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こざかなくん
簡単、節約料理でおいしく、をモットーに日々の料理をつづります。
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2022.04.12
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10442)
カテゴリ： つくレポ
ケーキを食べたいという主人に チーズケーキ
生クリーム不使用。常備してないからね～
おまけにホイップクリームまで生クリーム不使用。
クリームは牛乳ホイップ
温めた牛乳＋砂糖にふやかさないゼラチンを混ぜて冷やして固めて
そこからのホイップでクリーム状になるんです。
あっさりしたクリームですがおいしいです
いつもとちょっと違うマヨ玉子を作り食パンに乗せました。
昨日、極上玉子サンドを作っていました。
え～～！1食に玉子3個分全部使うの～？と思ってしまいましたが
家ではそこまで極上にしません
玉子5個で3食分です。
それでも我が家にとっては極上かも。
いつも3食分でたまご3個だったと思う～
サンドにしないで食パンに乗せただけです。
いつもは玉子切りで粗みじん切りにしたものに、マヨ、塩胡椒、砂糖でしたが
茹で玉子の白身と黄身を分け、黄身に牛乳・砂糖、塩を混ぜてから
細切りにした白身を加える。
ここでも牛乳か～～
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生クリーム不使用。常備してないからね～
おまけにホイップクリームまで生クリーム不使用。
クリームは牛乳ホイップ
温めた牛乳＋砂糖にふやかさないゼラチンを混ぜて冷やして固めて
そこからのホイップでクリーム状になるんです。
あっさりしたクリームですがおいしいです
いつもとちょっと違うマヨ玉子を作り食パンに乗せました。
昨日、極上玉子サンドを作っていました。
え～～！1食に玉子3個分全部使うの～？と思ってしまいましたが
家ではそこまで極上にしません
玉子5個で3食分です。
それでも我が家にとっては極上かも。
いつも3食分でたまご3個だったと思う～
サンドにしないで食パンに乗せただけです。
いつもは玉子切りで粗みじん切りにしたものに、マヨ、塩胡椒、砂糖でしたが
茹で玉子の白身と黄身を分け、黄身に牛乳・砂糖、塩を混ぜてから
細切りにした白身を加える。
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Last updated
2022.04.12 16:55:43
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