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ご近所メンバーの1月誕生会を昨日居酒屋さんで開催しましたそれぞれの予定が合わなくて、平日日中は無理でした。でも日曜日で正解。居酒屋さんのお客さんが少なかったので、忙しいときは2時間半で退席しなければいけませんが、この日はどうぞゆっくりしてくださいと言われ、しかも個室に案内され、夕方5時から10時まで、なんと5時間居座ったのでしたいや~~、あっという間にそんな時間になってたって感じです。毎度のことながら楽しい会でした。そしてプレゼント交換も楽しみそんなに高価なものじゃないけれど、それぞれに思いを込めたプレゼント品です。私も購入したプレゼントのほかに、手作りのクッキーをプラスです。<ポンカンピールクッキー> 材料 小さなハート型で50個分小麦粉100g、無塩バター75g、砂糖50g、卵黄1個、ポンカンピール30g作り方1 バターを500wで40秒レンジでチンする。2 1に砂糖をよく混ぜ、更に卵黄を混ぜる。3 2に小麦粉を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったらポンカンピールを入れる。4 3をラップに包んで30分ほど寝かせ、7,8㎜の厚さに伸ばして型で抜く。5 160度に熱したオーブンで15分焼く。レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日の暖かさで、ようやく自転車で凍ったところをよけながらですが、遠出もできるようになりました。でもまた木曜日に雪の予想なんですよね~~やっぱり寒気襲来の年は数回こんなことが繰り返され、そして4月近くになってもう一回雪が降ることがある、そんな年になるんでしょうかね~【20歳以上の方限定】イタリアを代表するリキュール『ディサローノ』を50名様に!ディサローノウェブサイト☆祝・円熟25周年!キャンペ ーン第2弾☆「円熟シリーズ3品」モニター募集
2018.01.29

テレビでコマーシャルしているカゴメのトマトパッツア作ってみました。カゴメ基本のトマト1缶で2人分と書いてますが、たらを3切れ入れて3人分、十分に食べごたえがありました。おいしかったのでアップします。 フタして10分!たらのトマトパッツァ by カゴメレシピブログに参加中♪にほんブログ村寒波が押し寄せてますね。ロシアではマイナス65度という記事を目にしました。想像もつきません。東京も今の時間氷点下?これからマイナス4度まで下がるとのこと。マンション管理をしているので、朝はや~~くに水が出ませ~んと連絡が来るんじゃないかとびくびくしています。事前の対策がないところがなんとも困るところです。とりあえずお風呂に水をためてください、飲み水を確保してくださいと掲示はしましたが・・・自分の家は大丈夫なのか?と給湯器の説明書を見たところ-15度までは凍結予防ヒーターが作動するとのこと。ただし、配管までは予防できないとのこと。水道元栓を止めるしかないのか?今までは一時的に氷点下の時間が数時間あったけれど、今回は20時ころから翌朝9時まで氷点下。時間が長すぎる。ちょっと心配です。雪かきも大変だったぁ~~~日本海側は猛吹雪。屋根までつぶれる心配をしなくてはならなくて気が気じゃないでしょう。早くおさまってほしいわぁ~でも気象状況って非情なんですよね。いつもこれでもか…って来ますもんね。
2018.01.24

DCMホールディングス様から当選品が届きました日用品として細かなストレスを除いてくれる便利なものばかりです。Kahma、DAIKI、Homac、Sanwa、D2ケーヨーデイツー、くろがねや私が時々買い物に行くのはくろがねやさんです。上記のもの、リピート商品になるかもしれません。お試しできるのはうれしいです。取っ手を持ち上げて開ける、下げて閉まる、重ねることもでき、収納に便利そうだし使い勝手がよさそうです。履き心地のいいスリッパです。うちの汚いリビング、スリッパでスケートしたらばひゃ~~、ほこりがすごいわこの類のふきん使ってました。丁度在庫が切れたところ、助かります。起毛繊維がなくなり、穴があくまで長いこと使ってました。経年劣化でグリルの火力調節がうまくいかなく、ご近所さんに相談したらうちはフライパンで魚焼き用のホイルを使って焼いてるよと言われてから使うようになりました。こんがり焼けて、グリルで焼くよりおいしく香ばしく焼き魚ができます。グリルは網に身がくっつくこともあるので、このホイルは便利なんです。不織布なので丈夫で破れにくいです。こすらず簡単掃除というのがいいです。このサイトに調理器具をピカピカに・・・と写真付きで気持ちよくきれいになっていく様を見ると、私もやってみようかという気になっています。確かにきれいにした後は気持ちよく料理もできます。いろんな生活のノウハウが載っているので、時々覗いて楽しんでみたいと思います。インスタでキッチンスパイス収納フォトコンテスト 手作り棚フォトコンテストも行ってます。DCMホールディングスファンサイト参加中レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日の朝食は、昨日、3割引きにつられて買ったパンで朝食です。家で作るより安いのだもの~~
2018.01.21

昨年暮れにお友達から新鮮卵をもらったのをきっかけに、卵かけご飯にはまって食べ続けてます。毎日食べても飽きな~~いテレビで何度も紹介しているので認知されていることかと思いますが、卵かけご飯の白身のドロッとしたのが苦手なので、①白身と温かいご飯をまず混ぜる。②ジャコとおかかを乗せる③黄味を乗せ、万能ねぎを散らす。④醤油をかけて混ぜる。こうするとドロッとした白身がふわっふわのご飯にかわります。なんておいしいの~~~レシピブログに参加中♪にほんブログ村昨日は昨年11月に旅行したご夫婦とランチをご一緒しました。食べた後、周辺散策です。いろんなことをよくご存じのお友達ご主人。どこへ行ってもいろんな知識を持っているので、こんなところ?と思っても楽しむことができます。まずは東京都水道歴史館(無料です)江戸時代水路が発達し、そのころの発掘された木製の上水遺構が展示されています。こういう歴史館を見ると、昭和初期からの歴史はへ~~こんなものがあったのか~~ではなくわぁ~~懐かしい、こんなだったねと自分たちが幼き頃に経験したものが展示されており、なんて古い人間なんだと思い知らされます。その前日アド街ック天国で神田明神を紹介しており、御朱印を集めているお友達ですのでそこも訪ねてみようと行ってみると・・・年が明けてからの初めての日曜日でしたので、人・ヒト・ひととても御朱印をもらうどころではありません。すぐ抜け出して、聖橋手前にある湯島聖堂(近代教育発祥の地 昌平坂学問所)へ。ここは空いてます。守り竜と霊獣が印象的です。ぶらぶら散歩を楽しみ帰ってきたのでした。【2017年ありがとう企画】何が当たるかお楽しみ♡40名さまに当たる!
2018.01.08

お友達が作ってくれたお正月花もう何年続いているでしょう。何個も作っていて、暮れのご挨拶かたがたいただきに伺うとご近所さんが集まってまた井戸端会議となります。楽しいんだなこれがお正月直前まで今年は作らないよといいつつ、でもやっぱり・・・と休み休みちょこちょこ作っていたらお正月らしくなっちゃいましたお重には詰めません。一口ずつ並べて終わりです。たっくさん並べるとみんな残しちゃうんです。栗きんとんは、クリスマスに作って残りを冷凍しておいたマロンクリームを絞って、モンブラン風にしました。なかなか好評でした。お煮しめは大みそかにすき焼きと一緒に一つ食べ、一つは元旦に。でもその時は全く手を付けず、みんなおなか一杯。薄味で作ったので、今日、すき焼きのたれを足して濃いめにして食べつくしました。冷蔵庫の庫内も少し落ち着いてきました。お客様がいらっしゃるおうちは大変ですよね。我が家はそういう方が今のところいないので楽ですが、4人分の食卓だけで四苦八苦だわやっぱりもうやめたい母が送ってくれた白菜漬けとごはんとお味噌汁があればそれでいいわぁ~~母が作った昆布巻き、(かまぼこの横)80過ぎてもまだ、料理本を見て作ったという、その意欲に感服です。レシピブログに参加中♪にほんブログ村
2018.01.02
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