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2008年10月27日
カテゴリ： 料理
お待たせしました、昨日のクイズの正解はモツの煮込みでした、正解された方が1名「coolkeikoさん」がおられました、さすが料理を沢山お作りになっているのではと思いました。
完成度は最高でした、臭みも無く刻みネギと唐辛子を振って食べると、ご飯も酒も進みます。
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Re:モツ煮込(10/27)
やじさん上総ん
さん
里沙より
risa.marimo
さん
モツって何ですか？そんなの食べたことありません(i-i)
お酒の肴になるなら、わたしも作ってみたいです
ＩＨヒーター使ってられるんですね いいなぁ～(^-^) (2008年10月27日 20時34分12秒)
お酒の肴になるなら、わたしも作ってみたいです
ＩＨヒーター使ってられるんですね いいなぁ～(^-^) (2008年10月27日 20時34分12秒)
Re:里沙より(10/27)
Pearun
さん
risa.marimoさん
＞モツって何ですか？そんなの食べたことありません(i-i)
＞お酒の肴になるなら、わたしも作ってみたいです
＞ＩＨヒーター使ってられるんですね いいなぁ～(^-^)
-----
牛モツや豚モツは内臓の事です、飲み屋さんで「煮込み」と注文すれば出してくれますよ。
商品ではコテッチャンなんてのが売られています。
(2008年10月27日 20時48分51秒)
＞モツって何ですか？そんなの食べたことありません(i-i)
＞お酒の肴になるなら、わたしも作ってみたいです
＞ＩＨヒーター使ってられるんですね いいなぁ～(^-^)
-----
牛モツや豚モツは内臓の事です、飲み屋さんで「煮込み」と注文すれば出してくれますよ。
商品ではコテッチャンなんてのが売られています。
(2008年10月27日 20時48分51秒)
Re:モツ煮込(10/27)
あるＭＡＭＡ
さん
こんばんは
evo2ko1
さん
おいしそ！
Ｊｅｒｒｙ Bｅａｎｓ
さん
なんか、あったまりそうですね。
大阪ではモツを使った煮込みでは「どて焼き」というのがメジャーです。
甘くて濃い目の味の白味噌でモツを煮込みます。
野菜は入れません。
なので、昨日のネギの仕込みは、ぜんぜんわかりませんでした。
(2008年10月27日 23時27分32秒)
大阪ではモツを使った煮込みでは「どて焼き」というのがメジャーです。
甘くて濃い目の味の白味噌でモツを煮込みます。
野菜は入れません。
なので、昨日のネギの仕込みは、ぜんぜんわかりませんでした。
(2008年10月27日 23時27分32秒)
ふうむ
ちぎれ雲
さん
ぼくの好物です。
(2008年10月28日 01時27分52秒)
Re:モツ煮込(10/27)
lameteo
さん
Re:モツ煮込(10/27)
IHATOVの空
さん
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