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2015年04月01日
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カテゴリ: 料理

今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
・節電の為本日のLiveは中止します。

R0016444c.jpg
「昨日の晩ご飯」は粕漬けの魚焼きがメインで他には、湯豆腐、野菜サラダ、ポテトのチーズ焼き、蕨の辛し和え、梅干などでした。

蕨は旬の物で今年初めてでした、お浸しにして鰹節とお醤油で食べるのも好きですが、辛し和えもなかなか美味しかったです。

ポテトのチーズ焼きは新じゃがなのかホクホクして甘味があり、チーズの塩気と風味がマッチしてとても美味しかったです。





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最終更新日  2015年04月01日 05時52分33秒
コメント(17) | コメントを書く
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■コメント

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Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
宮じいさん  さん
おはようございます。ヘルシーな献
立ですね。

今朝の名古屋は小雨がしとしとと降
っています。

最低気温12℃、最高気温は15℃
止まりです。

では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。

(2015年04月01日 06時03分53秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
壮路29  さん
魚を粕漬けにするの、最近はしませんでした。
ヒントを貰ったからやってみます。
ポテトのチーズ焼きもフライパンか電子レンジでやってみます。
ありがとうございました
自分の頭の中にないから、料理が単一になります (2015年04月01日 06時20分25秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
お早うございます
今朝は雨です
バランス食で健康が一番ですね (2015年04月01日 07時05分56秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
蕨、ほんと旬の素材ですね^^
そろそろスーパにも春野菜が並びだし、
旬を楽しめる季節になりましたね^^ (2015年04月01日 07時27分16秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
yarnam さん
おはようございます。
昨日、こちらも桜がきれいでした。
いつもながら、おいしそうな夕食ですね。 (2015年04月01日 07時58分28秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
 お早うございます

何時も緑が一杯なのが今日は珍しいですね。

それでも旬の蕨と湯豆腐には沢山の刻みネギと忘れては居ませ

んね、そう謂えば魚の粕漬けもう何年も食べて居ないなぁ~

美味しいですよね。 (2015年04月01日 08時37分34秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
オスン6757  さん
おはようございます。

魚の粕漬けはサッパリ、美味しいですよね・・・

ポテトのチーズ焼き、私も作ってみます。 (2015年04月01日 08時39分17秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
雨読晴耕  さん
どうもです。

粕漬けたらでしょうか?
私も好きです。^^ (2015年04月01日 08時47分00秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
 こんにちは。
 かす漬けの魚、美味しいですね。魚を発酵させ、熟成させる働きが有るのですかね。
 今日から天気が崩れそうですね。 (2015年04月01日 11時03分16秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
おはようございます(*^-^*)
いつも 美味しそう いいないいな (2015年04月01日 11時12分36秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
ジュラ2591  さん
もう蕨ですか?

ハウス物でしょうか。

(2015年04月01日 11時43分06秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
こんにちわ♪

いつも健康食ですね。

健康診断もばっちりでしょう。 (2015年04月01日 15時10分59秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
昨夜は
昆布をしいた湯豆腐でした
残り物の焼き魚とお味噌汁ゴボウのきんぴら

(2015年04月01日 15時17分41秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
粕漬けのお魚は食べたことはありません
栄養的には申し分ないのでしょうね

春になると野菜の種類も多くなってきますね
(2015年04月01日 16時08分39秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
神風スズキ  さん
これから咲く桜と小雨で散った桜と
ミックスしている長崎の桜です。

今日から4月、塾のスタートって感じは
いつもながら変わりませんね。
新6年女子が体験に来ます。
現塾生の友達ですのでほぼ決まりでしょう。

体調が良くなりつつあり
やっと次への「考え」や「行動」に移ることが
できるようになりました。
(痛風発作は良好、帯状疱疹は最終段階の
疱疹の皮むけでピリピリ感が少しあり
腫れはなかなか・・・・・)

Have a happy Wednesday.
Thank you.

☆ 今日も綺麗な桜の長崎から愛情応援完了。 (2015年04月01日 16時09分51秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
美味しかったでしょうね(*^^)v。
ポテトのトチーズはあいますね。
私にも出来る自慢の料理です(*^^)v。 (2015年04月01日 18時12分09秒)

Re:粕漬けの魚焼き(04/01)  
宮じいさん  さん
おはようございます。

今朝の名古屋は雲が少ない全くの快
晴です。

最低気温8℃、最高気温は18℃ま
で上がります。春を満喫出来そうで
す。

では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。

(2015年04月02日 05時36分40秒)

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