100本超えてから数えてない、一般会社員女性のテイスティング備忘録

今回はストレート・加水・ロック・ハイボールの4通りで検証し、初心者でも飲みやすいのかを本音レビューします٩( 'ω' )و
後半では個人的最強ペアリング(余市に合うおつまみ🧀)も紹介します！

本日のボトルはこちら💁‍♀️

シングルモルトニッカ余市 45度箱なし 700ml

白州とのハイボール比較はこちら 💁‍♀️
白州と余市を徹底比較｜ハイボールで美味しいのはどっち？違い・代替になるか本音レビュー

基本情報

・種類:シングルモルト
・価格帯:7,700円(小売希望価格)
・実勢価格:6,000円台
・販売店:スーパー・酒屋・ネット通販など
　※先日ドンキでも見つけましたが、価格は定価でした。
　より安く入手できるのはネットですね
・入手難度:★★☆☆☆

ストレート

【香り】
アルコール感　★★☆☆☆
　→ファーストコンタクトではではあまり感じなかったけど、めっちゃ嗅ぐとツンときました
甘さ　★★★☆☆
　→フルーツ感はあまり拾わず、蜜っぽい、もしくは焼き菓子のような甘さです

スモーキー感は拾えませんでした！

【味わい】
アルコール感　★★★★☆
　→口に入れるとかなり感じます！
甘さ　★★★☆☆
　→甘さ重め、もったり感。ねっとりした感じで、やはり蜜か焼き菓子みたいな甘さ。

味わい時点でもスモーキー感じず！

【余韻】
特筆すべき長さ。長熟ウイスキーでもここまで長い余韻のボトル見たことないくらい、本当に長い。
アルコールはふわ〜っと抜ける程度。気になりません。
上顎の奥、舌がギリ触れられるくらいの奥に甘さが停滞。終始もったりした甘さがあります！
余韻の終わり際にスモーキーを感じますが、味でのダイレクトアタックはないですねʅ（◞‿◟）ʃ

加水

(※7滴-10滴)

【香り】
アルコール　★☆☆☆☆
　→まろやかになりました
甘さ　★★☆☆☆
　→加水で甘さ増すかと思いきや、少し印象薄れた感じです

【味わい】
アルコール　★★☆☆☆
甘さ　★★★☆☆
　→舌奥のもったり感は健在。ストレートよりは軽くてちょうど良い感じ

【余韻】
鼻に抜ける感じが心地よい。
スモーキー感もストレートよりもさらにうっすらという感じ、初心者でもウッとはならないかも？

ロック

【香り】
アルコール　★☆☆☆☆
甘さ　★★★☆☆
　→ふわってよりはべたーってしてる感じ

【味わい】
アルコール　★★★☆☆
　→冷えるとくるのか！？　めっちゃアルコールがぶり返した感じがします！
甘さ　★★☆☆☆
　→加水の時より抑えられてる。逆に華やかさみたいなのは若干強くなったかも🤔

【余韻】
相変わらず長い。
舌奥のもったり感が鼻奥まできてる感じがします。
ニッカ特有のスモーキー感も健在。

ハイボール

【香り】
アルコール　★☆☆☆☆
甘さ　★☆☆☆☆
スモーキー　☆☆☆☆☆

【味わい】
アルコール　★☆☆☆☆
甘さ　★★★☆☆
→サラッとではなく、もったりとした甘さ。
スモーキー　☆☆☆☆☆

【余韻】
ハイボールなのに余韻がめちゃくちゃ長い。
時間をかけると徐々に鼻の奥にスモーキーを感じるように。
初手正露丸タイプのスモーキーさはなかったですが、飲み進めると若干の正露丸みも拾えました。
ただ、感じるスモーキー感はニッカだなって感じです。

白州ハイボールとの比較はこちら 💁‍♀️
白州と余市を徹底比較|ハイボールで美味しいのはどっち？違い・代替になるか本音レビュー


シングルモルトニッカ余市 45度箱なし 700ml

【裏技】余市を120%楽しむ最強のペアリングはこれ！

これはまじでチーズ系との相性よすぎます！！
中でもイチオシはこの東京ミルクチーズ工場のクッキー

個人的にはソルト&カマンベールクッキーがめっっっちゃ合いました！！

【おすすめの食べ方】
余市を口に含む
→味わって飲み込む
→余韻が消えないうちにソルト&カマンベールクッキーをチビっとかじる
→余韻とチーズ感のマリアージュで昇天👼

ぜひ一度試してみてください！
私は追加で購入しました笑💁‍♀️

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余市はどうやって飲むのが一番美味しい？

完全に好みによりますが、初心者にはハイボールやハーフロック、トワイスアップが飲みやすいと思います！
余市はボディがどっしりしてて、物理的に味が濃いな！　って感じなので、割った方が飲みやすいかも👀

余韻がすごーーーく長いので、食事と合わせるよりは食後とかまったりタイムにチーズ系のおつまみをちびちび齧りながら飲みたいですね！

ボトルは買い？なし？

初心者さんにも玄人さんにも心からお勧め！
スモーキーを期待して飲むと肩透かしを喰らいますが、どっしり甘め、ちょいスモOKな方はハマると思います。
じゃぶ飲みしたい人には向かないかな。

向いてる人
✔️甘めが好きな人
✔️ボディ重めが好きな人
✔️いろんな飲み方をしたい人

向いてない人
✔️明らかなスモーキーを求めている人
✔️ボディ軽めが好きな人
✔️飲みつかれしないウイスキーが好きな人

定価7,700円ですが、市場では定価以下で出回ってますしね🤭
実店舗だと定価で売られてるところが多そうなので、ネット購入がオススメです٩( 'ω' )و

シングルモルトニッカ余市 45度箱なし 700ml

白州ハイボールとの比較はこちら 💁‍♀️
白州と余市を徹底比較｜ハイボールで美味しいのはどっち？違い・代替になるか本音レビュー