昨日朝の目覚ましテレビを見ていたところ、野菜の直売所が大盛況という話題でした。
生産者の農家の人が直接「直売所」に野菜を持ち込んで販売している。一つ一つに生産
者の名前が書いてあり、勿論、流通コストをカットしているので、お安く、新鮮、ということで
たった2時間程度で完売になるものもあるということ。
「お安く」とあるが、これは少し間違っている、「本来の価値・価格」と言ったほうが適当な
のかもしれない。なんだかこれっと我々のヒントではないだろうか?
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