Ｂ級・こなものあわー

< 新しい記事

新着記事一覧(全3465件)

過去の記事 >

2011年02月19日

調理学校、一日体験入学

(2)

テーマ：暮らしを楽しむ(408351)

カテゴリ：お料理色々

何故か、行きました
相変わらず、1人で行くのですが。
(誰かと一緒、は頭から消えてしまうのです)
楽しすぎた～、面白かった～

業務用の大きな料理器材を見るのも、中々
タメになるね。
きなこ、巨大な泡立て器を繁々と見つめて
いると先生が寄ってきて動かしてくれました。
ハンドミキサーの羽は、ヨットのオールちっく

道内に1つしかないと言う、中華用のコンロ。
凄いデカくて威力もあって。
名前もまんま『ドラゴン』と言うのだそう。
ん～、本当。炎が、どこまでも高くいきそう。

製菓は『モンブラン』
調理は『カニドリア』
勿論、モンブランだべさ～。作りたかったし。
で、出来たっっ

110219_1148~01.jpg

モンブランの搾り出し時『挽肉みたい』と
思ったのは、きなこだけではないハズ
1人3個作り、1つは自分で食べれます

皆で、大移動な訳です。

110219_1149~010001.jpg

食堂に着くと、カニドリアも出来ており。
セッティングして、お昼ご飯なのです

110219_1159~020001.jpg

カニドリア・カレースープ・サラダ。
そして、モンブラン

食堂のおじさんが『おかわりいる人』
と、持ち歩いていたので即効手を挙げた。

きなこの周り、誰もおかわりしませんでした
だって、とっても美味しいんだもん。
まーだお腹に入るもんね。
こうして、恥じらいとか遠慮が欠落していく
のです。うはは

同じテーブルで作った子。
話すと同じ年が発覚、25.6才にしか見えんし。
友達が出来ましたよ、トモコさんです。

色々話している中で、きなこが今通っている
教室を教える事にしました。
ココに入学する金額があるなら、師範まで
彼女は行きそう。
しかも、和菓子やりたいと即答していたの。
そこも、気に入ったねっ
ツンツン・キャラだけど（笑）
(もう少し、笑ってくれても。と思ったり)

高校1年から、このような見学に来ている
子も居たり。
そんなに早く、どう行きたいかって進路が
自分でわかっていて凄いなぁ…。

きなこも、今も後悔は何もないけれど。
やり直しがきくなら、こっちの専門学校に
入って完全に料理やお菓子の世界に入りたい。

今からでも、遅くもないのだけど。
一番はお金の絡みもあるし、自分の踏ん張り
も効き辛くなっているし。
夜学、6時からは無理過ぎる

美味しいと言って食べてくれる人がいる事
が、今は一番幸せを感じる瞬間かな
なので、家族以外にも大好きな人が居て
欲しいなぁ…。
極める、は今のきなこの幸せには繋がらんの
ですな。
守り、に入ってるからねぇ。最近

明日はねぇ、バレンタインのケーキっ
ハート型の、何とも可愛らしいケーキを
作りに行きますよっ
たーーのしみっ

それでは、また明日

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2011年02月19日 20時45分35秒
コメント(2) | コメントを書く

[お料理色々] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:調理学校、一日体験入学(02/19)

こぐまころりんさん

お晩です。

　あ、黄色くないモンブランだ～（笑）。
　いやぁ、昔は黄色かったよね。
　今は進化して栗の自然の色になったんだなぁ。
　美味しいし。

　蟹ドリア？それもとっても美味しそうだわ。
　今の時期、熱々が良いねぇ。
　おいしいものは幸せの入り口だもね。

　明日もおいしいものなんだね！
　それは良いなぁ。
　気を付けて行っていらっしゃい。うむ。 (2011年02月19日 22時47分49秒)

返事を書く

ねー様。

**きなこ** さん

わかるー、昔はモンブラン嫌いだったの（笑）

蟹、ほんっとうに美味しかったっ。うんっ。 (2011年02月20日 02時01分00秒)

返事を書く