お早うございます
菊の花でいいのですか？
知らなかったです、食菊って別にあるのかなあと思っていました。ブログに時々酢の物が美味しいと記載されていましたが
そうなんですか・・・
ありがとうございました (2011年12月21日 10時42分20秒)
菊の花でいいのですか？
知らなかったです、食菊って別にあるのかなあと思っていました。ブログに時々酢の物が美味しいと記載されていましたが
そうなんですか・・・
ありがとうございました (2011年12月21日 10時42分20秒)
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Pearun
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2011年12月21日
カテゴリ： 料理
今の Pearun の部屋の様子です。（約７時～１０時頃の時間限定Ｌｉｖｅ）
・節電の為本日のＬｉｖｅは中止します。
昔紫や黄色の菊の花の酢の物が出た時に、本物の菊の花では無く、「きくのはな」と言う野菜が有るのかと思っていました。本当の菊の花を食べるんだと知ったのはかなり大きくなってからでした、更にどうやって料理するのかを知ったのは、もっと後でした。
そんな訳で今回は菊の花の料理を作っている所を、写真に収めました、こんな具合に菊の花の花びらだけ取って、軽く茹でて味付けをして食べるんですね。
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[料理] カテゴリの最新記事
Re:菊の花(12/21)
☆☆。。えっこ。。☆☆
さん
Re:菊の花(12/21)
saihara34
さん
Re:菊の花(12/21)
ますおさん２５
さん
Re:菊の花(12/21)
木の花桜
さん
Re:菊の花(12/21)
オスン6757
さん
Re:菊の花(12/21)
takatobaaba
さん
おはようございます☆
ぴかぴか4246
さん
どんな味なんでしょうね～
オランダでは、チューリップの花びらを食べたりするそうです。
花びらを食べるって、風雅な感じがしますね。
味の報告、待ってます～☆ (2011年12月21日 10時30分50秒)
オランダでは、チューリップの花びらを食べたりするそうです。
花びらを食べるって、風雅な感じがしますね。
味の報告、待ってます～☆ (2011年12月21日 10時30分50秒)
Re:菊の花(12/21)
雨読晴耕
さん
Re:菊の花(12/21)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:菊の花(12/21)
ちぃぶう427
さん
Re:菊の花(12/21)
おばあさん8851
さん
こんにちは
黄菊のお酢の物 美味しいです
大好きですが数年我が家にでは調理していません
残念です。
美味しく頂いて下さい。
乾燥して保存が出来ますよ。 (2011年12月21日 11時04分08秒)
黄菊のお酢の物 美味しいです
大好きですが数年我が家にでは調理していません
残念です。
美味しく頂いて下さい。
乾燥して保存が出来ますよ。 (2011年12月21日 11時04分08秒)
Re:菊の花(12/21)
カーサン4452
さん
食用菊・・
そう云えば、先日米沢在住のブロ友さんの所で、
『もってのほか』って名前のものがあると、知りました^^
名前が印象深くて（笑）
お味・・いかがでしたか～？ (2011年12月21日 11時07分35秒)
そう云えば、先日米沢在住のブロ友さんの所で、
『もってのほか』って名前のものがあると、知りました^^
名前が印象深くて（笑）
お味・・いかがでしたか～？ (2011年12月21日 11時07分35秒)
Re:菊の花(12/21)
ジュラ2591
さん
Re:菊の花(12/21)
ただのデブ0208
さん
今日は。菊の花、ほんのりとした苦さが美味しいですね。紫色が美味しいと聞きますが、黄色の方が自然な感じで好きですね。ゴミがありますから、きれいにするのが大変ですね。
(2011年12月21日 12時26分25秒)
Re:菊の花(12/21)
ララキャット
さん
Re:菊の花(12/21)
ゆうちゃん5702
さん
Re:菊の花(12/21)
星影の魔術師
さん
Re:菊の花(12/21)
こ う
さん
どこまでも・・・黄色い（＾－＾）
ほしのきらり。
さん
Re:菊の花(12/21)
ことはる２
さん
Re:菊の花(12/21)
四ちゃん３
さん
食用菊、たまに出て来ますね～
酢のものになって。
好みで好きな人は好きですが、私は見ている方が好きです。
いつも訪問・コメントありがとうございます。
そしてお気に入りに入れていただいてありがとうございます。
どうぞよろしくお願い致します。 (2011年12月22日 00時48分37秒)
酢のものになって。
好みで好きな人は好きですが、私は見ている方が好きです。
いつも訪問・コメントありがとうございます。
そしてお気に入りに入れていただいてありがとうございます。
どうぞよろしくお願い致します。 (2011年12月22日 00時48分37秒)
Re:菊の花(12/21)
志麻ケイイチ
さん
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