2010年10月24日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 手作りスイーツ
やっとシフォンが焼ける季節になりました。
今年の猛暑は 焼いて一晩おいておくのも傷みそうで怖かったです。
まずオーブンを４０分動かすのも無理でしたね。。。
新作、『杏仁シフォン』ですっ。
杏仁霜 という素材を知ってから、ずっと焼いてみたかったんです。
どうせなら杏仁豆腐っぽくと欲張ってみました。
黄色いのは、パイナップルのドライフルーツ。
クコの実も入れてみたかったけど、味のイメージもわかないし。。。
結果は、いーっぱい杏仁味で、パイナップルと相性抜群!!
これは定番にしてもいいかなぁ。
２回作って、微妙に残った杏仁霜はどうすりゃいいんだ?
杏仁豆腐でも作ってみるかな。。。
ユウキ 杏仁霜（きょうにんそう） 150g
今年の猛暑は 焼いて一晩おいておくのも傷みそうで怖かったです。
まずオーブンを４０分動かすのも無理でしたね。。。
新作、『杏仁シフォン』ですっ。
杏仁霜 という素材を知ってから、ずっと焼いてみたかったんです。
どうせなら杏仁豆腐っぽくと欲張ってみました。
黄色いのは、パイナップルのドライフルーツ。
クコの実も入れてみたかったけど、味のイメージもわかないし。。。
結果は、いーっぱい杏仁味で、パイナップルと相性抜群!!
これは定番にしてもいいかなぁ。
２回作って、微妙に残った杏仁霜はどうすりゃいいんだ?
杏仁豆腐でも作ってみるかな。。。
ユウキ 杏仁霜（きょうにんそう） 150g
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[手作りスイーツ] カテゴリの最新記事
-
グレープフルーツとマンゴーのゼリー 2012年09月20日
-
イチヂクとクルミのタルト 2012年09月04日
-
まっくロール 2012年08月17日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
