パンダの奥さん日記

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なんちゃって　たくわん



◎なんちゃってたくわん

＜材料＞
大根　　　　　　　１本
砂糖　１５０ｇ～２００ｇ
塩　　　　　　　大さじ１
洋カラシ粉　　　小さじ２
酢　　　　　　　小さじ２

＜作り方＞
上の材料全てを、ビール１缶(３５０ｍｌ)に溶かす。
その中に大根を漬け込み、重しをして一晩おく。

＊２，３日すると美味しいです。簡単でしょ？
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