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2011年01月21日
カテゴリ： 普通の晩飯
今日になったらそんなことはすっかり忘れて買い物をしてしまった。
買い物から帰って来て、シンクに（捨てる前に中を洗った）さんま蒲焼の空き缶を見つけて、
初めて昨日の晩飯を思い出したよ。
今夜のご飯を土鍋で炊いたってことは明日の朝はパン食だから、
吸い物は作らずインスタント。匂いだけマツタケのやつね。
酒のアテの残りの帆立て貝の刺身（解凍）と昨日の残りのサラダ。
えっ、蒲焼がないって 茶碗ではなくて丼ぶりが見えてるだろう
だって、国産「らしい」ウナギのかば焼きが、俺の大好きな
半額だったんだもん。ハーフサイズでカットしてあるやつだから温めるだけだった。
この季節、さすがに「かば焼きのタレ」は冷蔵庫に在庫していなかったんだよね。
麺汁としょう油にみりんで煮きる。ここだけが今日のアピールポイント。
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