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2024.11.25
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カテゴリ: 料理の話🍳
今日から、お皿の洗い物を少なくしたいのと、食べ過ぎ防止のために、ワンプレートご飯始めました🎶

洗い物少なくて楽だった🤭

最近はヘルシー&栄養も摂れる食事を意識してたが、今夜は少しコッテリ目かなぁ。

ヘルシーよりもプレートを賑やかにしたいって気持ちが勝ってしまいました⭐︎

プレートはお昼にダイソーで買ってきた100円×3枚です。

ワンプレート初心者はまず安いもので試してみようかな?って感じです♪




本日の献立は、
•高菜チャーハン
•ブロッコリースーパースプラウト

•さけのマヨパン粉焼き
•レンジdeさつまいもの甘辛煮 以上

高菜チャーハンは、
ごま油を敷いたフライパンにご飯と高菜漬けを入れて炒めて、


卵を入れて卵をポロポロになるように混ぜて、気持ち鶏ガラスープの素と麺つゆで味付けです。

高菜の味の濃さによっては、味付けは要らないので味見しながらね❣️

ちなみに、
上の一袋は使いませんからね〜 1/5くらい使いました。


塩分の少ない高菜漬けだったら、ちりめんじゃこや、しらすを、入れてあげても風味が良くなりオススメですよ🎵

ブロッコリースーパースプラウトは、
リケンのうま塩ドレッシングのみで味付けです。

生ハムと玉ねぎのマリネは、
薄くスライサーでスライスした玉ねぎを水にいれて、さらして、ぎゅーっと水分を切ってキューピーのレモンドレッシングとお酢と粗挽きコショウで味付けです。

さけのマヨパン粉焼き

レンジdeさつまいもの甘辛煮


さけのマヨパン粉焼きとても美味しかったです☺️

さつまいもの甘辛煮は、レンジだから時短にはなりますが、味が染みてなかったので鍋で煮た方がいいかな?と思いました。


今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品 [ Mizuki ]

明日の夕飯も、ワンプレートの予定です👍

そういえば、午後に作ったヘルシーゼラチンプリンは成功しました🍮

ゼリーの食感はなくて、プリンの滑らかさでしっかり美味しかったです👏








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Last updated  2024.11.28 17:33:00
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Re:初めてのワンプレートご飯🍚(11/25)  
teru200k さん
ワンプレ生活おめでとうございます!!

にゃんさんの「料理の話」っていうのをさかのぼってみていくと、確かに小皿で盛り付けてる写真が多いね~
見栄えは良いのかもしれないけどね♪

高菜チャーハン美味しいよね~
たまに、冷凍食品の高菜チャーハンを買うよぉ
自分でも作ってみようかなぁ~
(2024.11.26 09:12:49)

Re[1]:初めてのワンプレートご飯🍚(11/25)  
ありがとうございますっ🤭

ワンプレート、とっても洗い物ラクチンね⤴️

そー、そー、副菜が多くて汁とかツユが出るから小分けにしてたんだよね。

でも、汁を絞れるように漬けておいて、汁切ってプレートで出すようにしゅる👍

食後に洗い物少ないの幸せ感じるし😄

高菜チャーハンは、簡単で良いよぉ⭕️
(2024.11.26 09:27:41)

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