[お料理＆パン教室] カテゴリの記事
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アイシングクッキー♪
友人が「アイシングクッキー」の講師の資格を取ったらしくお教室を始めたというので友人の先生っぷりも見たかったしアイシングとやらもちょっと興味があったので行ってきました甘さ控えめなクッキーに卵白と粉砂糖を混ぜたアイシングで絵を書いたりしまーすお教室だと、全部準備してもらえるのがうれしいプププアレコレ教えてもらいながらなんとか完成相変わらずのぶきっちょ具合に大笑い先生の作品も撮っておけば良かったアハハ一緒に行ったチビ助さんはお膝の上にいたり用意してもらったソファの上で遊んだりしてました最後はケーキまで出てきて日常からちょっと解放された時間を過ごせましたぁ～アイシングに興味ある方いたら、お教室紹介するので連絡くださいね～今日のプー助さんクッションの間に挟まってネンネプププ～
2015年07月18日
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パン教室☆７回目～♪
先週のことですがパン教室行ってきましたチケットが今回で終わりなので～最後の教室～今回は「バジルとドライトマトのパン」作ってる最中からバジルのいい香りがしてましたぁ～生地はシンプルな生地なので計量も楽ちん美味しくできましたぁ～で、スーパーに行った時にドライトマトを見つけたので早速、家でも作ってみましたちょっと形を変えて小さく食べやすい感じにしてみました甘いパンも好きだけどこういうお惣菜系のパンも好き～せっかく習ったのだから手ごねパンも忘れないようにちょこちょこチャレンジしてみまーす今日は朝からパパがお出かけなのでお家でまったりなプー助と私・・・・・次のお休みにはお出かけしたいね～
2013年10月06日
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パン教室☆６回目♪
パン教室行ってきましたぁ～今回はカスタードがのっかった甘いやつ生地はバターや卵がたっぷりのリッチなやつだったのでちょっとこねるのが難しい～でも教室では先生に見てもらえるのでバッチリ美味しくできましたぁ～ちなみに、日曜日に家で作ったのは家ではついついホームベーカリーで生地をこねちゃいますアハハ家でも手ごねで頑張らねば～今朝のお散歩ご近所さんのお家からはみ出てたコスモスとパチリコスモス畑も見に行きたいなぁ～
2013年09月25日
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ハートのパン♪
これまたご無沙汰していた「パン教室」１０月末までの期限であと３回分のチケットが残ってるんですよぉなんとしても行かなくっちゃということで久しぶりに行ってきました今回はチョコとラムレーズンを入れたハート型のパン回数が進むにつれて成形が難しくなってきました先生と一緒に焼くと失敗もなく上手に出来上がりました家でもこのくらいササっとできるようになるといいんだけどアハハあと２回楽しんで通いたいと思います雨が降り続くので冴えないプー助台風も早く通り過ぎてくれるといいのですが大きな災害など起こりませんように
2013年09月04日
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パン教室☆4回目～♪
今回のパンは・・・・・お惣菜パンバターも卵も使わない生地でしたバターの代わりに油を入れるのですがいつもよりこねやすいし発酵もうまくいっていい感じ～これならパパも好きそう中はアンチョビを入れたポテトサラダみたいなのが入ってますチーズものっかっていてボリューム満点また家でも作ってみよーーーっと今日は一日雨かな～一緒にゴロゴロしとこーか
2013年05月10日
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パン教室～３回目！
昨日はパン教室行ってきましたドライフルーツを加えたパン先生と一緒にやるとフワフワして美味しい～パンが焼きあがります発酵の感じとかグルテンの感じとか・・・・・自分で判断できるようになるといいんだけどパパはドライフルーツ系が苦手なので今回のパンはあまりうれしくなさそうアハハ前回のウィンナーを入れたパンはすっごくうれしそうだったのでまた家で作ってみよっと今日は朝から雨なので・・・・・・お散歩行けそうにないね～
2013年04月24日
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パン教室～2回目！
パン教室の2回目に行ってきました昨日は朝から寒かったですね～雨も降っていたりしたのでパン作りの水分量も気を付けないといけないらしい寒さもあって発酵も時間がかかりました塩の計量がちょっと間違っていたのも原因・・・・アハハパン作りの時は、適当星人を封印しなくちゃいけませんね～小さじの４分の３とか２分の１とかって難しい～昨日はウィンナーの入ったパンでした上手に出来ましたよぉこれまた家でも作ってみよーーーっと昨日も近所のちょこっと散歩だけだったのでネンネプー助の写真を週末は友達との予定がいっぱいなので楽しみ～
2013年04月12日
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初ガレット☆！！
昨日はパン教室行ってきましたぁ～3月は入会金が無料だったのと1回分のチケットも付いていたので6回コースを申込みしちゃいました色んな種類のパンが作れるようになるといいなぁ～その後は中級や上級コースに進むかはまた考えようと思ってます今回はかぼちゃとパプリカのガレット教室では先生がつきっきりで教えてくれるのでこんなに上手に出来ましたぁ～アレンジ方法も教えてもらったのでまた週末に作ってみよーーっと一人でもちゃんとできるかなワクワク＆ドキドキしてます休日の朝ごはんが楽しみになってきました最近の朝ごはんは先日のイチゴと頂き物のキュウイもあったのでヨーグルトかけて食べてますうしし
2013年03月27日
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体験パン作り～☆！！
暇人大学生（従兄の娘っこ）を引き連れてパン作りの体験教室に行ってきましたぁ～ちゃんとした教室に行くのは私も初めてだったのでドキドキ優しくて面白い先生に丁寧に教えてもらいながらフォカッチャの完成～手ごねのパンってちょっと敬遠してましたが教えてもらうと簡単そうに見えちゃいますよね～今度家でもやってみよーーっと娘っこも楽しそうにしていたので良かったですちょっとお料理にも興味持ったみたいプー助さんは・・・・・帰ってからにんにく風呂～本当はサロンでシャンプー＆歯石取りに行きたかったんだけど・・・・ちょっと肌がカサカサになっちゃってるのでにんにく風呂で様子見にしましたジメジメの時期も悪いけど乾燥の時期も要チェックのようですぅ
2013年03月06日
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