自家製酵母ぱん＆こだまちゃんのLOHASなベジLife♪　　　

先日焼いた桜パンです
使い切るまで桜が続きますよ


まず 『桜あんぱん』
自家製の粒あん入りです
かなり甘さ控えめ。
桜の風味も消さずいい感じです
画像もそうですが、見た目あまり変わりがないんですが
左側の生地が 『桜の花の塩漬け＆紅麹』
右が 『桜の葉の塩漬け』


こっちは、あんぱんの生地だけ
ＩＦトレー丸型に入れて焼きました。
生地にはちみつも入れたのでふんわりです
子どもが食べやすいように桜の量を控えめにしたんだけど私的にはもう少し増やしても良かったかな
飾り粉(強力粉)、ついさわっちゃうのよねぇ

明日から新学期ですね
今日は珍しく外出しなかったら娘はお昼寝
この時間に寝ちゃったら夜寝れないんじゃないかな。。。
長男はずーっとテレビ見てるし～
私ものんびり過ごしたので子どものことは言えないですけどね。
とりあえず充電完了
明日からは規則正しい生活に戻さなくっちゃ