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パタマ
何でもない日常を綴っています♪ 人生後半戦・・・楽しく生きて行けたら良いな(o^^o)
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2024.07.12
テーマ： 今夜のばんごはん(52491)
カテゴリ： 料理・食卓
気温が30度以下なので、過ごしやすくてホッとします。
今日の夜ごはん
ラタトゥイユ
さば缶のリエット風
フランスパン
焼きとうもろこし
夏野菜をいっぱい入れて、久々にラタトゥイユを作りました
クッタクタに煮込んだラタトゥイユが好きです♪
お野菜の優しい味で、トマトの酸味もあって美味しかったよ
今日は常温で、明日は冷蔵庫で冷やしたのを頂きます。
リエット風は、さば缶とクリームチーズを混ぜるだけ。
少しのニンニクと塩コショーで味付けです。
フランスパンに塗って、めちゃめちゃ旨かった。
さばの塩味とチーズの塩味もあるので、
そのままだと少し濃いかな？と思ったけど、パンに塗ったら良い感じだった。
ラタトゥイユがあっさりなので相性もバッチリ♪
顎が疲れるので、この後パンはトーストして食べました(^^;)
おやつで半分、夜ごはんで半分、1日で1本完食しました。
旬の間に何度も食べておこうと思います
今日は大満足の夕食でございました。
ほなっ
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新じゃがの炊いたん♪ 2026.05.24
レストランみたいです☆
ビ〜ズ
さん
ラタトゥイユがとっても美味しそう♪♪♪
トマトが決め手なんかな～
冷やしたのも食べてみたいので、近々作ってみます。
リエット風、さばの水煮缶がとってもオシャレになるのですね！
これは是非いただいてみたいと気持ちが先走っています。
さば缶とクリチとフランスパンを準備φ(..)メモメモ
素敵な食卓です(*^▽^*) (2024.07.13 11:51:41)
トマトが決め手なんかな～
冷やしたのも食べてみたいので、近々作ってみます。
リエット風、さばの水煮缶がとってもオシャレになるのですね！
これは是非いただいてみたいと気持ちが先走っています。
さば缶とクリチとフランスパンを準備φ(..)メモメモ
素敵な食卓です(*^▽^*) (2024.07.13 11:51:41)
冷やしても旨いっす♪
パタマ
さん
ビ〜ズさんへ
いつもの如く大量になったので今日も明日も食べるラタトゥイユです。
炒めてる時間が暑いのが難点なのですが、そこは我慢してまた作りたいです。
さばの水煮缶は、臭みが勝つと無理なこともあるのであまり買わないんですが、
どうしてもこのリエットが食べたくて、作ったら臭いも気にならず美味しかったです。
教えて頂いた焼きとうもろこし、やっぱりサイコーでごじゃる(*^^)v
(2024.07.13 15:17:43)
いつもの如く大量になったので今日も明日も食べるラタトゥイユです。
炒めてる時間が暑いのが難点なのですが、そこは我慢してまた作りたいです。
さばの水煮缶は、臭みが勝つと無理なこともあるのであまり買わないんですが、
どうしてもこのリエットが食べたくて、作ったら臭いも気にならず美味しかったです。
教えて頂いた焼きとうもろこし、やっぱりサイコーでごじゃる(*^^)v
(2024.07.13 15:17:43)
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