日本では黒いまな板が流行ってる。と、こちらの情報誌に出てたました。白い食材を切るときには確かに見やすいかも。そお思いブリスベン市内のショップを見てるのですが、、無いですねえ。おまけに、黒いトイレッロペーパーまで出てるらしいですねえ、、これは何も黒じゃなくてもいいような。 今朝はANDYくんの好きなイモを使い、ハッシュドポテトを作ってみました。ANDYくん、イモは好きなのですが、同じメニュウは2回続けては食べてくれないのであれこれ変化つけるのが大変。これはスライスしたものをバターで炒め上にほうれん草の冷凍したものをおろしてトッピング。冷まして手づかみで。大人にはワインのつまみにいい感じ!? ANDYくん、いかがでしょうか? ANDY said 「I think,,,pass me the salt,plese mommy.」