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2012.11.16
カテゴリ： スタッフ日記
揚げ物を食べる時・・・
醤油の好きな方、絶対ソース！
人それぞれ好みはあるかと思いますが・・
ちなみに私は、カキフライやトンカツは醤油派デス。
ヨーロッパ・・・イタリアやフランスでは
実に『オリーブオイル』を良く使います。
日本で言うと醤油のような存在なのでしょうか。
その消費量にはびっくり
料理するときも食べる時も
とにかくかけるかける
最近は、日本の家庭でも頻繁に使うようになってきましたが
食文化の違いには、驚かされますね。
オリーブオイルもノーマルばかりではなく
ちょっぴり辛い唐辛子入りとか
ハーブやレモンの香り付けされたものとか
たくさんの種類があり、使い分けされています。
オリーブオイル専用のポットを『オリエーラ』と呼び
皆、マイオリエーラをたくさん持っているとか！！
おっしゃれ～デスね
お好きなボトルにマイオリーブオイルを作ってみてはいかがでしょうか
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是非、よろしくお願いします。
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