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自家製酵母と白神こだま酵母と国産小麦を使ったぱん日記です。 子育てメモやエコ、ベジタリアン生活もたくさん紹介していきたいです。
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2007.09.02
カテゴリ： 白神こだま酵母パン
『レーズンツイスト』
最近、レーズンパンにクルミなどのナッツ類を入れることが多く、子どものブーイングが続いたのでシンプルに 「粉＋塩＋こだまちゃん＋水＋レーズン＝レーズンパン」 にしました。
アドリブで形を変えてツイスト成型
こんな感じかなってイメージでねじってみましたがいい感じでしょ
形が変われば美味しさ倍増
もっと食べたいと子どもからリクエストコールです (よしっ
この成型だったらもっとレーズン増量でも美味しそうです
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