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2016年04月13日
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カテゴリ: 料理
彩の国の今日は1日曇りの予報です、部屋は少し明るい状態です。
今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
・節電の為本日のLiveは中止します。

R0018532c.jpg
「昨日の晩ご飯」は牛肉と玉ねぎの煮物がメインで他にはホタルイカ、大根の漬物、髭葱の酢の物、味噌汁などでした。

早い話牛丼の具とご飯を別々に盛った様な物ですけど、自家製の牛丼は牛丼屋の物とはやはりワンランク味が落ちるので、牛丼にはしません。

葱の酢の物は牛肉と玉ねぎの煮物に乗せて食べました、紅ショウガの代用っていった所でしょうね。

ホタルイカも最近食べてないけど、酒の肴には嬉しい食材ですね。





【今日の一言】
千葉県市川市で4月に開園予定だった私立保育園が「子どもの声でうるさくなる」などと近隣住民から反対されて建設を断念。
http://mainichi.jp/articles/20160413/k00/00m/040/115000c
子供は住民の宝だと思うんですけどね、個人的には外で子供が遊ぶ声などがすると嬉しくなります。





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最終更新日  2016年04月13日 10時24分08秒
コメント(18) | コメントを書く
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■コメント

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Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
宮じいさん  さん
おはようございます。ホタルイカ
は好物です。

今朝の名古屋は小雨がしとしとと
降っています。

最低気温12℃、最高気温は18℃ま
で上がります。

では、今日もよい一日をお過ごし
下さい。

(2016年04月13日 06時05分05秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
ホタルイカも旬ですね^^
そういえば、タモ持って。。獲りに行ったこともありました(笑)
でも、あまり獲れなかったので漁港の漁師さんにバケツ一杯分けてもらったりwww
(2016年04月13日 06時05分06秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
オスン6757  さん
おはようございます。

いつもありがとうございます。

肉と玉ネギは良くあいますよね、甘味が増して美味しいです。 (2016年04月13日 08時43分17秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
昨日、スーパーに行きましたら、ホタルイカが
出てました。
ダイソー二寄り、ラーメンどんぶりを店員さんに聞いたのですが、なかったです。
又、違う店で聞いてみます。 (2016年04月13日 09時03分07秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
お早うございます。
ホタルイカも旬で美味しいですね
好きなんですよ (2016年04月13日 09時13分34秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
蕗のとう  さん
家の中でなく 外で元気な声を聞くのは 良いですね。 (2016年04月13日 09時52分04秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

旬の食材、ホタルイカですね。

ホタルイカの身投げっていうのがあって、

地元の人はバケツをもって浜に出かけるそうですね。

(2016年04月13日 11時08分24秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
にととら  さん
そう思います!
あんただって、子供の時があっただろうに・・・と、言いたいです!!
(2016年04月13日 11時10分19秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
ジュラ2591  さん
ホタルイカでパスタ料理を作ったり、八宝菜にしてみたり色々使えて美味しい食材です♫

牛丼もお家で作ってますよ~~。

(2016年04月13日 11時33分30秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
自家製は市販よりも落ちますか?

やはりタレでしょうか?(-^〇^-) (2016年04月13日 11時35分41秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
こんにちわ♪

新玉ねぎがおいしいですね。
(2016年04月13日 15時17分36秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
神風スズキ  さん
Good evening.
How are you ?

小雨の薄暗い夕刻になった長崎です。
なにかしら
今の日本のような天気です。

主要国で来年の成長率に
IMF からマイナス成長と
警告されたのは、日本だけです。
消費税アップでいっそう
景気が下降するようです。
10%はこの国には無理でしょう。
巨額脱税企業が多すぎますから。

Have a happy Wednesday.
Thank you.

☆ 小雨の長崎から愛情応援完了です

(2016年04月13日 16時17分12秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
なんでだろうね・・・
子供の声がうるさいなんて
昔は当たり前だったのに・・・
(2016年04月13日 17時47分22秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
 こんばんは。
 奥さんの作る牛の煮物、味も控えめで健康にも良さそうですね。牛丼屋の味は少し濃すぎます。 (2016年04月13日 19時05分07秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
合わせれば牛丼ですね
最近我が家でも牛丼は食ってません(丼物が少なくなった)
昨日は初物タケノコの煮つけでした
(2016年04月13日 19時57分38秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
結柄yue  さん
こんばんは(#^.^#) 
うちの近所でも中止になった場所があります。あちこちに『保育園建設反対』と張り紙などされて、あれでは保育園ができても子どもを通わせたくても通わせにくいだろうなと思う感じでした。 (2016年04月14日 01時24分18秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
Mrs. Linda  さん
保育園を住宅地につくる発想がいけないのでは?
駅前とかショッピング・センターの中とか、もっと交通の便がいい場所にするべきですね。 (2016年04月14日 02時53分04秒)

Re:牛肉と玉ねぎの煮物(04/13)  
北海道では ホタルイカというのは獲れないと思いますが スーパーでは最近目にすることが多くなりましたね。独特の苦みがありますね。食べ慣れないので 滅多に買いません。 (2016年04月14日 22時17分44秒)

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