魅惑のイタリアワイン

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May 28, 2006

昨夜は定例ワイン会！

(3)

テーマ：イタ専さんいらっしゃ～い♪(216)

カテゴリ：カテゴリ未分類

おはようございます。もう既にお昼も過ぎておりますが、まだ酔い心地全開のまっきーです！

昨夜は私の主宰するワイン会でした。
今回は鉄板焼きを軸に美味しいワインを飲もう！という、だらしのない企画で（笑）相変わらず、私が食べたかったから鉄板焼きです（爆）
用意したお肉は
A4等級の前日光和牛サーロイン1キロ。（←これだけで2万弱･･滝汗）文句なしでウマウマでした（＊＾＾＊）

ワインは勿論全てイタリアもの。
トスカーナのキャンティ地区から3本
ブルネッロ地区から1本
ヴェネトから2本

赤5本、白2本の合計7本です。

飲んだ順に紹介しますね。

１コッレ・デュガ・コッリオ・ビアンコ2004
≪シャルドネ・ソービニヨンブラン・トカイフリウラーノ≫

さっぱりとした口当たりでわかりやすい。麦わら色。
ミネラル分が豊富で少し硬めな印象。グレープフルーツの皮のニュアンス。

２ヴィニャルタ・シャドネイ2003
≪シャドネイ≫

黄金色、熟れたパイナップルの香り。蜂蜜、マンゴー、のような味わいとナッツやバターなどのクリーミーな口当たり。
なかなか！

３セッテポンティ･クロニョーロ2003

毎年何本も飲んでる、私の定番ワイン。
2003Vが入ってきたということで、早速飲んでみました。
02VINと比べると、遥かに酒質が濃く、樽もいやらしさがないレベルでとても美味しく仕上がっています。スミレ、ストロベリーの香り。

４シルヴィオ･ナルディ･メルロ2004
≪メルロ≫

５ヴィニャルタ･ジェモラ2001
≪メルロ・カベルネフラン≫

これもお気に入りのワイン。
日本ではあまり知られていませんが、アメリカでは割と人気があるようです。非常にやわらかい口当たりで、高級ワインの風格があります。惜しむらくは、やや、酒質が薄いか？しかしながら、この安定した美味しさは賞賛に値します。ブラックベリー、チョコレートのアクセント。

６レ･コルティ･ドン･トッマーゾCCR2001
≪サンジャヴェーゼ・メルロ≫

これも私の大好きなキャンティクラッシコリセルバです。毎年綺麗なサンジョヴェーゼを味わわせてくれます。下馬評では、過去最高の出来と謳われた97Vに匹敵すると言われていたのでかなり期待しましたが、やはりそこまでの出来ではなかったようです（汗）しかしながらスミレの香りやイチゴの味わい。料理に合わせたくなる素晴らしいワインのひとつです。

７フラッチャネッロ･デッラ･ピエーヴェ2001
≪サンジョヴェーゼ≫

本日のトリは、フラッチャネッロ01。このワイン、スペクテイター誌上で98Pのワインですが、一昨年購入時に2本開けましたが、あまりにも早過ぎたようで、ガチガチで頂けず、ほとんど無駄にしてしまいました（泣）今回は1年半セラーで休んでいてもらってからの、満を持しての登場でした。その出来栄えにはもう拍手です。口当たり、香り、味わい、余韻・・・・。よ～く出来ています。アフターにスパイスが感じられて、今回のお肉には持ってこいでした。

おまけ

祭りのあと

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Last updated May 28, 2006 03:14:47 PM
コメント(3) | コメントを書く

■コメント

Re:昨夜は定例ワイン会！(05/28)

ベッティーニョさん

p.p.mackyさん、お久しぶり男です。

もう一年ですか…早いですね。一年間、何をして来たのか、あまり思い出せませんが、ワインを飲んできたことだけは確かです。

フラッチャネッロ…なんか人によって好みが分かれるようですが、一度飲んでみたいですね。ドン様は私も大好き（シチリアのドン様も）です。ラベル的にはシルヴィオ･ナルディ･メルロが気になりまくりですが、少々早い感じですね。
ボトルの写真は飲む前（酔う前）に撮ったっぽい…などとつまらぬことを思ったりして。。。 (September 13, 2006 08:03:54 PM)

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Re[1]:昨夜は定例ワイン会！(05/28)

p.p.macky さん

ベッティーニョさん、

コメントありがとうございます。
そうそうもう一年ですよ！
歳取るはずです・・・（滝汗）

良い年のフラッチャネッロは必ず寝かせてください。デキャンタージュ程度で柔らかくなるようなそんな柔なワインではないです。好みが分かれているのは、早飲みの人がそのポテンシャルに気付かずに好きでないといっているように思います。素晴らしく凝縮感のある、これぞスーペルトスカーナ！！とでも言えるワインです。

写真ですが、飲み終えてから撮ってますよ。
この程度では酔えませんから（爆） (September 14, 2006 03:21:19 PM)

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Re[2]:昨夜は定例ワイン会！(05/28)

ベッティーニョさん

p.p.mackyさん

＞そうそうもう一年ですよ！
＞歳取るはずです・・・（滝汗）
＞
いまさら年も頭突きもないですが。年々一年が過ぎるのが早くなってきているような気がします。フランチャネッロ…良いんですね、持ってないですけど。。。
＞
＞写真ですが、飲み終えてから撮ってますよ。
＞この程度では酔えませんから（爆）
-----
御見それしました！なんか中身が入ってるぽっかったんでそうかな･･･と。私は最近すぐに酔います。年のせいか、淋しさのせいか･･ (September 15, 2006 11:30:47 PM)

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