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[ラーメン 埼玉県] カテゴリの記事
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桜木（大宮市）
出張で帰りの新幹線に乗るまでに時間があったので、大宮駅近くでラーメンを食べることにしました。行こうと決めていた「煮干丸」が定休日だったので、歩道を歩いていて見つけた「桜木」という店にしました。着いたのは17時過ぎで先客は2名一組だけでした。煮干し系のラーメンが食べたかったので、煮干ネギらーめん（900円税込）を注文、約5分で着丼しました。チャーシューとメンマが美味しかったです。スープはもっとニボニボでもいいくらいでした。せっかくプラスした「ねぎ増し」感がなかったです。食べやすい煮干しラーメンだったと思います。今度は煮干し以外のものを食べたいです。また機会があれば行きます。煮干ネギらーめん（900円税込）
2022.10.04
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葱次郎（大宮市）
出張で新幹線で大宮で乗り換えがあったので、大宮でランチを食べることにして、西口から歩いて5分位の場所にある「葱次郎」に行ってきました。近くには、人気のありそうなラーメン店が2軒あり、なかなかの激戦地です。開店とほぼ同時に入店して、注文したのは「油らーめん＋ネギチャーハン」。待つこと約10分で着丼。ラーメンは黒～いスープで焦がしネギが入っていて、味は懐かしい醤油味って感じなんですが、正直なところ胡椒の味が気になりました。麺はストレート中太かな。スープに合っていると思いました。バラ肉チャーシューが2枚、煮卵が1/2玉入っていて、こちらもかなり美味しかったです。さらに茹でモヤシとキャベツも別皿で付いてました。（ラーメンに入れると良い感じ）ネギチャーハンもプラス100円なのにボリュームがあって美味しかったです。これで730円なのでコスパは最高だと思います。接客もめっちゃ丁寧で良いお店でした。
2015.10.21
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中華そば 青葉（大宮市）
東京への出張で新幹線から在来線に乗り換えるため大宮駅で降りたのでランチは大宮駅近辺でラーメンを食べることにしました。食べログで調べたら、気になるお店が数件あったのですが、名前は聞いたことがあったけど、今では当たり前になったＷスープで有名な「青葉」の大宮店にしました。11時過ぎで待ちは無いけど、ほぼ満席です。店内は落ち着いた内装でこういう感じは好きです。中華そばを注文して、待つこと約5分で着丼。食べた感想は、Ｗスープと聞いていたけど、魚介系の味が控えめで、油が多い塩っぱめの豚骨スープといった感じでした。麺も太さは好みだったけどコシが無いように思いました。カツンとしたラーメンが好きな人には合わないように思います。本店ではないので、一概には言えませんが、このラーメンが老舗の店だとすれば、最近のラーメンはレベルが高くなっているのかな。↑中華そば730円です。特製の方が良かったかも。
2015.08.24
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