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July 6, 2012
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 今朝はプランターのミニトマト2つ初収穫。
毎朝、毎夕、お水をやって、話しかけるようにじっと見ている。それがその成長が楽しみで子育てみたいでなんだか癒されるんです。
 去年は網をかけたとき、大事な新芽を折ってしまい5つ6つしか収穫できなかった。今年は2年目でいろいろ学習したし、もうちょっと楽しめそう。

 我が家は全員が減量が必要となり、毎日の料理も工夫がいる。

 砂糖を使わない煮物。出汁をちゃんととって薄味にしたら、昔、母親が作ってくれた煮物の味になった。

 パンも自家用でなく、もっぱら手土産用に焼いている。そして、1週間に一度はテングサを煮立てて寒天を作る。私はパンと同じくらい寒天が好き。来客にもところてんを出し喜んでもらってます!

 今日も元気に頑張ろう。





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最終更新日  July 6, 2012 09:14:48 AM
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