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2011年07月30日
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カテゴリ: 料理
採の国の今日は1日雨の予報です、部屋は少し暗い状態です。
今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
・朝のLive終了しました。

かつおのタタキ「昨日の晩ご飯」は鰹のタタキがメインで他に、ゴーヤーの梅肉和え、インゲンの素茹で、惣菜コーナーでゲットした、ミニ春巻きなどでした。

やっぱりこの時季、鰹のタタキは美味しいです、東北の震災で食べられるかちょっと不安が有りましたけど、何とか食べる事が出来ました。

もう一つ暑い時にさっぱり美味しいのが、ゴーヤーの梅肉合えです、苦味が利いて大人の味ってかんじがして、酒の肴にもお勧めです。


【今日の一言】
アクセス記録をどんな方が見てくれているのかと、時々見るんですけど、最近それがアダルト関係のブログやショップ関係のブログがやたらと多いこと、楽天さん何とかして欲しいです。
子供などが側にいたりする時にうっかり、アクセス記録の確認なんて出来なくなりました。





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最終更新日  2011年07月30日 11時33分25秒
コメント(18) | コメントを書く
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■コメント

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Re:かつおのタタキ  
酔凰 さん
ゴ-ヤの梅肉和えって、ゴ-ヤは生ですか?茹でるのですか? (2011年07月30日 08時45分50秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
 お早うございます

鰹のたたき、美味しそう、それにゴーヤの梅肉和え此れはま

さに夏向きで酒の肴には旨そうですね。

それにしても家のゴーヤ花が咲かなきゃ実も付く訳がない。 (2011年07月30日 08時47分22秒)

Re[1]:かつおのタタキ(07/30)  
Pearun  さん
酔凰さん
>ゴ-ヤの梅肉和えって、ゴ-ヤは生ですか?茹でるのですか?
-----
そうですゴーヤーわ生で薄く切った物です、とっても美味しいです癖になります。
レシピはこちらに有ります。
http://cookpad.com/recipe/595408
(2011年07月30日 08時49分37秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
saihara34  さん
ゴーヤは収獲したら作ってみます
(2011年07月30日 09時21分08秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
バース9891  さん
 おはようございます。

鰹のタタキとゴーヤーですか。

美味しそうですね。元気になりそうです。

(●^o^●)

(2011年07月30日 09時29分33秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
こんにちは
かつおもゴーヤも梅も夏の食事にはいいですね
青身の魚 緑の野菜 梅の酸味
どれも欠かせない夏の食材です。 (2011年07月30日 10時14分23秒)

おはようございます  
さっぱりと、ご飯が進むおかずが勢揃いですね☆
鰹のたたき、すごい好きです。
唐揚げにポン酢のアドバイス、ありがとうございます。
唐揚げと野菜と合わせてやってみたら、好評でした。
さっぱり味ですね。
でも揚げた私はべっとりですわ~ (2011年07月30日 10時59分30秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
ちぃぶう427  さん
旬だな~♪
Pearunさんちのメニューはいつも参考になりますよ。
ゴーヤは食べないので、今日はキュウリで梅肉合え作ります♪

(2011年07月30日 11時26分48秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
ジュラ2591  さん
ゴーヤはお家で収穫なさったものでしょうか?

変なアクセスが多いですよね。

楽天さんはチェックできないのでしょうか?

(2011年07月30日 11時41分19秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
雨読晴耕  さん
どうもです。

ゴーヤーの梅肉和え、これが一番気になりました。^^ (2011年07月30日 11時49分17秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
 こんにちは。カツオのたたき、美味しそうですね。放射線の影響で魚などがどうなるか心配でしたが、需要も減ったのか騒いでいないですね。
(2011年07月30日 12時43分51秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
ゴーヤの、梅肉和え作ってみま~す。
苦味が苦手なので毎日薄切りにして、一つまみずつ
油におとし天ぷらにしてます、しゃきしゃきと美味です。 (2011年07月30日 14時17分02秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
ゴーヤの梅肉あえ、おいしそうですね。
早速試してみたいです。

アクセス記録、うっかり開けないですよね。
子どもさんがいるなら尚更気をつけないと。。。^^ (2011年07月30日 16時30分06秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
Hiさくら  さん
初めまして!ゴーヤにつられてコメントさせて頂きました
初めて聞きます。ゴーヤの梅肉和え。レシピ拝見させていただきました。白ゴーヤってあるんですね~
お漬物は食べた事があるのですが、それ以外生で食べた事は
無いのでチャレンジしてみたいと思います!
訪問して頂きありがとうございました! (2011年07月30日 16時45分58秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
こんばんは

ゴーヤ、夏ばてにいいんですってね
かつおはお刺身で一番好き、食べたくなってきた (2011年07月30日 18時10分49秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
nekochan_59  さん
ゴーヤは、チャンプルが多いのですが、梅肉和えというのは夏向きで美味しそうですネ。
(2011年07月30日 19時36分20秒)

Re:かつおのタタキ(07/30)  
ことはる2  さん
こんばんは~(^―^)


鰹のたたき美味しそうです。
ゴーヤの梅肉和えって、考えましたね。

確かにアクセス記録は、子供の前で下手に見れないです。
スマホだと、携帯サイトで見れるのですがそういう画像は写らないですよ。

携帯サイトからアクセスできると見なくて済むんですよね。 (2011年07月31日 02時12分24秒)

Re[1]:かつおのタタキ(07/30)  
Pearun  さん
ジュラ2591さん
>ゴーヤはお家で収穫なさったものでしょうか?

>変なアクセスが多いですよね。

>楽天さんはチェックできないのでしょうか?
-----
そうです1番大きいのを1個収穫しました、次のもすぐに大きくなりそうで楽しみです。

(2011年07月31日 12時34分19秒)

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