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Rue's cafe うさぎねこ52さん

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2014.04.23
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組合関係の会議で仙台に出張だったので、ラーメンを食べようと思って、
約3年前に1度だけ行ったことがある「ラーメンBIG」に行ってきました。
今の場所に移転してからは初めてです。
外から店内が見えるのですが、どこに入口があるのか判りづらかったです・・。


店内に入って、注文したのはBIGの中盛で、
3年前、どんなラーメンを食べたか詳しく思い出せなかったので、
麺の硬さ、脂はデフォにしました。
食べた感想は、思っていたよりあっさりした家系って感じでした。
チャーシューも大きいなと思ったけど、食べてみると意外とすんなり食べれました。


先に食べ終わったお客さんに「マークありがとうございます。」って?
店員さんが大きい声で言うので、
もしかしたら、スープ飲み干したら、器の底に何か書いてあるのかなと思って、
滅多に飲み干すことのないスープを飲み干したら、マークが無くて、
自分の頼んだBIGにはマークが付いてないのかと思っていたら、
店員さんに「まくりありがとうございます」って言われました。
「まくり」=「スープを飲み干す」という用語を初めて知りました。(苦笑)

まくった?ので、会計のときに「まくり認定書」っていうサービス券をいただき、
嬉しい気がしたのですが、有効期限が1ヶ月なので、次回の利用は難しいな~。

結局、歳のせいか、思ったよりあっさりしてると思ったスープも
食べ終わってから胃に負担が掛かっている感じがしたので、



店員さんの接客がしっかりしていて、すごく好感をもてました。
自分はもっと気楽な雰囲気が好きですが、お店の真摯な姿勢みたいなものを感じました。

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Last updated  2014.04.28 21:17:20
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