2012.05.14
カテゴリ： 気づき
がっちりマンデーで、唐揚げ特集でした。
唐揚げは大好き！居酒屋にいくと必ず注文しちゃいます。
大分県中津市で毎年開催される唐揚げフェスティバルも、毎年行っちゃいます。
注目の唐揚げ店がいくつか紹介されてました。
■ もり山
唐揚げの聖地、中津を代表する儲かり唐揚げ店。塩だれがポイント。
■ゆかり
丸いカタチの唐揚げ。丸いからジューシーらしい。
一日千個も売れている！
■金のとりから
若い女性向きに食べ歩きしやすいサイズでの提供。
むね肉を使用しているが、もも肉に比べて原価が相当やすく儲かりポイントとなっているそう。
一日1000人の集客！
■冷たい唐揚げ「努努鳥」
冷やして食べるという新しいコンセプトの唐揚げ。出張帰りのサラリーマンに人気。
http://www.meritbank.net/yumeyume/yumeyume.html
「どうやったら競争しなくてすむか？と考えて開発しました」というコメント。納得！
もり山以外は未食です。
これはチェックしないと！（笑）
唐揚げは大好き！居酒屋にいくと必ず注文しちゃいます。
大分県中津市で毎年開催される唐揚げフェスティバルも、毎年行っちゃいます。
注目の唐揚げ店がいくつか紹介されてました。
■ もり山
唐揚げの聖地、中津を代表する儲かり唐揚げ店。塩だれがポイント。
■ゆかり
丸いカタチの唐揚げ。丸いからジューシーらしい。
一日千個も売れている！
■金のとりから
若い女性向きに食べ歩きしやすいサイズでの提供。
むね肉を使用しているが、もも肉に比べて原価が相当やすく儲かりポイントとなっているそう。
一日1000人の集客！
■冷たい唐揚げ「努努鳥」
冷やして食べるという新しいコンセプトの唐揚げ。出張帰りのサラリーマンに人気。
http://www.meritbank.net/yumeyume/yumeyume.html
「どうやったら競争しなくてすむか？と考えて開発しました」というコメント。納得！
もり山以外は未食です。
これはチェックしないと！（笑）
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