切り絵も素晴らしいのですが、それ以上に
うらんかんろさんの日記・記事の文章ってのが
「しっとり」としみこんで来ますよね。いつもながら。

私も本屋で探してみようっと。
(2006/01/14 12:54:21 PM)

Bar UK Official HP & Blog(酒とPianoとエトセトラ)since 2004.11.

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2006/01/14
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カテゴリ: アート&ブックス
 「灯ともしころ、街の片隅にある1軒のバーの扉の前に立つ。この扉の向こうには一体どんな世界があるのだろう――バーの魅力にとりつかれ、いつの頃からか切り絵でその世界を描くようになった…」。本の裏表紙にはそう記されている。To The Bar

 出来たてホヤホヤの新しい文庫本は、実は、僕が長年の間、復刊を待ちこがれてきた「To The Bar 日本のBAR74選」(朝日新聞出版刊:朝日文庫。定価540円= 写真左  (C)朝日新聞出版 )。

 切り絵作家の成田一徹氏が、全国津々浦々のBARを巡り歩いて、彼の愛するBARを、切り絵と洒脱な文で描いた素敵な「大人の絵本」であり、最良のBARガイドブックでもある。

 モノクロームでBARの情景を見事に切り取った成田氏の画が、僕は大好き。バーテンダーにも彼の切り絵のファンは多く、自分の店が描かれた切り絵を店内に飾っているBARも、全国あちこちに結構ある。知らない街のBARでたまたま彼の切り絵に出合うと、「おっ、このマスターもファンなんだね」と僕までが嬉しくなる。

 彼が著したこれまでの本は、僕はほとんど欠かさず、手元に置いている。個展で気に入って購入した作品も何点かあるし、ブログでBARに触れた日記でも、酒場の絵本ご存じのように時々、彼の切り絵を「クレジット付き」で紹介させてもらっている(お気づきかもしれないが、「ピアニストの手」を描いた僕のプロフィール欄の切り絵も、彼の作品である)。

 本格的にBAR巡りを始めて、もう四半世紀にもなるが、きっかけとなったのが、成田氏がまだ神戸のサラリーマン時代の1983年、同僚と一緒に自費出版した「酒場の絵本」( 写真右 )という本だった。

一徹の酒場だより

 その後、成田氏は「切り絵を生業(なりわい)として」生きるべく脱サラして、上京。しばらくして1993年に東京、横浜、京阪神に取材のフィールドを広げたガイドブック「一徹の酒場だより」( 写真左 )を著した。しかし、バブル景気崩壊のあおりで出版社が倒産。この「酒場だより」は幻の1冊となった(僕は今もたまに古本屋で見つけたら、必ず買ってしまう)。

 そして98年に成田氏が再び著したのが、今回出版された「To The Bar」の旧版である。旧版は単行本のスタイルで出版された。しかし、運の悪いことに出版不況のせいなのかどうか知らないが、その出版社も倒産。旧「To The Bar」も絶版となってしまった。

 僕は、味わい深い切り絵とBARの貴重な情報が詰まった素晴らしい「To The Bar」を、酒場の絵本から:Bar ルルどこかの出版社が復刊してくれないかなぁと、ずっと、ずーっと心待ちにしてきた。

 だから、今回の復刊の喜びは、言葉ではちょっと言い表せないくらいだ(嬉しいことに、紹介されてる店も旧版より10店多い!)( 写真右 =83年刊の「酒場の絵本」から「Bar ルル」。今はなき神戸の名BARだった。ちなみに復刊された「To The Bar」の表紙もこの「Bar ルル」)。

  成田氏の切り絵の素晴らしさは、まるで、そのBARを自分が訪れたかのような錯覚に陥らせてくれるところ。シャープだけれど、どこか温かい彼の画を眺めていると、かたわらで飲むウイスキーもますます旨くなる。それくらい彼の切り絵は、見る人の心をつかみ、包み込んでくれる。

 BAR好きのみなさんには、ぜひこの「To The Bar」を一冊携えて、BAR巡りに挑んでほしい。重そうなBARの扉も、この本があれば抵抗なく開けられるだろう。そして、この本がバーテンダーと打ち解けるきっかけになることは間違いない。

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Last updated  2012/09/29 12:19:30 AM
コメント(26) | コメントを書く


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Re:「to the Bar」復刊に乾杯!/1月14日(土)(01/14)  
hiko1963  さん

ステキな切り絵ですね。  
はんな さん
私はこういう才能が無いので、うらやましいです。
私の好きなバーテンさんが居る祇園のバーも、こんな切り絵にしたら、ステキやろうな・・・って思います。私にもできるといいのに・・・。(笑) (2006/01/14 01:03:07 PM)

すばらしい  
汪(ワン)  さん
味のある切り絵と本ですね。
是非、買って読みたいと思います。 (2006/01/14 09:39:51 PM)

Re:「To The Bar」復刊に乾杯!/1月14日(土)(01/14)  
ayakh  さん
この本、以前拝見してから、いつかどこかで手に入らないかしらとずっと思ってきました。
復刊されるのですね^^。嬉しい情報をありがとうございます。

登場するBARの中で、私が一番馴染みがあるのが芦屋の「THE BAR」でしょうか。まだお酒を飲み始めたばかりの小娘の時代から私を大人の世界に誘ってくれた、素敵な思い出の詰まったBARです。

私の知り合いのバーテンダー氏も、修行時代成田さんの本を片手に数々の名店を巡ったといいます。

早速、書店に走ろうと思います^^。 (2006/01/14 10:36:32 PM)

hiko1963さんへ  
 hiko1963さん、こんばんはー。

>切り絵も素晴らしいのですが、それ以上にうらんかんろさんの日記・記事の文章ってのが「しっとり」としみこんで来ますよね。いつもながら。私も本屋で探してみようっと。

 過分なお誉めの言葉、本当に有難うございまーす。嬉しいです。
「To The Bar」、ぜひ買って手にとってみてください。ますますBARが好きになりますよー。
(2006/01/15 12:34:53 AM)

はんなさんへ  
 はんなさん、」こんばんはー。

>私はこういう才能が無いので、うらやましいです。私の好きなバーテンさんが居る祇園のバーも、こんな切り絵にしたら、ステキやろうな・・・って思います。私にもできるといいのに・・・。(笑)

 僕にも当然、こんな才能はないです(笑)。
はんなさんの好きな祇園のバーテンダーさんって、どこのBARですかー?
成田氏は、京都のBARも結構切り絵にしているので、ひょっとしてすでに、
彼が取り上げているかもしれませんよー。 (2006/01/15 12:38:13 AM)

汪さんへ  
 汪(ワン)さん、こんばんはー。

>味のある切り絵と本ですね。是非、買って読みたいと思います。

 ぜひぜひ買って手にとってみてください。文庫本だし、安いから損はしないと思います(笑)。
切り絵が味わいのあるだけでなく、文章もとても粋で、素晴らしいですよ。
(2006/01/15 12:40:44 AM)

ayakhさんへ  
 ayakhさん、こんばんはー。

>復刊されるのですね^^。嬉しい情報をありがとうございます。登場するBARの中で、私が一番馴染みがあるのが芦屋の「THE BAR」でしょうか。まだお酒を飲み始めたばかりの小娘の時代から私を大人の世界に誘ってくれた、素敵な思い出の詰まったBARです。私の知り合いのバーテンダー氏も、修行時代成田さんの本を片手に数々の名店を巡ったといいます。早速、書店に走ろうと思います^^。

 ぜひぜひ、読んで、そして切り絵をじっくり眺めてみてください。
確かに、バーテンダーの方でも、この本を片手にBAR巡りをしたという人多いですね。
残念ながら、旧版にはあった芦屋の「The Bar」は、復刊の「To The Bar」では、
頁数の関係なのか、なくなってしまいました。BARよりも、
バーテンダー個人に重きを置いた結果なのでしょうか? 僕にはよく分かりませんが…。
(2006/01/15 12:48:46 AM)

Re:「To The Bar」復刊に乾杯!/1月14日(土)(01/14)  
whisky-mist  さん
教えていただき有難うございます。早速、インターネットで本を注文しました。

白黒の切り絵なのに、その場の雰囲気や色合いがイメージできてしまう氏の作画にいつも感心する一人として、早速、注文してしまいました。

届くのが楽しみです。 (2006/01/15 11:25:54 AM)

whisky-mistさんへ  
 whisky-mistさん、こんばんはー。

>教えていただき有難うございます。早速、インターネットで本を注文しました。白黒の切り絵なのに、その場の雰囲気や色合いがイメージできてしまう氏の作画にいつも感心する一人として、早速、注文してしまいました。届くのが楽しみです。

 書き込み、有難うございました! 本もとても素晴らしいのですが、
個展に出向く機会があれば、ぜひ一度、切り絵の現物をご覧ください。
きっと本とは違った感動がありますよ。個展では、一部を展示即売もしていますが、
版画と違って、1点ものですから、買うとなると、ちょっと勇気の要るお値段かもしれません。
でも、「満足度」を考えると、決して高い値段ではないと、僕は思っています。 (2006/01/15 11:39:35 PM)

Re:「To The Bar」復刊に乾杯!/1月14日(土)(01/14)  
na_geanna_m  さん
こんにちはー

先日、連れて行って頂いたBarで成田氏の切り絵に
なっていたお店があったので、帰った後、本を開き
ました。妙に嬉しい気分でした♪

雑誌の写真などでは、そんな感覚はないんですが、
本にも、Barにも思い出があったからでしょうか・・。

楽天内でも送料無料で売ってました☆
僕も早速注文しまーす♪

(2006/01/16 11:36:32 AM)

Re:「To The Bar」復刊に乾杯!/1月14日(土)(01/14)  
カピタン さん
 切り絵は線や陰影がシャープに表現出来るのが魅力ですよね。特に成田さんのBarの作品は、Bar独特のリラックスしていてもどこか残っている大人としての緊張といったものが感じられて好きです。あれ、写真じゃ出ないですよ。
 あと余談かもしれませんが、「復刊.com」というサイトで復刊してほしい本を募集したり、復刊情報を流してますよ。 (2006/01/16 10:15:03 PM)

na_geanna_mさんへ  
 na_geanna_mさん、こんばんはー。

>先日、連れて行って頂いたBarで成田氏の切り絵になっていたお店があったので、帰った後、本を開きました。妙に嬉しい気分でした♪ 雑誌の写真などでは、そんな感覚はないんですが、本にも、Barにも思い出があったからでしょうか・・。楽天内でも送料無料で売ってました☆僕も早速注文しまーす♪

 切り絵には、写真と違った良さというか、写真では出しきれない魅力がありますね。
バーテンダーでもファンが多いのか、最近は、成田氏の切り絵を飾っているBARに、
とてもよく出会います。絵の雰囲気が「大人の酒場」にぴったりだと思います。
(2006/01/16 11:04:02 PM)

カピタンさんへ  
 カピタンさん、こんばんはー。

>切り絵は、線や陰影がシャープに表現出来るのが魅力ですよね。特に成田さんのBarの作品は、Bar独特のリラックスしていてもどこか残っている大人としての緊張といったものが感じられて好きです。あれ、写真じゃ出ないですよ。

 成田氏の切り絵の魅力を一言で言えば、光と影の表現でしょうか。
モノクロだけでここまで表現できるのかと、その凄さにいつも唸らされます。
若い頃は、「切る線」のソフトだったのが、歳とともにシャープになってきているようです。
(2006/01/16 11:07:40 PM)

Re:whisky-mistさんへ(01/14)  
whisky-mist  さん
うらんかんろさん

注文した本が届きました。早速読みました。

切り絵がどれも、本人にすごく似ているのに
感心しました。
一度行った店にまた行きたくなりました。

個展も、是非機会があった行きたいです。

本とのいい出逢いが出来よかったです。
ありがとうございました。また、いい情報があったら
教えて下さい。 (2006/01/17 03:29:21 PM)

whisky-mistさんへ  
 whisky-mistさん、こんにちはー。

>注文した本が届きました。早速読みました。切り絵がどれも、本人にすごく似ているのに感心しました。一度行った店にまた行きたくなりました。個展も、是非機会があった行きたいです。本とのいい出逢いが出来よかったです。ありがとうございました。また、いい情報があったら教えて下さい。

 気に入ってもらえて良かったです。BARをテーマにした切り絵ではありませんが、
2月から3月にかけて、東京・汐留の共同通信ビルで、
成田氏の神戸新聞で連載した「神戸の残り香」の切り絵展があるそうです。
(正確な開催期間がよくわからなくて、ごめんなさい)。
BARとはちょっと雰囲気は違いますが、原画の良さに触れることはできると思います。
(2006/01/18 08:09:32 AM)

Re:whisky-mistさんへ(01/14)  
whisky-mist  さん
うらんかんろさん

>2月から3月にかけて、東京・汐留の共同通信ビルで、
>成田氏の神戸新聞で連載した「神戸の残り香」の切り絵展があるそうです。

情報ありがとうございます。
もし、期日などがわかった時は、教えて頂ければ
幸いです。
2/12のウイスキー・マガジン・ライブで上京するので、次の日あたりに開催期間が入っていれば、観ていきたいと思っています。 (2006/01/22 11:22:39 AM)

whisky-mistさんへ  
 whisky-mistさん、こんばんはー。

>情報ありがとうございます。もし、期日などがわかった時は、教えて頂ければ幸いです。2/12のウイスキー・マガジン・ライブで上京するので、次の日あたりに開催期間が入っていれば、観ていきたいと思っています。

 調べてみたところ、成田一徹氏の個展の開催期間は2月1日から3月19日まで。
場所は、汐留の共同通信ビル3階通路での展示ということです。 (2006/01/22 07:21:28 PM)

Re:「To The Bar」復刊に乾杯!/1月14日(土)(01/14)  
遅ればせながら、「To the BAR」手に入れました。最高です。ぞくぞくします。貴重な情報をありがとうございました。 (2006/01/28 07:13:31 PM)

パブデ・ピカソさんへ  
 パブデ・ピカソさん、こんばんはー。

>遅ればせながら、「To the BAR」手に入れました。最高です。ぞくぞくします。貴重な情報をありがとうございました。

 ご丁寧に、有難うございました。ぜひこの本に出ているBARを1軒、1軒、
訪ねてみてください。きっと新しい発見がありますよー。 (2006/01/28 11:41:06 PM)

はじめまして(ペコリ  
ストバ  さん
心残りだった「一徹の酒場だより」。
出版社が倒産してたとは…(絶句
物凄く貴重な情報 ありがとうございますm(_ _)m
今 ブログを書く気分じゃないんですが(汗
近々「一徹の酒場だより」日記を書きます!
で UPする際にはトラバ頂きますネ☆
(2006/01/31 08:38:42 PM)

ストバさんへ  
 ストバさん、はじめましてー。ご訪問&書き込み、有難うございます。

>心残りだった「一徹の酒場だより」。出版社が倒産してたとは…(絶句)。物凄く貴重な情報 ありがとうございますm(_ _)m 今 ブログを書く気分じゃないんですが(汗) 近々「一徹の酒場だより」日記を書きます! で UPする際にはトラバ頂きますネ☆

 「一徹の酒場だより」時代からのファンとは、びっくりいたしました。
「成田切り絵」ファンが、また1人増えて、僕も嬉しいでーす。
なおトラバですが、「迷惑トラバ」に悩まされて、現在はトラバを受け入れていないので、
ごめんなさい。ただし、リンクなら全然OKですので大歓迎です。お願いします。

 ご覧のように、趣味的なことばかり、好き勝手に書いているページですが、
お時間がありましたら、また遊びに来て気軽にコメントなど残していってくださーい。
(2006/02/01 12:55:21 AM)

成田一徹氏の東京での「切り絵」展について訂正!  
 whisky-mistさま、na_geanna_mさま、そのほかの皆様へ
 成田一徹氏の東京での切り絵展「神戸の残り香」(2月1日から3月19日まで、汐留の共同通信ビル3階ギャラリー・ウォークで)は、さらに調べてみると、原画展ではなく、高精度の複製画展ということがわかりました。最初の情報を訂正いたします。
 「かなり高精度に忠実に再現したもので、原画と見間違うほど」という話なのですが、原画と思って行かれて、がっかりしたら気の毒と思い、お伝えしておきます。

 「神戸の残り香」の原画展は、現在神戸そごう(13日まで)で開催中です。原画は一つしかないのにちょっと変だなぁと思い、さらに調べてみたら上記のようなことでした。ミスリードですみません。

 なお、成田氏は銀座の画廊でも1~2年に一度は個展をされています。こちらは正真正銘の原画です。ぜひ機会があれば、お出かけください。 (2006/02/09 03:28:00 PM)

Re:「To The Bar」復刊に乾杯!/1月14日(土)(01/14)  
またの さん
この前はご丁寧なコメントを頂き感謝いたします。
成田一徹氏の3冊の本を上手に紹介されていますね
私は以前に或るBarで「酒場の絵本」の旧版を見て
以来これが切り絵かと驚いて見ていたものです。

初めて成田さんのお目に掛かったのは、今年2月に神戸海文堂で「神戸の残り香」のサイン会の時です
サイン会の後に店長の計らいで別室にて缶ビールを
片手に「コウベハイボール」談義をして意気投合し
それ以来は以前に増して大ファンになりました。
その後は酒席で何度かご一緒する機会があり談笑ができて喜んでおります。とても気さくな方ですね。

紹介3冊の本の中に登場している神戸地区の店の
何軒を訪店したかを調べてら下記のようになる。
「To The Bar」=5店 朝日文庫 2006年発行
「一徹の酒場だより」=6店   1993年発行
「酒場の絵本」=6店  復刻版 2004年発行
意外と少ないが素人ではそんなものだと思います。
その中で現在も通っている店は2軒のみだ。それも
年に数えるほどである年寄りには新規開拓は無理だ
成田一徹さんの本でも見て空想して楽しむのみです
うらんかんろさんのBar巡りを見る楽しみも増えた。 (2006/11/23 03:03:09 PM)

またのさんへ  
 またのさん、こんにちはー。
再びのご訪問&コメント、有難うございました。成田一徹さんは、僕も存じていますが、とても気さくで、素敵な人柄の方ですね。

 BAR巡りには、「年齢は関係ない」と僕は思っています。残りの人生の時間を考えたら、新たに馴染みの1軒をつくるというのは難しいかもしれません。

 でも僕は、もっと気楽に考えて、新しいBARとの「一期一会の出合いを楽しむ」という程度でいいのではないかというのが僕の最近のポリシーです。ぜひBAR巡りを楽しんでください。 (2006/11/24 07:50:27 AM)

うらんかんろさんへ  
またの さん
うらんかんろさん、適切なアドバイス感謝します。

>BAR巡りには、「年齢は関係ない」と僕は思っています。残りの人生の時間を考えたら新たに馴染みの1軒をつくるというのは難しいかもしれません
>でも僕は、もっと気楽に考えて、新しいBARとの「一期一会の出合いを楽しむ」という程度でいいのではないかというのが僕の最近のポリシーです。ぜひBAR巡りを楽しんでください。

お説ご尤も心温まる助言・忠告に従い今後とも歩ける限りはBAR巡りを楽しみたいと念願します。
うらんかんろさんのように深い知識は持ち合せない今後このページを見せて頂き勉強したいと思います
惚れこんだBARには通い続けますが別に「一期一会」の精神で新規の店が出来るよう努力したいですね。 (2006/11/26 10:53:45 AM)

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kopn0822 @ 1929年当時のカポネの年収 (1929年当時) 1ドル=2.5円 10ドル=25円 10…
汪(ワン) @ Re:Bar UK写真日記(74)/3月16日(金)(03/16) お久しぶりです。 お身体は引き続き大切に…

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▼Bar UKでも愛用のBIRDYのグラスタオル。二度拭き不要でピカピカになる優れものです。値段は少々高めですが、値段に見合う価値有りです(Lサイズもありますが、ご家庭ではこのMサイズが使いやすいでしょう)。 ▼切り絵作家・成田一徹氏にとって「バー空間」と並び終生のテーマだったのは「故郷・神戸」。これはその集大成と言える本です(続編「新・神戸の残り香」もぜひ!)。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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▼コロナ禍の家飲みには、Bar UKのハウス・ウイスキーでもあるDewar's White Labelはいかが?ハイボールに最も相性が良いウイスキーですよ。 ▼ワンランク上の家飲みはいかが? Bar UKのおすすめは、”アイラの女王”ボウモア(Bowmore)です。バランスの良さに定評がある、スモーキーなモルト。ぜひストレートかロックでゆっくりと味わってみてください。クールダウンのチェイサー(水)もお忘れなく…。

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