので、がんばって3杯目まで飲みました（笑）
たまには・・・いいですよね？ｗ


最初に飲んだスパークリングはロワール産のもので、
ムニュピノという品種１００％のものでした。
初めて飲む品種でしたが、
辛口のシードルのような味わいで、夏にぴったり！
あまり見かけないですが、見つけたらまたトライしてみたいな。


お料理は、どれもおいしかったのですが、
二人とも意見一致して、一番美味しかった！と感激したのが、
最後の写真のグルヌイユ。
フランス語で書くとgrenouille


日本語で書くと






蛙　・・・　か　え　る　？！





そういわれて、改めて写真を見ると、
右上に、なにやら水かきのようなものが見えませんか？（笑）


でも、ほんとに美味しいんです！
鶏肉に似ているとか言われますけど、
もっと繊維質がしっかりとしていて、弾力があり、
鶏よりずっと美味しいと思いました。


毎年こうして仲良く結婚記念日を祝えるのは
幸せなことですね。


来年も美味しいものを食べられるように、
これからの一年も仲良くがんばります！（笑）