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またまた豆腐ケーキを焼きました。ちゃう、炊飯器で炊きました。生地に混ぜ込んだのは、中国茶のお茶請けで食べているカットドライフルーツミックス 見た目がいつも同じ・・・しゃーないけど (^^;)お豆腐で作るとマジ旨いです 時間が経っても硬くならないのが良いですね。ドライフルーツもなかなか美味しかったよ。でも、どちらかと言えば甘納豆のほうが好きかなぁ~。ホットケーキミックスは残り1袋あるので今週また作る予定です。次は何の味にしようかな?本当は豆腐ドーナツを作りたくて買ったホットケーキミックスやってんけど、いざとなると「揚げるの面倒臭い」「揚げ焼きですら面倒臭い」となって、手間のかからない炊飯器に落ち着いてしまったヤツです(-∀-`; )ほなっ
2024.07.15
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炊飯器で豆腐ケーキ、2回目焼きました 抹茶を入れたかったけど家になかったので、代わりに「青汁粉末」を使い、あと「甘納豆」を入れました 前回よりは、心なしか膨らんだような、変わってないような(^^;)青汁臭さもなく良い感じでした。甘納豆がほんのり甘くて、とっても美味しいです 次は何味にしようかな?夜ごはんは「チヂミ」ニラ、玉ねぎ、豚バラ少々を入れました 量が多かったのでメチャ大きなチヂミになって(写真の倍量ありました)さすがに食べ切れず、残りは明日のランチで頂きます。美味しかったので満足&満腹 粉もんばっかり食べてますな(;^ω^)ほなっ 使った甘納豆 でん六さんのです♪
2024.06.09
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ホットケーキミックスを買ったので、久々に炊飯器で豆腐ケーキを焼きました 思ったより膨らまなかったよ でも中まで問題なく焼けてたので良いか 豆腐・HM・たまご・牛乳・砂糖少々。とっても美味しくて、おやつで2切れ食べました。夜ごはんの後にも1切れ食べまして、食べ過ぎて怖いです 豆腐を使うと時間が経っても硬くならないのが良いですね。今日はシンプルにしたけど、次は何かを混ぜて作ろうと思います。牛乳も豆腐も残っているので明後日あたりまた焼いてそう(^^;)ほなっ
2024.06.05
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ものすご~く久々にケーキを焼きました。オーブンを使わないレシピを探したらフライパンでOKなのがあって、フライパンでパインケーキ キャー、めっちゃ焦がしてしもたー レシピでは輪切りのパイン缶を使用だったのですが、パイン缶を開けたら驚きのカットパインだった 蓋つきのプライパンがないので、仕方なくテフロン加工の鍋で焼きました。まぁ~色々あったけど・・・ お味のほうはメチャ美味しいです 焦げ焦げのところは少し削って、それ以外は何も問題ナッシング(*^^)v美味しくてバクバクと食べすぎてしまいました。明日の朝ごはんと、ティータイムにも頂きまーす。ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2022.02.21
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さつま芋を買ったので、何を作ろうかと探していたら、美味しそうなのを見つけて即決です(*^▽^*)塩けんぴ ちょっと揚げすぎ?笑めっちゃめちゃ美味しいです パリパリポリポリ、止まらなくなって食べ過ぎてしまいました。甘じょっぱいのも最高です♪また作る気マンマンですわ。次は揚げ時間を控えめにしよう。チョ~面倒臭い星人の私が、おやつで揚げ物をするなんて奇跡です 明日は大雪が降るかもしれません(笑)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.12.17
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美味しそうなフルーチェを買ってみました。 子供の時、よくフルーチェを食べてたなぁ~。昔はみかんとイチゴくらいしかなかったけどね 今日のおやつにマンゴーフルーチェ マンゴープリンみたいで美味しかったです。たまには、こういうおやつも良いね 明日はイチゴ味を食べるのだ 血色マスクが欲しい今日この頃。去年の今頃を思うとマスクの価格もだいぶ落ち着きましたね。 黄色を使うと、黄ばんだマスクに見えて失敗したとROOM友が教えてくれました。旦那さんが使うと余計にそう見えるらしい(≧艸≦)ライラック(紫)が綺麗な色なんだそうです。でも白髪頭でラベンダーにするとババァ感が増しそうな気がしています。ローズにしようかなぁ~。悩むなぁ~(*´ω`*)ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2021.05.04
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賞味期限が12月で切れているホットケーキミックスが1袋(オイオイ)切れるまで放置しておいて何ですが、捨てると言う選択肢はありません。オーブンを使うの面倒なので「炊飯器でバナナケーキ」にしました。牛乳ないので豆乳で、ミックス以外の材料すべて目分量。チョ~適当に作りましたが普通に焼きあがりました。 バナナあまり熟れてなくって甘さ控えめになっちゃったけど、とても美味しかったです。作ったのは昨日なのに、今日で全て完食しました(早すぎる)久々に作ったからチョット気に入っちゃって、ホットケーキミックスを、また買いたくなっています(オイオイ)今日、たまたま缶詰の賞味期限を見ていたら、ハインツのホワイトソースが去年の8月で切れてました とっととグラタンにして消費しようと思います(使うんかーい)笑ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2020.02.04
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さつま芋(シルクスイート)を買ったので、「魔法の大学芋」を作りました シットリ系のシルクスイートは大学芋には向かないとわかってるんですけど、ホクホク系が苦手なので私はいつもシットリ系を使用です。 さつま芋が大きすぎて、出来上がりはこの2倍以上ありました。年寄りがいるので皮は剥いています。あんまりカリッとせんかったけど、毎度の事なので良いです。面倒臭いから途中でひっくり返すとかしないからだと思うのと、レシピの分量より、使う芋が多すぎるのが原因でしょうな。ともあれ、これはいつ食べても美味しい~バクバクと止まらなくなるので要注意でございます。残りの芋は小さめ。どうしよう?来週、春巻きを揚げるから(←冷凍)ついでにさつま芋の天ぷらでもしよかな?ほなっ *********************************** ☆☆☆パタマのROOM☆☆☆ 楽天ROOMやってます。お暇なら見てね (^∨^*)
2019.11.13
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賞味期限が10月で切れたホットケーキミックス(ヤレヤレ)もらったけどなかなか使うタイミングのないさつま芋。同時に消費しようと思って、「お豆腐ケーキ・さつま芋入り」を作りました オーブンを使うのが面倒なので、炊飯器で焼きました(炊きました?)材料は「豆腐・HM・砂糖・玉子・チンしたさつま芋」だけ。1回の炊飯ではダメだったので2回スイッチオンしました。作ったのは昨日です。今日のおやつで食べようと思っていたんですが、焼けたのを見たら我慢できなくなって、焼き立てを1切れ食べちゃったよ。もちろん今日のおやつでも美味しく頂きました(^_^)v明日のおやつもたぶんコレです。豆腐が入ると固くならないのが良いですね。ケーキというか、もっちもちの蒸しパンみたいな感じかな。HM、無事に使い切れて良かった良かった。ところで、今日ようやくCDを聴いてみようと思い、約1年と11カ月振りに「再生ボタン」を押してみた デッキの中には2年前に聴いていたらしい「嵐」のCDが入ったままでした。今、私の部屋では久々に音楽がかかっています。でも何やろか??? ちょっとアカンかも。どういえば良いのかわからんけど、雑音にしか聞こえてこないよ。あと、ワサワサと胸がザワつく感じがしています。音楽で楽しい気分にはなれそうにない (-_-;)今もまだ我慢しながら聴いてるんですが、そもそも音楽は我慢してまで聴くもんでもないよね 停止ボタン・・・押してしまいました。それと、長い事ほったらかしていたので、CDデッキの調子が悪い悪い。壊れかけてるみたい。新しいの買わねばならんかな~。CDの音に慣れるまで、毎日少しずつでも聴こうと思う。もっとシッポリした曲からリハビリしようかね。「あと1歩」って感じかな?・・・ガンバレ~私 ほなっ
2015.11.14
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今日は予定通り、書斎の窓を洗いました。外して洗わなアカン窓や網戸は、これにて全て終了です・・・ってか、今日はこれしかやってないけどね(汗)貰った「さつま芋」消費のため、いつもビ~ズさんが作っていらっしゃってて、とても気になっていた、「魔法の大学芋」を作ってみました。 これヤバイ・・・・・・超うめぇ~~~ 美味しくて母ちゃんと2人でバクバク食べすぎてしまいました。少量の油で、揚げずに大学芋が出来るなんて嬉しいですね。まだ、さつま芋は残っているから、残りは全て「魔法の大学芋」にしてしまうに決定しましたっつうか、さつま芋を買ってでも作りたくなる美味しさです(^_^)v次はもっと飴色になるように(見た目を?)上手に作りたいな。ビ~ズ姉さん、美味しいレシピをありがとうございます さて、明日も張り切って・・・・・・大学芋を作ろう~っと(掃除とちゃうんかい!)ほなっ
2013.11.24
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