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2006.01.03
カテゴリ： カテゴリ未分類
年末年始に連続の更新です。
本日は昨日、一昨日の暖かい日中から一変、
寒い一日となりました。
家からほとんど出ずにいた一日ですが、
本日はこの日記のアクセスも過去最高で、
自宅に籠る人が多かったようです。
世間では帰省ラッシュだそうですが、
ワタシには無縁の出来事です。
近所の親戚への挨拶回りはしましたけどね。
従兄弟の子供に会うことがなかったので、
お年玉を渡さずに済んだことはラッキーでした。
目的のない金が出て行くことは許せません。
さて、ワタシは早くも明日から出勤ですが、
妻子は実家に帰省中で新学期まで自宅に放置、
というおとーさんも少なくないと思います。
そんな寂しいおとーさんに、自宅でひとりでも
正月気分を味わえる「ipi風雑煮」をご紹介します。
《用意するもの》
・モチ
・ラーメンスープ
・その他お好みの具材
《作り方》
１．オーブンでモチを焼く。
２．鍋でラーメンスープを沸かす。
３．焼いたモチと葉っぱを鍋に放り込む。
今日の晩御飯は、この雑煮と“蒲鉾＋わさび漬け”。
蒲鉾とわさび漬けの相性って最高っす。
毎年、正月には欠かせません。
本日は昨日、一昨日の暖かい日中から一変、
寒い一日となりました。
家からほとんど出ずにいた一日ですが、
本日はこの日記のアクセスも過去最高で、
自宅に籠る人が多かったようです。
世間では帰省ラッシュだそうですが、
ワタシには無縁の出来事です。
近所の親戚への挨拶回りはしましたけどね。
従兄弟の子供に会うことがなかったので、
お年玉を渡さずに済んだことはラッキーでした。
目的のない金が出て行くことは許せません。
さて、ワタシは早くも明日から出勤ですが、
妻子は実家に帰省中で新学期まで自宅に放置、
というおとーさんも少なくないと思います。
そんな寂しいおとーさんに、自宅でひとりでも
正月気分を味わえる「ipi風雑煮」をご紹介します。
《用意するもの》
・モチ
・ラーメンスープ
・その他お好みの具材
《作り方》
１．オーブンでモチを焼く。
２．鍋でラーメンスープを沸かす。
３．焼いたモチと葉っぱを鍋に放り込む。
今日の晩御飯は、この雑煮と“蒲鉾＋わさび漬け”。
蒲鉾とわさび漬けの相性って最高っす。
毎年、正月には欠かせません。
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