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Bar UK Official HP & Blog（酒とPianoとエトセトラ）since 2004.11.

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2017/10/16

Bar UK写真日記（70）／10月16日（月）

カテゴリ： Bar UK写真日記

バーUKも協賛している恒例の「水曜日はウヰスキーを飲む日」活動。この1か月間のボトルはこんなところでした。グレンドロナック・ピーティド、サントリー・オールド復刻版、アードベグ「アンオー」。どれもとても好評だったそうです。

マスターがお遊びで試みている、使用済みウイスキー樽の木片を入れて熟成させたウオッカ、半年ほど経ったので、お客様のリスクエストもあって”解禁”となりました。結果は、「めちゃ旨い」ととても好評だったそうです。皆さまもぜひお試しを！

ジンの品揃えも「売り」にしているバーUKですが、お客様から「それやったら、このジンは置いとかなあかんやろー」と言われて、マスターはついに仕入れました。「モンキー47」。47種類のボタニカルが生み出す複雑な味わいです。これは飲まなあかんですよー。

マスターは最近、ヒマな時は世界史のお勉強です。それも英語で。「外国人のお客様と歴史に関係することを話すことも多いので。固有名詞くらい知っとかなあかんかなぁと思って」とマスター。

一番付き合いの深い酒屋さんから「決算月なんで、お安くしときますから買ってください」と泣きつかれて、マスターは泣く泣く仕入れました。「響」の21年。ぜひ味わってくださいませ！（新地の他のバーよりは、きっと断然安いですよー！）

お客様がリクエストしたこともあって、バーUKに久々にスコッチのシングルモルトが新しく仲間入りしました。「モートラック（Mortlach）」。深くなめらかで、上品な甘さのモルトです。ぜひ一度お試しを！

マスターはこの日営業前に映画のお勉強です。東野圭吾原作の「ナミヤ雑貨店の奇蹟」。マスター曰く「原作の良さが映画にもよく反映されていた。見る価値ありです」とのこと。

バーUKのアイリッシュ・ウイスキーに新顔です。ジェムソンの限定品（？）「カスクメイツ」。スタウト・ビールの樽で後熟成させたという面白い味わいです。これは飲んでみるしかありませんね。

マスターが毎年秋に楽しみにしている阪急百貨店の「英国フェア」。ことし、マスターは久々に仕事用のベスト１着を購入しました。おしゃれな茶系のグレンチェックです。「70歳までは頑張るつもりなんで、まぁ消耗品です」とマスター。

バーUKとしては初めてとなるトーク・イベントが、12月22日に開催されます。講師は映画エッセイストの武部好伸さんで、題して「銀幕に映えるウイスキー」。残念ながら、HPでの告知から2日で満席となったそうです。有難いことですねー。

バーUKにニッカ・ウイスキーさんの新しいボトルが入りました。「余市」＆「宮城峡」の限定品「モスカテル・ウッドフィニッシュ」です。とここで紹介しながらも、残念ながら人気がありすぎて、もう残り僅かだそうです。こんなに人気があるなら、ニッカさん、ぜひ定番品にしてくださいよー。

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Last updated 2017/10/16　12:48:14 AM
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kopn0822 @ 1929年当時のカポネの年収 (1929年当時) 1ドル=2.5円 10ドル=25円 10…

うらんかんろ @ Re[1]:Bar UKからのお知らせ（1日＆2日は連休を頂戴いたします）(04/01) Jayparkさんへコメントに気が付かず、返…

Jaypark @ Re:Bar UKからのお知らせ（1日＆2日は連休を頂戴いたします）(04/01) こんにちは、4月2日にThe Macallan Old Bo…

舞1607 @ Re:Bar UKマスターのつぶやき（「夜の街」という言葉に見え隠れする差別意識）／６月３日(06/03) 突然のコメ失礼致します。非常に共感しま…

うらんかんろ @ Re[1]:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 雪穂1021さんへコメント有難うございま…

雪穂1021 @ Re:【カクテル・ヒストリア】（６）その名は「女王」ではなかった？(07/07) 読ませて頂いてて、とても飲みたくなる気…

汪（ワン） @ Re:Bar UK写真日記（74）／３月16日（金）(03/16) お久しぶりです。お身体は引き続き大切に…

うらんかんろ @ Re[1]:「コクテール」を生んだ前田米吉氏、その素顔とは／12月30日（土）(12/30) ttam7777さんへ、コメント有難うございま…

うらんかんろ @ Re[1]:【重要】皆さまへのお知らせ（Blog＆Bar UK公式HP休載延長について）／2月12日（月）(02/12) 汪（ワン）さん、温かいお言葉、有難うご…

汪（ワン） @ Re:【重要】皆さまへのお知らせ（Blog＆Bar UK公式HP休載延長について）／2月12日（月）(02/12) お大事になさってください。お元気になら…

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