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2024年02月20日

魚肉ソーセージとほうれん草のソテー

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カテゴリ：普通の晩飯

北九州マラソンのゴール後にアクエリアスとフランソワのメロンパンにニッスイのおさかなソーセージをいただいた。腹が減っただろうから栄養補給をしなさいとのことだろうが、なにせ途中のエイドでいやしんぼうだったので、その場ではアクエリアスだけを飲んであとは持って帰ってきた。

確か福岡マラソンの時にもフランソワのメロンパンをいただいて、翌日の昼飯になった記憶があるが、昨日はフランソワのふんわりベーコンチーズマヨネーズ（食塩相当量が１．２gと調理パンとしては少ないので、よくお世話になる）を買って来て、メロンパンと一緒に昼食になった。

昨日のブログで、走った翌日よりも翌々日（今日）の方が疲労が大きいだろうと書いた。その通りで、今夜は酒を飲んだら寝込んでしまう。２３時過ぎに目を覚まし、なにか食わないと腹が減っている。

なにか簡単に作れるものはないかと考えた結果、北九州マラソンでいただいたニッスイのおさかなソーセージ半本とほうれん草をジャッと炒める。味付けはコショウと無塩トマトケチャップ。

さすがにそれだけでは貧相で、ぶなしめじを具にみそ汁を作る。

さて、俺の腿にはまだ北九州マラソンの疲れが、酒を飲んだら寝込む程度にあるが、３月２４日のさが桜マラソンの事前送付物が今日もう送られてきた。明日あたりから再スタートを考えていたのだが、明日以降ずっと天気が悪そうだ。まあ、今週は２回で２１kmを走ればいいだけなので気は楽だけど。