今頃ワラビですか(春じゃないのかな~)

私も子供の頃にはワラビ狩りに行ったり食べたりしてました
最近はワラビには全く食指が動きません
ゼンマイでしたら、別ですが・・・
(2019年06月12日 09時14分02秒)

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2019年06月11日
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カテゴリ: 料理
彩の国の今日は1日曇りの予報です、部屋は少し明るい状態です。


               蕨の灰汁取り中

              お浸しにして食べました

最近では珍しく生蕨が売っていたと言って、相棒達がゲットしてきた、早速茹でて灰汁取りをして、お浸しに仕上げてくれました。

久しぶりに蕨を沢山食べる事が出来ました、何年振りかの満足感です、昔田舎暮らしの時は毎年それなりに何回かは食べられたんですけど、今の彩の国に来てからは、数えるくらいしかたべてませんでした。

台湾応援ミュージック
上海の花売り娘/台北賣花姑娘-Saxruby
https://www.youtube.com/watch?v=zBq3epSHSDs&list=RD0NtevQ_AoPc&index=27
長崎蝴蝶姑娘-Saxruby
https://www.youtube.com/watch?v=hYL045aH1Ac&list=RD0NtevQ_AoPc&index=27

【今日の一言】
マスゴミが報道しないニュース。

台湾を「国家」と表記したと話題
https://www.youtube.com/watch?v=DXzs11EHNAI
「台湾有事に備えた備えた日米台の連携」東京で国際シンポジウム
https://www.youtube.com/watch?v=cCwzx4J3fzA
【台湾の反応】中国を牽制!米国で台湾関連の法案が次々可決 - 台湾人の反応を和訳
https://www.youtube.com/watch?v=DzaxSUNKhZ4
米国防総省 台湾を国家と表記のニュースに対する日本の新聞各社の反応が話題
https://www.youtube.com/watch?v=_cH4A99jquM





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最終更新日  2019年06月11日 05時29分50秒
コメント(17) | コメントを書く
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Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
宮じいさん  さん
おはようございます。

応援感謝。 (2019年06月11日 05時51分24秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
そうですか。。
彩の国では、珍しいのですね??
広島では、春に沢山出てましたが、
あく抜きが。。面倒でして(;^_^A (2019年06月11日 05時55分51秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
オスン6757  さん
おはようございます。

蕨は灰汁抜き等下ごしらえが面倒ですよね。

お浸しとても美味しそうです・・・ (2019年06月11日 07時48分46秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
 Pearunさんへ
おはようございます(^_^.)♪
蕨は下ごしらえが面倒ですが、季節もの美味しいですよね。私もすでに蕨等の山菜を食べべました。義弟が山歩きが好きで、毎年持ってきてくれます。美味しくいただきました。

今日も元気に、健やかにお過ごしください。


(2019年06月11日 08時30分59秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
福寿草5887  さん
義母が若い頃は山に取りに行ったんですが今はスーパーで買って食べてます、とれたてはやはり美味しかったです (2019年06月11日 09時56分25秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
昨日のホタルの一品蕨たたきでしたヨ。 (2019年06月11日 10時26分06秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

これからは、山菜の季節に

なりますね・・・

皇子的には、シドケのお浸し

が好きだす。

(2019年06月11日 10時57分22秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
nonoka7  さん
こんにちは〜
山菜美味しいですよね。食べ始めたら止まらなくなります!
しかもビールも進みます! (2019年06月11日 12時33分02秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
neko天使  さん
こんにちは。
いつもありがとうございます~。
灰汁さえしてしまえば、美味しく沢山食べられそうですね(^_^)
沢山食べられてよかったですね(*^^*)
(2019年06月11日 12時43分52秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
こんにちわ♪

ほんと・珍しいですね。

あく抜きが大変なんですよね・・・ (2019年06月11日 14時07分11秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
神風スズキ  さん
Good afternoon.
How are you ?

 お世話様になっております。
微風のからっとした晴れの長崎です。
洗濯物干しには最適な天気です。

 中高の総体が終わり
期末テスト対策に生徒達は真剣。
特に、新中1と高1は緊張気味です。
スタートが肝心ですから。

Have a good day.

☆ 長崎から愛情応援
  そして「あなた様の健康と幸福祈願」
  完了です ♪


(2019年06月11日 16時05分27秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
こんにちは
降ってもすぐ止む雨です。
アク抜いておくと美味しいですね (2019年06月11日 18時42分06秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
お浸しですか
炊き込みご飯はどうかな~(^_-)-☆ (2019年06月11日 20時20分23秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
この前実家からもらったワラビを食べましたね。
旬のものです。
(2019年06月11日 21時26分50秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
ジュラ2591  さん
この時期にワラビですか。

こちらではひと月以上前に終わりました。

(2019年06月12日 00時49分28秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  
結柄yue  さん
おはようございます(#^.^#) 
生の蕨は珍しいですね。まだ生から調理して食べたことはありません。
季節の味覚は体にもいいし、きっとおいしいでしょうね♪♪
(2019年06月12日 04時54分45秒)

Re:蕨を沢山食べる事が出来ました(06/11)  

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