ゆんたく広場 in沖縄

ゆんたく広場 in沖縄

☆ジーマーミ豆腐

☆☆ジーマーミ豆腐☆☆
ジーマーミ=沖縄の方言でピーナツのこと。
ピーナツの風味とモチモチ感があり、とてもおいしいです!!
タレは醤油と砂糖で作った甘辛タレですが、これがとても合います。
豆腐屋さんによりタレの味やモチモチ感が微妙に違います。
私は石垣で食べたジーマーミ豆腐が一番モチモチしていて、タレも甘く大好きです。






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