PR
カレンダー
oranjyu
鑑賞した映画やドラマは たとえひと言でも感想を書くように頑張ってみようかなぁ
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
November 16, 2007
テーマ： 徒然日記(25144)
カテゴリ： 徒然
食事の支度を任せているのですが
彼女も私と一緒であまりレシピを見ない派
なのでほとんどが創作料理系
高校生の頃まではたまに料理をさせると
後悔することが多かったのですが
やっぱり年頃になればそれなりにやる気も出るらしく
結構美味しい料理を食べさせてくれている
そして何より驚きなのが
同じ食材なのに使い方が違うというか発想の違うところ
今朝はうどんにサツマイモまで入っていた
「うどんにサツマイモはないだろう～」 と言うと
「だって芋が食べたかったんだよ」 って
実際食べてみるときっと偶然だろうが
火の通り加減が微妙にアルデンテで
栗のような食感と味わい
それがそんなに悪くは無かったのにびっくり
そしてたまに変わった食材などを手に入れると
まず使い方に悩むのですがこれがまた斬新
たとえば私は頂いたバジルを
から揚げや肉料理に使っていたが
彼女はオムレツに使った
これがとても美味しかったのにびっくり
私は自分を料理の天才じゃないかと常々思っていたが
人とあまり変わった料理を作る訳じゃなかった私は
ただの味付けのプロでしかなく
彼女のこの発想を見ていると
もしかしたら 彼女こそが天才 かもしれないと
最近つくづく思う
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[徒然] カテゴリの最新記事
-
うっ、嬉しい～ October 23, 2011
-
願い October 15, 2011
-
１００円ケンタッキー July 3, 2011
Re:発想が違う(11/16)
kirin さん
私は、レシピがないと何も出来ない派なので
おふたりとも、とても尊敬します！！
oranjyuさんの美味しい料理があったからこそ
娘さんの応用編がうまれたんですよ、きっと！
柔軟な発想ができる娘さん、羨ましい～
(November 16, 2007 09:15:02 AM)
おふたりとも、とても尊敬します！！
oranjyuさんの美味しい料理があったからこそ
娘さんの応用編がうまれたんですよ、きっと！
柔軟な発想ができる娘さん、羨ましい～
(November 16, 2007 09:15:02 AM)
Re:発想が違う(11/16)
呉 智慧鈴
さん
すてきです。
うどんにサツマイモ・・やってみますね。
ちなみに智慧鈴もレシピは見ない派です。
だから、キムチの味も毎回変わります・・・。 (November 16, 2007 12:05:03 PM)
うどんにサツマイモ・・やってみますね。
ちなみに智慧鈴もレシピは見ない派です。
だから、キムチの味も毎回変わります・・・。 (November 16, 2007 12:05:03 PM)
追伸・・
呉 智慧鈴
さん
感心！感心！
ヘムヘム さん
エエ子やねぇ～。おいらも食べたい！
独創的だけど、料理って創造の世界だから
結構、奥が深いんですよ。レシピ通りよりも
絶対！楽しみがありますよ。
いいなぁ～、貸して？ (November 17, 2007 07:23:01 AM)
独創的だけど、料理って創造の世界だから
結構、奥が深いんですよ。レシピ通りよりも
絶対！楽しみがありますよ。
いいなぁ～、貸して？ (November 17, 2007 07:23:01 AM)
kirinさんへ
oranjyu
さん
＞私は、レシピがないと何も出来ない派なので
＞おふたりとも、とても尊敬します！！
ただの面倒くさがりとか勉強嫌いとかとも言いますがね
＞oranjyuさんの美味しい料理があったからこそ
＞娘さんの応用編がうまれたんですよ、きっと！
誰も言ってくれないので自分で天才と思い込み
家族に無理やり言わせてますがね～
＞柔軟な発想ができる娘さん、羨ましい～
ただの宇宙人ですよ！
(November 17, 2007 11:55:08 AM)
＞おふたりとも、とても尊敬します！！
ただの面倒くさがりとか勉強嫌いとかとも言いますがね
＞oranjyuさんの美味しい料理があったからこそ
＞娘さんの応用編がうまれたんですよ、きっと！
誰も言ってくれないので自分で天才と思い込み
家族に無理やり言わせてますがね～
＞柔軟な発想ができる娘さん、羨ましい～
ただの宇宙人ですよ！
(November 17, 2007 11:55:08 AM)
呉 智慧鈴さんへ
oranjyu
さん
＞すてきです。
＞うどんにサツマイモ・・やってみますね。
炭水化物ばかりでカロリー高そうですよ～
＞ちなみに智慧鈴もレシピは見ない派です。
＞だから、キムチの味も毎回変わります・・・。
キムチを自分で漬けているのですか？
すごいですね！
(November 17, 2007 11:57:04 AM)
＞うどんにサツマイモ・・やってみますね。
炭水化物ばかりでカロリー高そうですよ～
＞ちなみに智慧鈴もレシピは見ない派です。
＞だから、キムチの味も毎回変わります・・・。
キムチを自分で漬けているのですか？
すごいですね！
(November 17, 2007 11:57:04 AM)
呉 智慧鈴さんへ
oranjyu
さん
追伸・・
＞イ・ミンギ君が『浮気するにはよい日』の映画で
＞新人賞にノミネートされたそうです。
それもスゴイです
受賞できるともっと嬉しいですね
(November 17, 2007 11:59:02 AM)
＞イ・ミンギ君が『浮気するにはよい日』の映画で
＞新人賞にノミネートされたそうです。
それもスゴイです
受賞できるともっと嬉しいですね
(November 17, 2007 11:59:02 AM)
ヘムヘムさんへ
oranjyu
さん
感心！感心！
＞エエ子やねぇ～。おいらも食べたい！
“美味しい”の基準が同じだといいのですが・・・
＞独創的だけど、料理って創造の世界だから
＞結構、奥が深いんですよ。レシピ通りよりも
＞絶対！楽しみがありますよ。
毎日嫌々作っていたこともありましたが
食べさせたい人が居たこともあって頑張っていたこともあり
そんな点でも奥が深いですね
＞いいなぁ～、貸して？
ものすごくわがままで気ままな宇宙人なので
会話どころか交流が難しいことの方が多いですよ？
(November 17, 2007 12:03:09 PM)
＞エエ子やねぇ～。おいらも食べたい！
“美味しい”の基準が同じだといいのですが・・・
＞独創的だけど、料理って創造の世界だから
＞結構、奥が深いんですよ。レシピ通りよりも
＞絶対！楽しみがありますよ。
毎日嫌々作っていたこともありましたが
食べさせたい人が居たこともあって頑張っていたこともあり
そんな点でも奥が深いですね
＞いいなぁ～、貸して？
ものすごくわがままで気ままな宇宙人なので
会話どころか交流が難しいことの方が多いですよ？
(November 17, 2007 12:03:09 PM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
