オリエンタルリリーの日記　

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2010年07月03日

好きな＜みょうがぼち＞

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カテゴリ：カテゴリ未分類

岐阜県本巣郡の　とよだや　で買ってきました

去年もここで買ってとても美味しかったので。。。

（写真アップしようとしたらなぜかうまくいかない）

この地方では、昔から農家が田植え上がりや農休みにそら豆

の餡を小麦粉の生地で丸めみょうがの葉で巻いた　みょうがぼち

を食べる風習があったんだそうです。

ぼち　とは、もち　がなまったみたいなものでしょうか？

６月～１０月上旬頃まで販売しているそうです。

この時期はとっても売れるのでしょう、雨にもかかわらず、

買いに来てる人がいました。（自分だってそう！）

通りかかると　つい食べたくなってしまって

素朴な味なので私は好きですが、ちょっと苦手と言う方も

なかにはみえますけれど。

回転がいいからだと思うのですが、買ってから早速食べたら

まだ　あたたかかったので　出来たてかな。

添加物や防腐剤など変なものが入っていないので、時間が

経つと硬くなっちゃうので　なるべく早く胃袋へ。

ごちそうさま。

そういえば、先月の３０日は岐阜県羽島市で　みそぎ団子　が

売っていた。

１度食べた事があるけど、なんというウマイ食べ物なのか～

と思いました！

あんの入った団子に　甘みそとゴマを付けて焼いたものです。

機会があったら是非、食べてみてはいかが。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リリー
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